互聯網+改變（biàn）生活，目前，各類家庭廚（chú）房類APP又開始誘（yòu）惑市民，“想吃我家新鮮（xiān）家常菜，點一點就有人給你做”。這種私家廚房在網上外賣合法（fǎ）嗎？昨日，市（shì）食藥局給予明確答複，未取得餐飲服務許可，利用私家廚房從事點餐服（fú）務的行為屬於違（wéi）法行為。

日前，國家食品藥品監督管理（lǐ）總局副局長滕佳材表示，現在網（wǎng）上訂餐（cān）發（fā）展特別快（kuài），年（nián）輕人工作緊張，這種平台方便他們的生活。但網上訂餐存在很大的食品安全風險，因為家庭（tíng）廚房沒有法律界定，“不支持這種網絡訂餐方式”。滕佳材表示，《網絡食品安全違（wéi）法行為查處辦（bàn）法》即將（jiāng）出台，將把網絡家庭廚房盡快納入到監管範圍中（zhōng）來。

深圳市食藥局有關負責人介紹，深圳對網上食品銷售（shòu）目前的監管（guǎn）手段主要是根據《中華人民共和國食（shí）品安全法（fǎ）》和《廣東省食品安全條例》相關規定：網絡食品交易第三方平台提供者應當對（duì）入網食品經營者進行實（shí）名登記和（hé）資質（zhì）審查，建立（lì）登記檔案並核實更新，要求其在所從事經（jīng）營活動的主頁麵顯著位置公開營業執照與許可證、備案憑證登載的信息，不得（dé）向未取得許可證或者備（bèi）案憑證的（de）食品生（shēng）產經營者提供服（fú）務，所有網絡食品第三方交（jiāo）易（yì）平台均應（yīng）遵守我國（guó）食品安全法律法規。按照上述規定，目前，未取得食品經營許可（餐飲服務（wù）許可）利用私家（jiā）廚（chú）房從事點餐服務的（de）行為屬於違法行為。

不過，這位負責（zé）人指出（chū），互聯網（wǎng）+對（duì）91视频网站入口生活帶來的便利是無法拒絕（jué）的，家庭廚房是對傳統（tǒng）餐飲（yǐn）行業的顛覆，也不會一棍子（zǐ）打死，不久的將來可以好好期待安全、可口的私廚服務。他透露，去年食品安全法重新頒布後，該局加（jiā）大了（le）對網（wǎng）絡訂餐等新型業態監管的研究，已將網絡訂餐的食品安全監管作為重點工（gōng）作（zuò）進行認（rèn）真研究，在依法行（háng）政的同時，一方麵積極（jí）向國家、省食藥局等上級部門反映新興餐飲業（yè）態對傳統監管模式的挑戰，另一方麵充分發揮特區立法權的作用，積極推動在《深圳經（jīng）濟特區食品安全條例》中增加網絡（luò）訂餐監管的相關規定（dìng）。

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