礦（kuàng）物質水、雪山礦泉水、堿性鈣離子水……如今市麵上名目（mù）繁雜的各類瓶裝水令人眼花繚亂，而在這各式各樣的飲用水中，又有國家標準、地方標準（zhǔn）、企業標準等不同的生產標準。記者發現，在這些名目繁多的瓶（píng）裝水（shuǐ）背後，價格差距甚至高達（dá）十幾倍，究竟1元的瓶裝水實在平（píng）平無（wú）奇，還是16元的“貴族水”確實勝（shèng）人一籌？

瓶裝（zhuāng）水（shuǐ）名稱繁雜標準難（nán）涵蓋

在農夫山泉事件因遵循（xún）國標還是（shì）地標的（de）問題被鬧得沸沸揚揚之際，對（duì）瓶裝水的關注隨之成為業界關注焦點。記者（zhě）近日（rì）走訪市場發現（xiàn），這種（zhǒng）對標準問題的討論其實不能回避目前瓶裝水名目繁多的問題。“沒有（yǒu）統一的產品名稱，又何來標準？”一位業內人士（shì）坦言。

從礦物質水、天然礦物質（zhì）水，到蒸餾水、天然礦泉水，記者在廣州調查17款瓶裝水就發現，產品名（míng）稱就多達10種。

目前，國（guó）家已頒布（bù）了（le）《生活飲用水衛生標準》（GB5749-2006），即俗稱的自來水標準，此外，細分（fèn）的包括《瓶（píng）裝（zhuāng）飲用純淨水標準》（GB17323-1998）及《飲（yǐn）用天然礦泉水標準》（GB8537-2008）。但是，由於目前瓶裝（zhuāng）水名（míng）稱繁雜，根本就沒（méi）法對號入座，如“飲用天然水”、“飲用礦物質水”等，“隻（zhī）要稍稍改一個名字，就可以不遵循標準（zhǔn）了。”上述業內人士透露，“如飲用天然礦泉水就（jiù）與礦（kuàng）物（wù）質水（shuǐ）有很大區別，後者可能並不是天然的（de）。”

記者細看調查的17款瓶裝（zhuāng）水了解到，它們（men）所遵循的標準，除了2款進口瓶裝水外，其餘共9款產品標注的是國標，5款產品標注（zhù）企業標準，1款標注地標。采用企業標準所用的名稱就包括了“堿性飲用水”、“堿性鈣離子水”等，業內認為，細分的行業標準不可能（néng）將每款水都設定（dìng）一個國（guó）標，“像牛乳行業（yè）內，對乳飲料、酸奶、牛奶等不（bú）同的品種製定相應的標準，隻有規範產品名，才能較好地設定國標，形成（chéng）行（háng）業規範。”

高（gāo）端飲用水（shuǐ）恐為“炒概念”

在名目（mù）繁（fán）多的背後，延（yán）伸出的還有憑借炒概念飆升（shēng）身價的瓶裝水。在記者調查的17款水中，價格（gé）從1元（yuán）到16元不等，最高價與最（zuì）廉價之間竟相差十幾倍，是生產成本需要還是純粹（cuì）的漫天標價？

事實（shí）上，隨著人們生活水平的（de）日益提升（shēng），消費者對飲用水的要求也越來越（yuè）高。不過，價格並不代表品質。如售價高達16.8元的永衡“堿性鈣離子水”，雖然外觀可人，但卻曾在“央（yāng）視3·15”中被曝光（guāng）。專家指（zhǐ）出，符合國家飲用水標準的水，都是好（hǎo）水，都是一樣的。市麵上宣傳的各種（zhǒng）飲用水對身體健康有特殊作用的說法隻是一種營（yíng）銷手段，如果靠堿性水使人體環（huán）境偏堿（jiǎn）性（xìng），反而對人（rén）體有害。

各款水的生產標準

品牌 產品名 生產標準（zhǔn）

農夫山泉（quán） 飲用（yòng）天然（rán）水 DB33/383

冰純水 飲用純淨（jìng）水 G B17323

怡寶 飲用純淨水 G B17323

景田 飲用純（chún）淨水 G B17323

屈臣氏 蒸餾水 G B17323

娃哈哈（hā） 飲用純淨水 G B17323

達能益力 飲用（yòng）天然礦泉水 GB8537

統一 ALKAQUA 飲用天然礦（kuàng）泉水 G B8537

昆侖山 天然雪山礦（kuàng）泉水 GB8537

百歲山（shān） 飲用天然礦泉水 GB8537

康師（shī）傅 礦物質水 Q/G ZDJ 0001S

永衡（héng） 堿性鈣離子水 Q/SYH0003S

冰露 飲用礦物質水 Q/TG 0003S

怡景 堿性飲（yǐn）用水 Q/YJ 0009 S

屈臣氏 礦物質飲水 Q/QCSYL0001S

富維克 天然礦泉水 水源地直接裝瓶

依雲（yún） Evian 天然礦泉水 水源（yuán）地直接裝瓶

備注

瓶裝飲（yǐn）用天然水：以地表水或地（dì）下水為原水，僅經過必要的過濾、臭氧處理或其他相當（dāng）的消毒過程處理，不含任何（hé）化學添加物、密封於容器中可（kě）直接飲用的水。

瓶裝純淨飲用水：采用蒸餾法、去離子法或離子交換法、反滲透法及其他適（shì）當的加工方法值得的，密封於（yú）容器中，不含任何添（tiān）加物，可直接飲用的水。

飲用天然礦泉水：從（cóng）地下深處自然湧（yǒng）出的或經鑽井采集的，含有一定量的（de）礦物質、微量（liàng）元（yuán）素或其他成分，在一定區（qū）域（yù）未受汙染並采取預防措施避免汙染的水。

以（yǐ） Q 開頭（tóu）的屬於企業標準。國（guó）家規（guī）定，如果企業生產的產品沒有國標（biāo）、地（dì）方標準等，應製定企業標準，但必須到衛生部門備案, 地方標準和企業標準不應低於（yú）國家標準。

本文關鍵詞：瓶（píng）裝水標（biāo）準,高端飲用水,飲用水標準