| 北京智雲（yún）達科技股份有限公司 | |
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學校食堂食（shí）品安全，關係到廣（guǎng）大（dà）學生身體健康和飲（yǐn）食安全，關（guān）係到社會（huì）的和諧穩（wěn）定。因此加強學校食品安全管理，預防和控製食（shí）品安全事故的發生，保障師（shī）生身體健康和生命安（ān）全，是堅持以人為本、構建和（hé）諧社會的必然要求。
近（jìn）年來（lái），糧食質量安全問題屢有發生，引起廣大民眾（zhòng）急切關注與擔（dān）憂（yōu）。如大米中（zhōng）農藥殘留與黃曲黴（méi）毒素，湖南鎘大（dà）米等等。糧食是師生每天都要吃的（de）食物（wù），保障廣（guǎng）大師生的口糧安全，糧食質量衛（wèi）生（shēng）問題不容忽視。根據糧食中的安全隱患，智雲達特別推出學校食堂糧食安全把控（kòng）的解決方案，表1中的檢測項目來自於國家標準《GB 2715-2005 糧食衛生標準》及常見糧食問題報道：
表1.糧食檢測項目及相應檢測產品
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類別 |
檢測項目 |
檢（jiǎn）測（cè）產品 |
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重金屬 |
鉛（qiān）(Pb) |
重金屬鉛速測盒 |
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鎘（Cd) |
ZYD-FZJ重金（jīn）屬檢測儀 |
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汞(H g) |
砷、銻、鉍、汞（gǒng）、銀化物速測盒，砷、汞速測盒 |
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砷 ( A s ) |
砷、銻、鉍、汞、銀化物速測盒 |
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農（nóng）藥殘留 |
ZYD-F04食品（pǐn）安全快速檢測儀 |
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真菌（jun1）毒素 |
黃曲黴毒素 B1 |
黃曲黴毒素B1速測盒（hé） |
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脫（tuō）氧雪腐鐮刀菌烯醇(DO N) |
嘔吐毒素（DON）ELISA 檢測（cè）試劑盒 |
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玉米赤黴烯酮 |
玉米赤黴烯酮（ZEN）ELISA 檢測試劑盒 |
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鼠藥 |
毒鼠強 |
毒鼠強速測盒 |
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敵鼠鈉鹽 |
敵（dí）鼠鈉鹽速（sù）測盒（hé） |
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陳化 |
新陳大米（mǐ） |
大米新（xīn）米新陳度速測盒 |
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石蠟/礦物油 |
石蠟/礦物油 |
大米中石蠟/礦物油速測盒 |
學校食堂可以根據已（yǐ）有（yǒu）檢測設備並對照表中提供的檢測項目及產（chǎn）品，挑選（xuǎn）適合需求的檢測產品。下（xià）麵對檢測項目對應的檢測產（chǎn）品簡單介紹如表2.
表2.檢測產品簡介
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類別 |
產（chǎn）品名稱 |
檢測指標 |
適用範圍 |
規格 |
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檢測 儀（yí） |
ZYD-FZJ重金屬檢測儀 |
鉛、砷、銅、鉻、鎘（gé）、汞 |
企業、單位、食堂、超市、農（nóng）貿市場 |
套 |
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ST-1F/Pb重金屬（shǔ）鉛快速檢測儀 |
鉛 |
企（qǐ）業、單位、食堂、超市（shì）、農貿（mào）市場 |
套 |
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ZYD-N03農產品安全檢測儀 |
農殘、亞硝酸鹽，重金屬鉛 |
企業、單位、食堂、超市、農貿市場（chǎng） |
套 |
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ST-1/As砷檢測儀 |
砷 |
企業、單位、食堂（táng）、超市、農貿市場 |
套 |
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ZYD-F04食品安全快速（sù）檢測儀 |
農殘、甲醛、亞硝酸鹽、二氧化硫 |
企（qǐ）業（yè）、單位、食堂、超市、農貿市場 |
套 |
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ZYD-F05食品安（ān）全快速檢測儀 |
農殘、甲醛、亞硝酸鹽、二氧化硫、吊白塊 |
企業、單位、食堂（táng）、超市、農貿市場（chǎng） |
套 |
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ZYD-F06食（shí）品（pǐn）安全快速（sù）檢測（cè）儀（yí） |
農殘、甲醛、亞硝酸鹽（yán）、二氧化硫、吊（diào）白塊、蛋白質（乳及（jí）乳製品） |
企業、單（dān）位、食（shí）堂、超市、農（nóng）貿市場 |
套 |
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ZYD-F10食品安全快速檢測儀 |
農殘、甲醛、二氧化硫、亞硝酸鹽（yán）、吊白塊、蛋白質（zhì）（乳及乳（rǔ）製品）、硝酸鹽、重金屬（shǔ）鉛（果（guǒ）蔬）、硼砂、雙氧水 |
企業、單位、食堂、超市、農（nóng）貿市場 |
套（tào） |
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ZYD-F-L36食品安全快速檢測儀 |
農藥殘留、甲醛、二（èr）氧化硫、亞硝酸鹽、吊白塊、蛋白質（乳及乳製（zhì）品）、硝（xiāo）酸（suān）鹽（果蔬）、重金屬鉛（果蔬）、茶多酚、雙氧水、糖精鈉、芝麻油、過氧化值、過氧化苯甲酰、尿素、溴酸鉀（jiǎ）、蜂蜜脯氨（ān）酸、蜂蜜中羥甲基糠醛、蜂蜜果糖、甲醇 |
企業、單位、食堂、超市、農貿市場 |
套 |
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ZYD-NP農藥殘留快速檢測儀（6通道） |
農藥殘留 |
企業、單（dān）位、食堂、超市（shì）、農貿市場 |
套 |
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ZYD-NP農藥（yào）殘留快速檢測（cè）儀（yí）（12通道） |
農藥（yào）殘留 |
企業、單位、食堂、超市、農貿市場 |
套 |
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ZYD-NP農藥殘留快速檢測儀（18通（tōng）道） |
農藥殘留 |
企業、單位、食堂、超市、農貿市場 |
套 |
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ZYD-NP農藥殘留快速檢測（cè）儀（32通道） |
農藥殘留（liú） |
企業、單位、食（shí）堂、超市、農貿市場 |
套 |
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ZYD-NP農藥殘留快速檢測儀（96通道） |
農藥殘留 |
企業、單位（wèi）、食堂、超市、農貿市場 |
套 |
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SMART-01F（A)多（duō）功能食（shí）品安全檢測儀 |
的農殘、甲醛、二氧化硫、亞硝（xiāo）酸鹽、吊白塊、蛋白質（乳及（jí）乳製品）、硝酸鹽（果（guǒ）蔬）、重（chóng）金屬鉛（果蔬）、茶多酚、雙氧水、糖精鈉（nà）、芝麻（má）油、過（guò）氧化值、過氧化苯甲酰、尿素、溴酸鉀、蜂蜜脯氨酸（suān）、蜂蜜中羥甲基糠醛、蜂蜜果糖、甲醇 |
企業、單位（wèi）、食堂、超市、農貿市場 |
套 |
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SMART-02F(B)多功能（néng）食品安（ān）全檢測儀 |
農殘、甲醛、二氧化（huà）硫、亞硝酸鹽、吊白（bái）塊、蛋白質（zhì）（乳及乳製品）、硝酸鹽（yán）（果蔬）、重（chóng）金屬鉛（果蔬）、茶多酚（fēn）、雙氧水、糖精鈉、芝麻油、過氧化值、過氧化苯甲（jiǎ）酰、尿素、溴（xiù）酸鉀、蜂蜜脯氨酸、蜂蜜中（zhōng）羥甲基糠醛、蜂蜜果糖、甲醇 |
企（qǐ）業、單位、食堂、超市、農貿市場 |
套 |
|
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pcs多（duō）功能食品檢測儀 |
農殘、甲醛、二氧化硫（liú）、亞（yà）硝（xiāo）酸鹽、吊白塊、蛋白質（乳及乳製品）、硝酸鹽（果蔬）、重金屬鉛（果蔬）、茶多酚、雙氧水、糖精鈉、芝（zhī）麻油、過（guò）氧化值、過（guò）氧化苯甲酰（xiān）、尿素、溴酸鉀、蜂（fēng）蜜脯氨酸、蜂蜜中羥甲基糠醛、蜂蜜果糖、甲醇（chún） |
企業、單位、食堂、超（chāo）市、農貿市場 |
套 |
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速測盒 |
重金屬鉛速測盒 |
鉛 |
企業（yè）、單位、食堂、超市、農貿市（shì）場、家庭 |
盒 |
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砷、銻、鉍、汞、銀化物速測盒， |
砷、銻、鉍、汞、銀化（huà）物 |
企（qǐ）業（yè）、單位、食（shí）堂、超市、農貿市場、家庭 |
盒 |
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砷、汞速測盒 |
砷、汞 |
企業、單位、食堂、超市（shì）、農貿市場、家庭 |
盒 |
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黃曲黴毒素B1速測盒 |
黃曲黴毒素B1 |
企業、單位、食堂、超市（shì）、農貿市場、家庭 |
盒 |
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黃曲黴毒素B1（AFB1）ELISA檢測（cè）試劑盒 |
黃曲黴毒（dú）素B1 |
企業、單位、食堂、超市、農貿市場（chǎng）、家庭 |
盒 |
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嘔吐毒素（DON）ELISA 檢測試（shì）劑盒 |
脫氧雪腐鐮刀（dāo）菌烯醇 |
企（qǐ）業、單（dān）位、食（shí）堂、超市、農貿市場、家庭 |
盒 |
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玉米赤黴烯酮（ZEN）ELISA 檢測試劑盒 |
玉米赤（chì）黴烯酮 |
企業、單位（wèi）、食堂、超市、農貿市場、家庭 |
盒 |
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毒鼠強速測盒 |
毒鼠強 |
企業（yè）、單位、食堂、超市、農貿（mào）市場、家庭 |
盒 |
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敵鼠鈉鹽速測盒 |
敵鼠鈉鹽 |
企業、單位（wèi）、食堂、超（chāo）市（shì）、農貿市（shì）場、家庭 |
盒 |
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大米新米新陳度速測盒 |
大米新米新陳（chén）度 |
企業、單位、食堂（táng）、超（chāo）市、農貿市場、家庭 |
盒 |
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大米中石蠟/礦物油速測盒 |
石蠟/礦（kuàng）物油 |
企業、單（dān）位、食堂、超市、農貿市場、家庭 |
盒 |
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速測卡 |
黃（huáng）曲黴毒素（sù）B1速測卡 |
黃曲黴毒素B1 |
企（qǐ）業、單（dān）位、食堂、超市、農貿市場、家庭 |
盒 |
本文關鍵詞：學校（xiào）食堂 糧食質（zhì）量 快速檢測（cè）
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