漏洞（dòng）百出、一眼就能看出自相矛盾的假冒（mào）進口食品衛生證書（shū）卻能堂而皇之地進入世界500強企業麥德龍，兩年期間，多達2000餘張涉嫌偽造的《衛生證書》逃（táo）過了麥德龍公司的查驗。

□事件 偽造證書食品進入麥德龍

據《解放日報》報道，上海出入境檢驗檢疫（yì）局7月14日（rì）披露的（de）一起案（àn）件顯示，上海柚子郎實業有限（xiàn）公司通過（guò）偽造《衛生證書》向錦（jǐn）江麥德（dé）龍現（xiàn）購自運有限公司（以下簡稱“麥德龍”）供應食品，相關部門僅從麥德龍兩年法（fǎ）定存檔期的檔案資料中就提（tí）取到2000餘張（zhāng）涉嫌偽造的《衛（wèi）生證（zhèng）書》，麥德龍在中國大陸地區（qū）近80家超市門店均涉及其中。

上海出入境（jìng）檢驗檢疫局表示，在（zài）大型超市查獲假證已（yǐ）不是（shì）第一次了，且進（jìn）口高端食品類商品是重災（zāi）區（qū），假證更為突出。

按相關規定，每一批進口食品經檢驗檢疫合格後都會由出入境檢驗檢疫機構簽發一份（fèn）《衛生證書》或《入境貨物檢驗檢疫證明》，該兩種文書是（shì）進（jìn）口食品的合格證明文件（jiàn）。

據報道，有關人員從麥德龍（lóng）提取的假證書不少（shǎo）一眼就能看出是造假，比如，有些假冒證書的（de）簽發日期竟然（rán）早於假證（zhèng）上標注的（de）食品生產日期（qī）或是食品檢驗日期，這明顯違背一般（bān）常識（shí）的問（wèn）題麥德龍始終未發現。

執（zhí）法人員（yuán）還發（fā）現，某公司向麥德龍公司供貨時，未隨貨（huò）提供《衛（wèi）生證書》，僅憑一紙“承諾書”貨物就可（kě）堂而皇之順利進入。更令人驚（jīng）訝的是，麥（mài）德龍門店（diàn）一名擔（dān）任質檢收貨的員工告訴執法人（rén）員（yuán），上述做法得到了麥德龍公司管理層默認。

□回（huí）應 全國下架封存涉事產（chǎn）品

麥德龍（lóng）在此次事件後是否進行了自查？對假證涉及的相關食品是否下架（jià）？已（yǐ）銷售的相關商品流向了哪裏？

針對上述問題（tí），記（jì）者昨天聯係到麥德龍相關負責人肖嵐，她在（zài）聽完記者的采訪要求後首先（xiān）反問記者：如果你是和供應商正常在做業務的話，你會懷疑他們所有（yǒu）的證件都是偽造的嗎？

昨天晚上，肖嵐（lán）給記者發（fā）來文字聲明稱，公司已於第一時間采取了全國下架封存柚子郎產品的決定，並積極配合政府就此案進行調查，包括收集並提（tí）供證據。

□觀（guān）點 超市負（fù）有審核責任

根據麥德龍官網信息顯示，其目前在中國有83家門店，其中北京有三家（jiā），分別是萬泉河店、十裏河店、京（jīng）順（shùn）路店。

“超市有義務和責任對（duì）供貨商（shāng）資質進行嚴格審核，但是麥德龍在這（zhè）方麵幾乎完全失控”，北（běi）京超市供應企業協會會（huì）長（zhǎng）姚文華表示（shì），麥德龍有不可推卸的責任，而且這極有可能是超市的個別人內外勾（gōu）結，導致不安全的食（shí）品能夠突（tū）破最後（hòu）一（yī）道防線（xiàn）進入流通渠道被消（xiāo）費者購買（mǎi）。

“其實麥德龍的問題隻是行業的（de）冰山一角”，對行（háng）業頗為了解的（de）姚文華表示，目前有些零售企業為過多追求利潤，不顧食品安全問題大量存在，如（rú）假冒產品套牌合格證書等。

本（běn）文關鍵詞：偽造（zào）證書 麥德龍