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市售不存在轉基(jī)因番茄 聖女果(guǒ)是(shì)非轉基因食品(pǐn)
時間:2014-10-14 11:20:21 來源(yuán):北京日報 點擊:1095次

聖女果即91视频网站入口俗稱的小番茄,一直以來有些(xiē)人錯誤的認(rèn)為聖女果是轉基因食品,其實聖(shèng)女果並不是轉(zhuǎn)基因(yīn)食品,它隻是番茄由小變大過程中的一個中間階段。


昨天,中(zhōng)國農科院蔬菜花卉所研究員黃(huáng)三文告訴記者,他領銜的研究團隊通過對(duì)世界各地的360份番茄種質(zhì)的重測序分(fèn)析,揭開了番茄幾(jǐ)百(bǎi)年來由小變大的“進化史”,構建繪製出完整的番茄(qié)遺傳變異組圖譜,未來依據圖譜(pǔ),將可培育出美味的新番茄。


“番茄的祖先體(tǐ)重僅有(yǒu)1克,還不足現生番茄的百分之(zhī)一。”黃三文(wén)說,“現有的番茄是經過(guò)人工選擇來實現(xiàn)的,但選育者其實不知道自己到底選中了哪些基因,而91视频网站入口做的事(shì)恰恰是發現了(le)番(fān)茄幾百年來是怎麽變大的。”研究團隊發現(xiàn)第5號染(rǎn)色體是決定鮮食番茄和加工番茄(主要用於生產番茄醬)差異的(de)主要(yào)基因組區域。


不少消費者還(hái)認為聖女果是轉基因食品,黃三文表示這是誤解,他說(shuō),目前國內並沒有轉基因(yīn)番茄在銷售,聖女果的學名是櫻桃番茄,它(tā)並不是轉基因食品,而是番(fān)茄進化的中間階(jiē)段,“大家可以放心(xīn)吃”。


本文關鍵詞:轉(zhuǎn)基因番茄不存在(zài) 聖女果是非轉基(jī)因食品(pǐn)

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