廣東省食品安全委員會辦公（gōng）室(下稱（chēng）“食安辦”)於21日深夜通報，廣東省相（xiàng）關部門已（yǐ）抽檢出31批次鎘超標大米。其中14批次大米產地為湖南（nán），4批次大米產地為江西，2批次大米（mǐ）產地為廣西，還有5批次大米產地為廣東本地，剩下的（de）6批次大米尚未公布產地。

　　“91视频网站入口這（zhè）次進行全省摸查是從4月份開始布置的。”食安辦（bàn）一位官員昨日向《第一財經日報》記者透露，廣東相關（guān）部門將繼續對當地大米做進一（yī）步排查。

　　目前這些大米鎘（gé）超標的原因仍不得而知。

　　本報記（jì）者獲得的一份名為《湖南市場和汙（wū）染區稻米中As、Pb、Cd汙染及其健（jiàn）康風險評價》(As：砷、Pb：鉛、Cd：鎘，下稱《風險評價》)的科研報告顯示，在從湖南10個市獲取的100多個大米樣本中，鎘（gé）超標樣本比（bǐ）例高達36%，鉛超標達21%。

　　多部門抽（chōu）檢（jiǎn）

　　此次抽檢廣東省多部門共同出擊。廣東省質監局組織（zhī）對全省618家大米生產加工企業成品庫房中的大米產品進行抽樣，開展重金屬鎘含量項目的檢驗，共（gòng）抽檢大米成品762批次，不合格11批次。

　　廣（guǎng）東省工商局共組織抽檢大米342批次，其中重金屬鎘含量項（xiàng）目合格322批次，不合格20批次。

　　但廣東省糧食局組織對（duì）庫存糧食進行的抽樣檢驗卻顯示，抽樣的473批次重金屬鎘含（hán）量等衛生指標全部合格。

　　食安辦公布的不合格名單顯示，抽檢（jiǎn）出不合格大米的經銷地包括廣州、深圳、中山等地，大米生產企業所在地包括廣州（zhōu）、佛山、東莞、中山、高（gāo）要等地，大米（mǐ）原產地包括廣東的佛（fó）山、台（tái）山、韶關、樂（lè）昌以（yǐ）及外省的廣西全州、廣西桂平、江西、湖南攸縣等地。

　　中央儲糧肇慶直屬庫在（zài）被通報企業之列。“據我了解，這些大米應該與91视频网站入口無關。”中央（yāng）儲糧肇（zhào）慶直屬庫一位工（gōng）作人員在電話中對本（běn）報說，他們正（zhèng）在對有關信息做（zuò）進一步的了解。

　　佛山市高明區西（xī）安荷豐（fēng）糧食加工廠也是這次公布（bù）的生產企業之一，其法定代表人向本報承認這樣的事情確實存在。但（dàn）他表示，一切應從源（yuán）頭（tóu）查起。而對（duì）於公司目前的狀況（kuàng），以（yǐ）及被相關部門抽查的細節，他拒絕回答。

　　對於未（wèi）公布產地的6批次大米，上述食（shí）安辦官員向本（běn）報（bào）解釋：“由於是散裝（zhuāng）大米，生產商（shāng）和原料產地究竟是哪裏的，很難調查。”

　　磷肥中的鎘積累

　　據新華社報道，湖南攸縣多個部門於21日（rì）召開聯合新聞通氣會，首次對該縣在廣州被檢出大米鎘超標一事予以回應（yīng），稱3家鎘超標米廠證照齊全，10公裏內無（wú）重金屬企業。

　　攸縣官方稱，3家大米加工企業均手續齊備，工商營業執（zhí）照、食（shí）品安全生產許可證、糧食收購（gòu）許可證等證照都合（hé）法有效。大米鎘超標事件曝光後，已對存在問題的大米加工企業（yè）下達有問題（tí）批次產品的召回督辦通知，要求企業在規定的（de）時間內將有問題（tí）批（pī）次產品召回、下架。

　　據報道，湖南省環保廳法製宣傳處處長陳戰軍近日（rì）稱，湖南省環保廳環境（jìng）監測（cè）站的實測數據涉及一百多個斷麵信息，其中涉及湘江流域的有70個左右，此次鎘大（dà）米所涉湖南攸縣、衡（héng）東縣區域在湘江流域內，他們實測了這片區域的土（tǔ）壤鎘含量，並未超標（biāo）。

　　陳戰軍（jun1）稱，如果環（huán）境背景中（zhōng）鎘不超標，攸縣及（jí）衡（héng）東縣為何會生產出鎘米，他（tā）傾向於認為（wéi）是肥料帶入的。

　　對此，已經退休的湖南省地質研究所（suǒ）專家童（tóng）潛明此前接受本報專訪時也認為主要是（shì）磷肥的鎘積累，“91视频网站入口施（shī）磷肥已經施了三十多年了，如果不采取措施，將來種的水稻會對人（rén）的健康產生危害。”

　　童潛明說，國外早已經有人講了使用磷肥對土壤的影響，但這在中國並沒有引起重視。中國對磷肥裏鎘的（de）含（hán）量有一個標準，但一（yī）直沒有得到（dào）嚴格執行。

　　值得一提的是，2008年2期《地質通報》披露了洞庭（tíng）湖區晚稻（dào）米（mǐ）鎘超標41.67%，蔬菜鎘近（jìn）乎全都超標。2011年，童潛明為此致信湖南省相關領導，呼籲召集有關部門和專家對此進行研究論證，“但一（yī）直未被重視”。

　　被輕視的報告（gào）

　　《風險（xiǎn）評價（jià）》顯示，研究人（rén）員（yuán）在湖南抽取了112份大米樣品和稻穀樣本，測定其中砷、鉛和鎘等重金屬含量（liàng），樣本覆蓋了株洲、湘潭、衡陽、長（zhǎng）沙、邵陽、嶽陽、益陽（yáng）和常德等10個市，樣品大（dà）米（mǐ）中鎘含（hán）量符合國家標準的僅占64%。

　　其中（zhōng），抽查的衡陽市場大米中，鎘（gé）含（hán）量高達（dá）3.7毫（háo）克/千（qiān）克，超出國家標準18.5倍；鉛含量為2.7毫克/千克，相（xiàng）當於（yú）國家穀物（wù）鉛含量（liàng）標（biāo）準最高值的13.4倍。

　　《風險評（píng）價（jià）》由中（zhōng）科院生態環（huán）境研究中心、湖南農業大學（xué）資源環境學院、中南林業科技大學林學院和山東省分析測（cè）試中心4家機構在2010年共同完成。報告（gào）主要作者（zhě）、湖南農業大學資源環境學院教授雷鳴對本報說，作為一份（fèn）以學術性質為主的報告，報告發表（biǎo）後並（bìng）沒有提交湖南省有關監管（guǎn）部（bù）門，也沒有得到後者的（de）任何反饋。

　　雷鳴此前對媒體說，此項研究還專項選出了10個當地有（yǒu）冶煉區域的地方，比如衡陽常寧市、株洲清（qīng）水塘等地（dì）區。結果顯示（shì），這10個地區中大米樣品的重金屬汙染率達90%以上（shàng），糙米的鉛含量平均值超出（chū）國（guó）家標準4倍，穀殼的鉛（qiān）含量平均值相當於國家標準（zhǔn）的近6倍。

　　研究（jiū）發現，在上述衡陽常（cháng）寧（níng）市等10個地方，水稻穀殼樣品中砷、鉛、鎘的含量，多數超過中國的飼料衛生標準值。以穀殼中鉛含量為例，樣品中穀殼鉛的平均含量為97.87毫克/千克，而國家對此項的標準為（wéi）小於等於5.0毫克/千克，樣品超（chāo）標近（jìn）20倍。

　　北京（jīng）朝陽醫院職業病與中毒醫學（xué）科主（zhǔ）任、衛生（shēng）部突發公共衛生事件專家（jiā）谘詢（xún）委（wěi）員會委員郝鳳桐稱，如果鎘在體內達到較高水平，就會（huì）影響到人的腎（shèn）小管（guǎn）。

　　郝鳳桐（tóng）說，腎小管主要有重吸收功能，一旦受損（sǔn），很多有（yǒu）用（yòng）的東西也隨著原尿排出體外（wài）了，比如鈣、磷都（dōu）有可能丟失，導致人體的骨質疏鬆。“到一定程度，可能發生病理性骨（gǔ）折、骨（gǔ）質軟化甚（shèn）至佝僂病。”

本文關鍵（jiàn）詞：鎘超標大米,廣東鎘超標米,湖南鎘超標米（mǐ）