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食安知識

冰箱保鮮食物(wù)的5個禁忌
時間:2014-07-11 09:11:46 作者(zhě):管(guǎn)理員(yuán) 來源:原(yuán)創 點(diǎn)擊:1555次

      1、食物不宜過滿


      冰箱存放食物不宜(yí)過擠,最好(hǎo)是留有一定的空隙,這樣才(cái)能讓冰箱中的空氣得以正常對流,以此來減輕機組的負荷。而且過多的食物擠在(zài)一起,還非常容易導致食物間細菌的交叉感染,導致人體出現各種不適以(yǐ)及各種疾(jí)病。


      2、肉類食(shí)物要處(chù)理


      在購買一(yī)些魚肉、豬肉、牛(niú)肉等食(shí)物時,最好是能進行(háng)一些相對應的處理後,再放入冰(bīng)箱。像鮮魚、肉等食物最好是先用塑料(liào)袋(dài)封裝,再放入冷凍室貯藏。而蔬菜、水果則要把外(wài)表的水分擦(cā)幹,再放入(rù)冰箱最(zuì)下麵,以零上溫度貯藏為宜。


      3、拒絕瓶裝飲(yǐn)料


      對於外表有(yǒu)包裝的食物,比如各類飲料、牛奶等食物,最好不要(yào)放入冷凍室,以免凍裂包裝瓶。存放的(de)最好位置應該是冷藏箱內或門檔上,溫度最(zuì)好是保持在4℃左右溫度貯藏為最(zuì)好。


      4、拒絕過燙食物


      有些人喜歡將剛(gāng)剛(gāng)出鍋的食物就立馬放進冰箱冷卻,希望能在短時間之內就能吃到爽(shuǎng)口的(de)食物(wù),但(dàn)這些過燙的食物如果(guǒ)盡早放入運轉著的冰箱內,很有可能會減短冰箱(xiāng)的使用使用壽命。


      5、生熟食物不能放一起(qǐ)


      生食以及熟食其存放時間以及溫(wēn)度要求都有著不同的(de)規定,而(ér)且(qiě)在生食中普遍都存在有各種寄生蟲以及細菌,喝熟食(shí)放在一起會汙染了熟(shú)食。同時不要把食(shí)物直接(jiē)放在(zài)蒸發器表麵(miàn)上,要放在器(qì)皿(mǐn)裏,以免凍結在蒸(zhēng)發(fā)器上,不(bú)便取出(chū)。


      冰箱(xiāng)的確是能幫(bāng)助91视频网站入口(men)保鮮(xiān)食物,但同時也是各種細菌(jun1)以及病(bìng)毒的(de)滋(zī)生地,因此在平時一(yī)定要注意定期清潔冰箱,以此來保證(zhèng)冰箱的(de)衛生。








本文關鍵詞(cí):冰箱保鮮 禁忌

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