昨（zuó）天，國家衛生計生（shēng）委發布了《新食品原（yuán）料安全性審查管理辦法》。該《辦法（fǎ）》將於今年10月1日起正式施行。《辦法》明確（què）指出，其內容所稱的新食品原料不包括轉基因食品，轉基因食品的管（guǎn）理依照國家有關法律法規執行。

鑒於（yú）新資源食（shí）品的名稱是《食品衛生法》中（zhōng）提出的，為與《食品安（ān）全法（fǎ）》相銜接，《辦法》將“新資源食品”修改為“新食品原料”。《辦法》增加了新（xīn）食品原料受理後即向社會征求意見的程序，增加了新（xīn）食品原料申請人隱瞞造假處理條款。申請（qǐng）人隱瞞有關情（qíng）況或者提供虛假（jiǎ）材料申（shēn）請新食品原料（liào）許可的，申請人在一年內不得（dé）再次申請該新食品原料許可。

根據《辦法》，新食品原料是指在我國無傳統食用習慣的以下物品：動物、植物和微生物；從動物、植物和微生（shēng）物中分離的成分；原有結（jié）構發生改變的食品成分；其他新研製的食（shí）品原料。

《辦法》要求新食品原料應當具（jù）有（yǒu）食品原料的特性，符合應當（dāng）有的營養要求，且無毒、無害，對人體健康不造成任何急性（xìng）、亞急性、慢（màn）性（xìng）或者其他潛（qián）在（zài）性危害。此外，《辦法》明（míng）確說明，新食品原料不包括轉基因食品、保健食品、食品添加劑新品種，上述物品的管理依（yī）照國家有關法律法（fǎ）規執行（háng）。

■專家觀點

據了解，世界範圍內，歐盟明確轉基因食品是一類新資（zī）源食品。對此，中國農業大（dà）學食（shí）品科學與營養工程學院院長羅雲波介紹（shào），我國在轉基因食品立（lì）法、管（guǎn）理等方麵並不完善的時候，曾（céng）經出現多頭管理的現象，政出多門不（bú）利於明（míng）確分工和責任。隨（suí）著轉（zhuǎn）基因食品自身相關法律框架的（de）搭建以及管理的提升，已經形成了由農業部牽頭的聯席管理製度。“轉基因食品僅僅作為新資源食（shí）品管理是遠（yuǎn）遠不夠的。”羅雲波說，從（cóng）這個角度也能說明我國對於轉基因食（shí）品的管理較歐盟等更為嚴格。

本文關鍵詞：新食品原料,轉基因食品,食品衛生法