超市中（zhōng）經常看到一些水（shuǐ）果蔬菜用膠帶捆綁，尤（yóu）其是包菜類的，為了（le）防止掉葉、方（fāng）便顧客拿取，多用膠帶捆綁，這樣菜就看著牢固多了。但是對於膠帶大家（jiā）都知道用是工業膠帶，含有苯類、甲醛、重金屬等有害物質，捆綁後其有害物質會滲入蔬果表層，長（zhǎng）期攝入此類“膠帶蔬果”，會對人體造成潛在傷害，“舌尖上的安（ān）全（quán）”又（yòu）一次引（yǐn）發關注。

記（jì）者走訪了（le）南昌市多家超市發現，不少（shǎo）商家（jiā）使用（yòng）彩色膠帶直接捆綁在裸露的（de）白菜、芹菜（cài）、蒜苗、大（dà）蔥等蔬菜的根莖或葉子上，整齊擺放在貨架上銷售，然而這（zhè）種使用膠帶捆綁銷售的（de）現象在菜市（shì）場卻並不多見。超市工作人員告訴（sù）記者，由於新鮮蔬菜需自助稱重計價，捆（kǔn）綁起來（lái）比（bǐ）較方便（biàn）。而且（qiě）如果不用膠帶（dài）捆綁，部分消費者（zhě）會將品相不好的部分摘除丟棄，給商家造成損失。

南昌市民餘敏表示，對於（yú）超市（shì）使用膠帶捆綁蔬（shū）菜的現象司空見慣，消費者（zhě）購買起來也覺得美觀方便，以往並沒有考慮到食用安（ān）全隱患的問題。餘敏說：“現在想想，捆綁蔬菜的膠帶往往都帶有極強的（de）黏性和刺鼻的氣味，可（kě）能裏（lǐ）麵真的含有害成分。”

國際（jì）食品包裝協會秘書長董金獅曾表示，目前超市所見纏菜膠帶基本屬（shǔ）工業級（jí）膠（jiāo）帶，工業膠帶中（zhōng）含有苯（běn）類、甲醛、重金屬等有害物質，並非食品包裝材料，我國內地尚無食品級別的膠帶（dài）。

南昌市食品藥品監督管理局相關負責人在接受（shòu）記者采（cǎi）訪時說，將工業（yè）膠帶直接捆綁於裸露的（de）蔬果（guǒ）上，其不適宜食用的化學成分（fèn）會通過食物表麵向內滲透，如（rú）果長期攝入，的確會（huì）對人體造成潛在傷害。

專家建議，消費者在選購蔬果時，盡量不要購買用膠帶直接（jiē）捆綁的蔬果。如需購買，可將蔬果與膠帶（dài）接觸的部分直接削皮處理，或用淡鹽水浸泡。

本文關鍵詞：蔬果膠帶捆綁（bǎng） 膠帶（dài）果蔬有害物質潛在危害健康