新食品原（yuán）料安全審查管理辦法公布（bù） 10月1日起施行
時間：2013-07-16 09:55:38 作者：管理（lǐ）員 來（lái）源：原創 點擊：1589次
記者從國（guó）家衛生計生（shēng）委獲悉：《新食品原料（liào）安全性審查管理辦法》日前（qián）正式公布，《辦法》明確了新食品原料許可職責、程序和要（yào）求等事項。
《辦法》指出，新食品原料是指在中國無傳統食用習慣（guàn）的動物、植物和微生物；從動物、植物和微生物中分離的成分；原有結構發生改變的食品成分；其他新研製的（de）食品原料。新食品原料應當（dāng）具有食品原料的特性，符合應當有的營養要求，且無（wú）毒、無害，對人體健康（kāng）不造成（chéng）任何急性、亞急性、慢性或者其他（tā）潛在（zài）性危害。有（yǒu）下列情形之一的，國（guó）家衛生計生委應當（dāng）及時組織對已公布的（de）新食品原料進行重新審查（chá）：隨著科學技術的發展，對（duì）新食品原料的安全性產生質疑的；有證據表明新食品原（yuán）料的安全性可能存在問題的；其他（tā）需要重新（xīn）審查（chá）的情形。對重新審查不符合食品安全要求的新食品原料，國家衛生計生委可以撤銷許可。
《辦法》自2013年（nián）10月（yuè）1日起施行。原衛生部2007年12月1日公布的（de）《新（xīn）資（zī）源食（shí）品管理辦法》同時廢止。
本文（wén）關鍵詞（cí）：食品原料審查,新食品原料,食品原料（liào）管理
