昨日（rì），某知名連鎖大賣場（chǎng）向本報發來數據：受到肉毒（dú）杆菌、雙（shuāng）氰胺事件的影響，該商場廣州區門店的新西蘭品牌奶粉銷量下（xià）降30%，同（tóng）時歐美奶粉熱銷，銷量上漲15%。隨後，記者向其他（tā）多家超市了解到，近期奶粉銷量總體略降。

對於銷量下降，恒天然（rán）中國公關部強調，目前（qián），恒天然旗下的奶（nǎi）粉，包括安怡、安滿、安佳、田園，均不在肉毒（dú）杆菌汙染名單內。不過，至於銷售數據，該（gāi）負責人表示要（yào）和相關部門核對（duì）。

斯裏蘭卡

下架新西蘭（lán）乳製品

繼乳製（zhì）品被汙染（rǎn）肉毒杆（gǎn）菌事（shì）件後（hòu），新西蘭恒（héng）天然集團產品受汙染（rǎn）事件（jiàn）在（zài）亞洲市場又起風波（bō）。日前，斯裏蘭卡政府宣布，在包括恒天然集團產品在內的多（duō）種新西蘭進（jìn）口奶粉（fěn）中檢測出了化學物質雙氰胺，其中包括恒天然集團旗下安佳品牌。

該國隨後勒令（lìng）新西蘭奶粉製品全部下架，並且暫停進口新西蘭奶粉。同時，衛生部（bù）還要（yào）求（qiú）所有進口奶粉（fěn）商家必須提供由指定實驗室（shì）出具的其產品不含有雙（shuāng）氰胺的證明（míng）。斯裏蘭卡上訴法院也禁止了安佳奶粉在斯裏蘭卡播發廣告（gào），以防（fáng）誤導消費者。

對於斯（sī）裏（lǐ）蘭卡政府的下（xià）架要求，新西蘭恒（héng）天然集（jí）團（tuán）本月10日已經召回了在斯國市場銷售的40噸安佳奶粉。

目前（qián），斯裏蘭卡是新西蘭第五大奶粉出口市場（chǎng），新西蘭出口到斯裏蘭卡98％的產品都是乳製品。

而在今年年初（chū）（1月26日），新（xīn）西（xī）蘭奶製品曾被爆檢（jiǎn）出微（wēi）量雙氰胺，新西蘭政府也曾一度下令禁（jìn）售含DCD（雙氰（qíng）胺）產品，其中恒天然集團也被卷入其中。

恒天然

自檢（jiǎn）未（wèi）發（fā）現雙氰胺

恒天然中國區向本報發來的聲明稱：“斯（sī）裏蘭卡分公司（sī）澄清，安佳產品並（bìng）未在斯裏蘭卡遭（zāo）到（dào）全（quán）麵禁售。”

恒天然斯裏蘭卡消費乳品總經理Leon Clement表示（shì）：“斯裏蘭（lán）卡衛生部（bù）隻是（shì）要求91视频网站入口召回上個月由ITI檢測的兩個（gè）批次產品。”

“雖然獨（dú）立的（de）、獲（huò）國（guó）際認證的權威實驗室對（duì）在斯裏蘭卡（kǎ）的恒天然消費乳品進行了202次檢（jiǎn）測（cè），且（qiě）均（jun1）未發現DCD殘留，但91视频网站入口還是根據斯裏蘭卡政府的指令，著手將這一小部分產品下架。

聲明中稱，正在下架的（de）兩批次產品為：批號為107610163 的安佳 1+ 、批號為0605C0883的（de）安佳。Clement先生（shēng）最後表示：“91视频网站入口預計所有相關產品將在未來48小（xiǎo）時內完（wán）成下架。”

廣州

推銷奶粉不提新西蘭（lán）

就在雙方各執一詞的時候，包括恒天然（rán）在內的多個（gè）新西蘭品牌奶粉在（zài）廣州市場已出現銷售下（xià）降。

某知名大（dà）型連鎖賣場廣州區負責人告訴記（jì）者，近期的統（tǒng）計（jì）數據（jù）顯示，包（bāo）括安（ān）怡（yí）、安滿、卡洛塔妮等新西蘭品牌銷售（shòu）同比（bǐ）去（qù）年下（xià）降30%，原因是受到近期肉毒杆菌（jun1）事件、雙氰胺事件的影響。相反，歐美（měi）奶（nǎi）粉品牌受（shòu）追捧，近期銷售同（tóng）比上升15%。

隨（suí）後，其他多家超市負責人告訴記者，受到（dào）恒天然肉毒杆菌事件的影（yǐng）響，整個奶粉銷售（shòu）出現輕微下降，包括恒（héng）天然集團（tuán）旗下的安滿、安怡。“雖然這兩個品牌並沒有卷入肉毒杆（gǎn）菌事件，但是（shì）難免不受牽連。”有相關負責人表示。

昨日，記者走訪廣州多家大型商場，均未看到此（cǐ）次卷入斯裏蘭（lán）卡奶粉事件的安佳（jiā）奶粉的蹤（zōng）影。不過，在售的新西蘭奶粉（fěn）品牌（pái）包括（kuò）恒天然旗下的安怡（yí）、安滿，以及卡洛塔妮、媽喃（nán）、新（xīn）怡、蕊盛（shèng）蕊、高培等。前三（sān）個品牌在廣州市場較（jiào）容易找到。

在某知名超市，銷售人員在推銷奶粉時不再強調新（xīn）西蘭品牌。當記者走（zǒu）到一（yī）款蕊（ruǐ）盛蕊品牌產品前麵時，銷售（shòu）人員指著外包裝（zhuāng）下側推銷道：“這是美國原裝進（jìn）口的奶粉。”而記者看到，外包裝顯眼處寫（xiě）著“新西蘭品牌”。

斯裏蘭卡下架的兩批次產品為：批號為107610163 的安佳 1+ 、批號為（wéi）0605C0883的安佳。

雅培召回產品

未受“毒菌”汙染（rǎn）

本報訊 （記者林曉麗、李大林、劉俊）記者從國家質檢總局獲悉，新西蘭駐華使館8月12日向（xiàng）國家質檢（jiǎn）總局通報，新西蘭（lán）初級產業部經過調查核實，決定將原來暫停消費紐迪（dí）西亞公司一（yī）段及二段（duàn）嬰幼兒配方乳粉的建議調整為召回該公司2013年5月21日至（zhì）8月2日期間生產的、在新西蘭市場銷售的兩款產品，即：普通（tōng）裝可瑞康一階段嬰兒配方奶粉（0-6個月）[Nutricia Karicare Stage 1 infant Formula （0-6 months）]，可瑞康金裝二階段較大嬰兒配方奶粉（6個月以上）[Nutricia Karicare Gold+ stage 2 Follow on Formula （from 6 months）]。

國家質檢總局確認我國沒有以一般貿易方式進口（kǒu）上述產品。質（zhì）檢總（zǒng）局提（tí）醒消費者（zhě），如有通過網購、郵寄或個人攜（xié）帶等方式從新西（xī）蘭市場上購買了上（shàng）述召回範圍內的（de）產品，請勿給嬰兒食用。

另據新（xīn）西蘭（lán）初級（jí）產業部確認，雅培公司（sī）正在（zài）中國市場（chǎng）上（shàng）召回的兩個批次的產品不含受肉毒杆菌汙染的濃縮乳清蛋白粉。召回原因是這兩個批次產品包裝所（suǒ）使用（yòng）的包裝線此前（qián）包裝了含肉毒杆菌汙（wū）染原料的產品，存在極小的交叉汙（wū）染風險。

另（lìng）據新華社電（記者黃（huáng）興偉、劉潔秋）新西蘭總理約翰·基12日宣布，新西蘭政府將成立一個（gè）部長級調查委員（yuán）會來徹查（chá）恒天然集團乳製品遭肉毒杆菌汙染事件。他希望調查能在今年年底前完成，屆時他很可能親自前往中國把調查結果（guǒ）通報給中國政府和消（xiāo）費者，以（yǐ）重（chóng）新恢複（fù）中國消費者對新西蘭乳製品的信（xìn）心。

如涉嫌違規，視情節（jiē）嚴重程度，違法方將受（shòu）到10萬至50萬（wàn）新元（1新元約（yuē）合0.8美元）的罰（fá）款，或麵臨12個月的監禁。

糊弄消費者

終將被拋棄

因涉嫌含雙氰胺，恒天（tiān）然奶粉近日在斯裏蘭卡再次（cì）遭到召回。而（ér）其一周前在中國作出的48小（xiǎo）時召回承（chéng）諾，至今仍未完全兌現。產品（pǐn）出（chū）現質（zhì）量問題已是企業很（hěn）大的失誤，如果麵（miàn）對自身錯誤不坦誠糾（jiū）正，麵對市（shì）場危機不及時化解，著（zhe）實會令消費者寒心。

盡管肉毒杆（gǎn）菌汙染係恒天然集（jí）團主動通報，隨後（hòu）的召（zhào）回行動（dòng）卻難言主動。先是（shì）改口稱“48小時”並非“完成召回”而是啟動（dòng）召回，接著又對中國消費（fèi）者的理賠問題隻字不提。截至12日記者（zhě）發稿時，恒天然既未公布完整的召回情況（kuàng），也（yě）沒發布相應的風險評估報告。

作為企業安撫消（xiāo）費者、挽回形象（xiàng）的重要（yào）方式，危機公關被廣泛應用。不過近年來，像恒天然這樣一些“洋品牌”出現問題後勇於致歉卻怯於擔責的現象時有（yǒu）發生。2010年豐田汽車公司“召回門”中對中美（měi）消費者采用“雙重標準”，今年3月“蘋果”手機又爆出後期維修遠低於國外標準。凡此種種，都顯示了這些企業缺乏誠意，把戲弄甚至欺騙消費者當成了公（gōng）關技能。這讓花錢又受氣的消費者情何（hé）以堪？

重技巧、輕內（nèi）涵，重承諾、輕（qīng）履責，不是危機公（gōng）關，而是耍滑和卸責，是對消費者權益的（de）漠視。越是受到消費者信賴（lài），就越應承擔更（gèng）多責任。不把消（xiāo）費者當回事，即使話說得再漂亮，承諾（nuò）做得再及時，也終將倒在責任這一“關”上。

雙氰胺怎樣混（hún）入奶粉

從化學結（jié）構上看，雙氰胺可以（yǐ）說是著名的（de）三聚氰胺的“兄弟”，它是氰胺的二聚體，而三聚氰胺是氰胺的三聚體。它們的化學毒性都很低（dī）。比如用衡量毒性的指（zhǐ）標（biāo）“半數致死量（liàng）”考察，在老鼠實驗中（zhōng）雙氰胺的半數致死（sǐ）量超過了10克，也（yě）就是說要毒死實（shí）驗中一半的老（lǎo）鼠，每（měi）公斤（jīn）體重需要喂的雙氰胺要超過10克。而（ér）食鹽的半數致死量是3克。但不能就（jiù）憑“毒不死”而認為（wéi）雙氰胺對健康沒有影響，對於它會在什（shí）麽程度上影響身體健康還缺少實驗數據。例如同樣毒性很低的三聚氰胺（àn），成人少量攝（shè）入不會有什麽（me）問題（tí），但它在奶粉中含量很高並且被嬰兒大量攝入（rù）的時（shí）候（hòu），就導致（zhì）了（le）結石等（děng）問題。

雙氰胺進入奶粉（fěn）有（yǒu）兩種途徑。第一種可能途徑是像三聚氰胺那樣，被無良商家主動摻入奶粉（fěn）中（zhōng）。

這（zhè）樣的奶粉不僅缺乏應有營養價值，會使嬰兒發育不良，還可能會因嬰（yīng）兒大量攝入三聚氰胺和雙氰胺而導致一係列健康問題，因此它是人們深惡痛絕的“毒奶粉”。

不過（guò）在恒天然奶粉（fěn）被疑含雙氰胺（àn）事件中，雙氰胺（àn）很可能是通過另一個（gè）途徑（jìng）進入奶粉，那就是從（cóng）化肥到牧（mù）草，再到奶牛（niú）、牛奶和奶粉的食（shí）物鏈途徑。

本文關（guān）鍵詞：新西蘭奶粉,雙（shuāng）氰胺奶粉,恒天然奶粉