食品安全已經不再（zài）是某個國家麵對的（de）問題，而（ér）是整個世界的共同課題。

“在當前全球（qiú）貿易流通的大背景（jǐng）下，一個國家的食品會流向不同的國家，因（yīn）此，食品安全已經是一（yī）個世界話題（tí）。” 中糧集團副總裁萬早田昨日在第二屆“全球食品安全倡議（GFSI-Global Food Safety Initiative）中國主題日”論壇上如此表示。

據了解，GFSI成立於2000年，是獨立的非盈利國際組織，由70多（duō）個（gè）國（guó）家的650餘家（jiā）世界領先的食品（pǐn）生產、零售企業和（hé）餐飲等供應鏈服務商組成，主張要從根本上解決食品（pǐn）安全問題，應通過標準比對、標準（zhǔn）互（hù）認，“一處認證，處處認可”，實現不（bú）同食品安全標準之間的全球趨同（tóng），提高食（shí）品供應鏈的成本效率。

而據本報記者了解，加入GFSI組織（zhī）的企業幾乎是國際大型連鎖企業，包括雀巢（cháo）、麥當勞等。而GFSI進入中國已經有幾個年（nián）頭，但從其成員來看，僅（jǐn）有中糧集團和華潤。

而（ér）據記者了（le）解,GFSI已經在跟國家認監委進行（háng）合作，將中（zhōng）國的（de）一些標準納入到GFSI中，而這項工作已經有三個年頭，目前進展如何？

“GFSI跟（gēn）國家認監委的合作，目前（qián）處於對標（標準）的過程，相關利益方也進入（rù）磋商的階段，最後經過董事會論證（zhèng），這項工作將在今年年底完成。”GFSI董事會成（chéng）員在接受記者采訪時表示。

GFSI推行的“一處認證，處處認可”的理念，如果中（zhōng）國食品標準加入到GFSI中，那麽意（yì）味著中國企業在獲得GFSI中任何一（yī）個標準就完（wán）成（chéng）所有認證，未來或許會改觀目前中國企業在GFSI認證中數量少的尷（gān）尬境地（dì）。

“中國標準納入到GFSI中，中國企業不再向以（yǐ）前那樣產品出口到不同國（guó）家，去申請多個認證的尷尬，同（tóng）樣也可（kě）以減少認證的成本，未來將（jiāng）有更多的企業去申（shēn）請GFSI認證。”上述（shù）從事食品行業的人士對記者如此（cǐ）表示。

那麽，已經加入GFSI兩年的中糧（liáng）集（jí）團，GFSI給企業帶來哪些便利呢？

中糧集團總裁於（yú）旭波對《證券日報》記者表示，中糧自加入GFSI以來收獲非常大，團隊拓展了視野（yě），優化了中糧的食品安全管（guǎn）理。

在於旭波看來，希望未來有更多的中國企業加（jiā）入到（dào）GFSI中，與全球的組（zǔ）織一起分享（xiǎng）管理的經驗，促進管理水平的提高（gāo），締造一個好的食品安全的環境，保證公眾健康和安全的同時，共同打造中國食品安全的美好未來。

而在中糧（liáng）集團（tuán）副總裁萬早田看（kàn）來，與國際標杆企業（yè）比（bǐ）較，我國的食（shí）品安全管理水平尚有一定差距，國內企業需要借鑒發達國家近百年的食品安全管理經驗，並結合自身實際，建立食品安全管理（lǐ）體係（xì），縮短食品安全探索時間，推進（jìn）食（shí）品行業整體進步。

本文關鍵詞（cí）：食品安全標準,中國食安標準,食品安全監管