12月14日（rì），公安（ān）高新分局經偵大隊經（jīng）過數日摸排暗（àn）訪，成功打掉（diào）這個生產毒豆（dòu）芽的工廠，現場抓獲9名涉案人員。此神秘工廠占地（dì）2000多平（píng）方米，一天加工黃豆芽和綠豆芽達（dá）萬餘斤。警方在加工現場除了發現（xiàn）大量加工（gōng）設備，還發現了明令禁止的豆芽無根素等有毒添加劑。

毒（dú）豆芽加工廠藏身（shēn）城中村（cūn）

在雁塔區丈八路街道辦陳（chén）林村有一處工廠（chǎng），這個占地2000多平方米的小工廠（chǎng）大門上沒有任何（hé）門牌號和標（biāo）記，卻設有專門的排水溝（gōu），不時有汙水從中流出。白天基本上大門緊閉，晚上時常燈火通明，卻沒（méi）有（yǒu）任何機器響聲。12月初，公安高新分局經偵大隊發（fā）現了這個怪異的工廠。

經（jīng）過十（shí）多天摸排走訪，民（mín）警了解到，這個工廠是專門加工毒豆芽的，每天產量達上萬斤，還（hái）雇了近10名工人，有一輛（liàng）卡車在夜間向（xiàng）多個批發市場送毒豆芽。高新經偵警方決定，對該窩點展（zhǎn）開突然（rán）襲擊。

警方突查發現有毒添加劑

12月14日10時許，公安高新分局經偵（zhēn）支隊20多名民（mín）警對該工廠進行突查。民（mín）警將（jiāng）緊鎖的大門叫開後，工人們正在對豆芽（yá）進行漂白、裝筐等，看到突然出現的民警（jǐng），他們四散（sàn）逃竄，民警立即將9名工人控製。很（hěn）快，民警（jǐng）在豆芽加工房間內，發現了豆芽無根素等有（yǒu）毒非法添加劑。經初步調查，民警發現該作坊內共有9個麵積約20平方米（mǐ）的房間（jiān），用作豆芽生產室，1個房間專門儲存綠豆和黃豆。

毒豆芽堆積如小山

民警打開鐵門後，裏邊的豆芽堆得像一座小山，地麵（miàn）髒亂不堪，根本沒有任（rèn）何防塵和防汙（wū）染設施。院子中間是一排水池，專門用來（lái）清洗（xǐ）剛剛從生長室（shì）取出的豆芽。據工人介紹，裏邊水池中，添加有84消毒液用來漂白豆芽。

豆芽無根素的危害

"豆芽無根素"是（shì）一種能使（shǐ）豆芽細胞快速分裂的激素類農藥（yào），一些商販甚（shèn）至使用一種（zhǒng）"特效無根綠豆芽素"，這種激素沒有農藥登（dēng）記證，屬於不合格農藥，對人體非常有害。需（xū）要提醒的是，傳統方法發製的豆（dòu）芽長（zhǎng）度一般不超過15厘米，而用無根素浸泡過的豆（dòu）芽可以長到15厘（lí）米到20厘米，而且不生根（gēn），因此買豆芽時（shí）不要（yào）被其"金（jīn）玉其外"的表象所迷惑。

無根劑和植物生（shēng）長調節劑、增粗劑等添加劑均屬激素類，對（duì）人體都有致癌、致畸形的作用。超量攝入激素類藥品後，會對人體產生一定的危害，如（rú）使兒童發育早熟、女性（xìng）生理發生改變、老年人骨質（zhì）疏鬆等等。即使有些（xiē）危害不會在短時間內出現，但是長久（jiǔ）沉積必然會給健康帶（dài）來不利影響。

民警介紹，該窩點生產毒豆芽時（shí），先（xiān）用豆芽無根素對豆子進行（háng）浸泡，然後將浸泡過的豆芽放在（zài）恒溫的生長室（shì）。添加過無根素的豆子（zǐ），1斤能泡出約15斤豆芽，豆芽可以長到15到20厘米，利潤可觀。

該工廠一天就可加工毒豆芽萬餘（yú）斤。同（tóng）時，民警在現場（chǎng）查獲一個賬本，此案仍在進一步調查中。

本（běn）文關鍵詞：毒豆芽 豆芽無根素“84”