不久前在沃爾瑪超市被查出用（yòng）狐狸（lí）肉冒充驢肉，近日又有曝出用母豬肉（ròu）冒充牛肉的事件。

    記者從（cóng）安徽六安裕安區畜牧部門了解到（dào），近日，當地畜牧（mù）執法人員在檢查中發現，一些不法商販竟然用母豬肉冒充牛肉，為（wéi）了使（shǐ）假牛肉看起來（lái）像新鮮（xiān）牛（niú）肉，他們還用狗血等動（dòng）物血水塗抹劣質肉後出售。

    據介紹，當地（dì）公安、工商、畜牧等（děng）部門近日聯合對城區（qū）各大農貿市場牛肉進行檢（jiǎn）查，共查處注水牛肉、私（sī）宰牛肉、以（yǐ）母豬肉抹上狗血冒（mào）充牛肉等偽劣產品4000多公斤。2月28日下午，裕安區在城南集中銷毀近期在各主要市場罰沒的未經檢疫的假冒（mào）、注（zhù）水、劣質牛肉。

    執法隊員（yuán）稱，除了假（jiǎ）牛肉，他們在當地南（nán）門農貿市場一店鋪內，還（hái）查獲了一批沒有經過檢（jiǎn）疫、也沒（méi）有任何票據和進貨（huò）憑證的袋裝（zhuāng）冷凍牛肉，經營戶將這些牛肉藏在其床下，也用狗血塗抹過以後冒充好牛（niú）肉銷售。

    不法商販為個人利益以次充好、摻雜摻（chān）假，消費（fèi）者在購買肉製品時要到（dào）正（zhèng）規（guī）超市或指定代售點（diǎn），不要為貪圖便宜（yí）買到（dào）劣質肉（ròu）品。
 

本文關鍵詞：狗血 母（mǔ）豬肉 牛肉