民以食為（wéi）天，食以（yǐ）安為先，近（jìn）年來（lái）食（shí）品安全事（shì）件頻發，為了保障消費者舌尖上的安全，食品安全責任險（舌尖險）應運而生，發揮其第三方的安全監督作用，減少食品安全事故的發（fā）生，保障企業在食品安全事件發生後受到最少的損失（shī），快速檢測有助企（qǐ）業提前做好（hǎo）預防控製，提升安全（quán）風險防控能力。

食品安全責任險對企業要求嚴格，並不是交（jiāo）錢就行，保險公司要經過的慎重“評估”。參保前，會派專人到企業查看原材料采購渠道、食（shí）品加工過程（chéng）以及餐具清洗等，對整個產品的生（shēng）產（chǎn）、加工、配送全過程進行檢查。在承保後，保險公司也會定期派人走訪檢查，做好事中監控，全程從原料（liào）采（cǎi）購到消費者餐（cān）桌都要符合標準。

符（fú）合參保標準要求使得（dé）企（qǐ）業要自（zì）律，提前做好預防與控製工作，快檢產品能發揮很好的監督作效果，配（pèi）備一定的食品安全快速檢測能有效（xiào）提升（shēng）安全風險防控能力，傳統的實驗室檢測速度慢。快檢技術對餐飲具（jù）、食物加工器（qì）具表麵潔淨度（dù），化（huà）學消毒劑等各環節快速檢測，能現場及時（shí）發（fā）現可疑問（wèn）題，迅速采取相應（yīng）措施，能起到及時、快速、準確的預（yù）防與控製。

北京智雲達作為食品安全快（kuài）速檢（jiǎn）測行（háng）業的（de）領先者，多年來本著“以人為本、服務至上”的經營理念和“厚德載物、誠（chéng）實（shí）創新”的企業精神，研發生產了多款快速檢測食品安全的產品和方案。針對餐飲行業、食品企業、學校食堂等還製（zhì）定了全套檢測方案，願為政府執法部門、食（shí）品生產企業、消費者提（tí）供科學、公正、可（kě）靠、及時的檢測技術服務支撐和全方位的服務。對欲參保企業和參保企業自律，提升（shēng）安全風險防控能力，保（bǎo）障企業受到最少的損（sǔn）失。

本文關鍵詞：快速檢測 舌尖上的安全 食品安（ān）全快速檢測