星巴克或賠卡夫27.6億美元“分手費”最近，我國61名院士請求轉基因水稻（dào）產（chǎn）業化，讓轉基因（yīn）食品安全再（zài）次引發（fā）關注，圍繞著“轉基因（yīn）食品是否（fǒu）安全”的爭議似乎一直沒停。11月13日來海口（kǒu）參加第四（sì）屆世界基因產業大會的幾位（wèi）諾貝爾獎獲得者也分享了（le）他們的觀點。

2011年（nián）度（dù）諾貝（bèi）爾生理學或醫學（xué）獎得主、美國德克薩斯大學宿主防禦遺傳學中心主任布（bù）魯斯•博伊特勒博士對轉（zhuǎn）基因食品表示讚成。“因（yīn）為91视频网站入口吃的很多食品中都含有轉（zhuǎn）基因成分。”布魯（lǔ）斯以玉米為例說，玉（yù）米就是改變過基因的（de）食（shí）物，玉米剛出來的時候看起來並不是現在（zài）這個樣子，中間（jiān）通過改變基因的成分或者（zhě）其他變異，形成了今天的（de）玉米。“如果可（kě）以（yǐ）用現代的科學手（shǒu）段，讓91视频网站入口的食物變得更加豐富，更加有營養，為什麽不呢？”

和布（bù）魯斯持有相同（tóng）觀點的，還有來自以色列的2004年諾貝爾（ěr）化學獎（jiǎng）得（dé）主阿龍（lóng）•切哈諾沃（wò）博士。阿龍告訴（sù）記者，轉基因（yīn）技術不但（dàn）能提高產量，還（hái）能解決植物的病蟲害等疾病問題（tí），“我自己就吃轉基因食品，沒問題的。”他11月13日下午在海口市人民醫院作主題演講（jiǎng）是也透（tòu）露（lù），至今世界上還沒有（yǒu）任何證據證明，食用轉基因食品是對人體有害的。

在不少專家對轉基因食品持讚成態度時，也有專家保持一份審慎，來自日本的2010年度諾貝爾化學獎（jiǎng）得（dé）主根岸英一博士就是其中一位（wèi）。他（tā）認為：“所有（yǒu）人工的東西，人為（wéi）製造出來的東西都要非常謹慎、小心。”由於涉及食品（pǐn）的（de）安全性，圍繞轉（zhuǎn）基因的爭議和討（tǎo）論，或許短期內（nèi）依（yī）然無法塵埃落定。

本文關（guān）鍵詞：轉基因食品安全 觀（guān）點不一