5月15日下午，福建省食品（pǐn）藥品監（jiān）督管理局召開“桶裝水”等（děng）重點食品生產企業約（yuē）談會，全省2013年第4季度食品國家、省級監督抽檢不合格的39家企業負責人被約（yuē）談。會議通報了2013年以來食品國家監督（dū）抽檢和省級（jí）抽檢總體情（qíng）況及飲用水具體抽檢情況，分析了存在問（wèn）題及產生原因，督促不（bú）合格企業嚴格整改，落實食品安全主體責任。

    福建省食品藥品監督管理局副局長黃玲就福建食品行業的狀況及麵臨的形勢進行了分（fèn）析，並對（duì）福建（jiàn）省食品安全提升工作提出了（le）要（yào）求（qiú）。她說，國家對食品安全重視程度之高、懲處（chù）力度（dù）之強是前所（suǒ）未有的，食品（pǐn）生產企業要認清形（xíng）勢，正視（shì）問（wèn）題（tí），進一步提高食品安全意識，依法依規生產經營，全麵落實（shí）食品安（ān）全（quán）主體責任。

    要加大對食（shí）品監管（guǎn）人員的業（yè）務培訓力度，提升發現、處理問題的水平，要按（àn）照“打兩非（fēi）治源頭”食品安全專項行動方案和重點（diǎn）產品（pǐn）專項整治工作的要求（qiú），強化監管措施，嚴懲違法行為，鞏固工作成效。此外還要充分發揮行業協會作用，樹立規範生產、誠信經（jīng）營的（de）自律機（jī）製，要善用輿（yú）論力量，強（qiáng）化社會（huì）監督，開拓食品安全社會（huì）共（gòng）治局（jú）麵。

    同時，就下階段開展“桶裝水”等重點（diǎn）產品專項整治工作進行了部署安排，要求加（jiā）強飛行檢查和突擊檢查力（lì）度，嚴懲重處食品生產安全違法犯罪行為。

本文關鍵詞：不合格（gé）食品生產企業 福建省（shěng）食藥監 桶裝水問題