| 北京智雲達科技股份有限公（gōng）司 | |
| 郵 編： | 15810687836 |
| 電 話： | 4006-099-690 |
| 網 址： | www.cnhuinu.com |
| 公司地址： | 北京市海澱區中關村和盛大（dà）廈 |
糧食生（shēng）產及儲運（yùn）過程中可（kě）能會受到重金屬、農藥殘留、黴菌毒素的影響，並（bìng）最終通過飼料、糧食對畜禽產品、人類健康造成影響。黴菌毒素（sù）通常通過（guò）汙染飼料進而對家禽產生（shēng）危害，通常導致動物的（de）生產性能下降，免疫（yì）機能抑製，導致動物（wù）患病（bìng）甚至死亡，並能通過動物的肉、蛋、奶、內髒（zāng）進入人類的食（shí）品鏈中，危害人類的健康。而糧食中殘留的重金屬、農藥殘留等（děng）也（yě）會（huì）通過食物鏈對人體（tǐ）造成危害，糧食作（zuò）為人類（lèi）生存的基礎物（wù）質，其質量自然應受到人們的重視。
北京智雲達科技有限公司成立於2005年，注冊（cè）資本1000萬元，是一家集產、學、研為一（yī）體的高新（xīn）技術企業。匯聚（jù）一大批食（shí）品安全檢測、儀器設備研（yán）製、軟件開（kāi）發、新媒體運（yùn）營等專業的（de）人才（cái），開發出食品安全快速檢測（cè）設備、食品安全監管係統（tǒng）、食品物聯網追溯係統、食品安全培訓、實驗室設計等（děng）係列產品。為農業（yè）、衛生係統、糧油、畜牧、飼料、水產、乳品、中藥材等行業、食品經營企業、大型流通領域提供專業的檢（jiǎn）測耗材、配（pèi）套實驗室設（shè）備及高效的（de）整體解決方案。針對糧食生產中可能遇到的安全隱患為糧（liáng）食加工行業提出較完善的的檢（jiǎn）測產品方案。
表1.真菌毒素檢測免疫親和柱產品（pǐn）
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產品名稱 |
規（guī）格 |
檢測對象 |
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黃曲黴毒素總量（liàng）（B1、B2、G1、G2、M1、M2） |
1mL,25支/盒 |
糧油、飼料（liào）、乳品、中藥材、堅果、調味品、茶葉等 |
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黃曲黴毒素總量（B1、B2、G1、G2、M1、M2） |
3ml,15支/盒 |
糧油、飼料、乳品、中藥材、堅果、調味品、茶葉等 |
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黃曲黴毒素（B1、B2、G1、G2） |
1mL,25支/盒 |
糧油（yóu）、飼料、中（zhōng）藥材、堅果、調味品、茶葉等 |
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黃曲（qǔ）黴毒素（B1、B2、G1、G2） |
3ml,15支/盒 |
糧油、飼料、中藥材、堅果、調味品、茶葉等 |
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黃曲黴毒素B1 |
1mL,25支（zhī）/盒 |
糧油、飼（sì）料、中藥材、堅果、調味品（pǐn）、茶葉等 |
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黃曲黴毒素B1 |
3ml,15支（zhī）/盒 |
糧油、飼料、中藥材、堅果、調（diào）味品、茶葉（yè）等 |
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黃曲黴毒（dú）素M1 |
1mL,25支/盒 |
乳品等 |
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黃曲黴毒素M1 |
3ml,15支/盒（hé） |
乳品等 |
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脫氧雪腐鐮刀菌烯（xī）醇（嘔吐毒素，DON） |
1mL,25支/盒 |
糧食、飼料、調味品、酒等 |
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脫氧雪腐鐮刀菌烯醇（嘔吐毒素（sù），DON） |
3ml,15支/盒 |
糧食、飼料、調味品、酒等 |
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嘔吐毒（dú）素（DON、3-A-DON、15-A-DON） |
3ml,15支（zhī）/盒 |
糧（liáng）食、飼料、燕麥、嬰幼兒穀（gǔ）物類輔助食品等 |
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嘔吐毒素總量（DON、3-A-DON、15-A-DON、NIV） |
3ml,15支/盒 |
糧食、飼料、燕麥、嬰幼兒穀物類輔助食品（pǐn）等 |
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玉米赤黴烯酮 |
1mL,25支/盒 |
糧食、飼料（liào）、油脂、調味品（pǐn）等 |
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玉米赤黴烯酮 |
3ml,15支/盒 |
糧食、飼料、油（yóu）脂、調（diào）味品等 |
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伏馬毒素（B1、B2、B3） |
1mL,25支/盒 |
糧食、飼料等（děng） |
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伏馬毒素（B1、B2、B3） |
3ml,15支/盒 |
糧食、飼料（liào）等 |
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赭曲黴毒素 |
1mL,25支/盒 |
穀物（wù）、花生、飼料、酒、調味品、中藥等 |
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赭曲黴毒素 |
3ml,15支/盒 |
穀物、花生、飼料、酒、調味品、中藥等 |
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T-2毒素 |
1mL,25支/盒 |
糧（liáng）食、飼料、油脂等 |
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T-2毒（dú）素 |
3ml,15支/盒 |
糧食、飼料、油脂等 |
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T-2/HT-2毒素 |
1mL,25支/盒 |
糧食、飼料、調味品等（děng） |
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T-2/HT-2毒素 |
3ml,15支/盒 |
糧食、飼料、調味品等 |
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桔青黴素 |
1mL,25支/盒 |
糧食、紅（hóng）曲製品等（děng） |
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桔青黴素 |
3ml,15支/盒 |
糧食、紅（hóng）曲製品等 |
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黃曲黴毒素B1/嘔吐（tǔ）毒素/玉米赤黴烯酮三合一柱 |
3ml,15支/盒（hé） |
糧食、飼料等 |
表2.真菌毒素檢測ELISA試劑盒
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產品名稱 |
靈敏度（dù） |
檢測對象（xiàng） |
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黃曲黴毒素總量 |
0.05μg/kg |
糧油、飼料、花椒、花椒粉、幹辣椒、辣椒粉（fěn）等 |
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黃曲黴毒素B1（20min） |
0.1μg/kg |
飼料 |
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黃（huáng）曲黴毒素B1 |
0.05μg/kg |
糧（liáng）油、花生醬、飼料、醬油、醋、嬰幼兒配方食品（pǐn）、幹（gàn）果、堅果、籽類等 |
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黃曲黴毒素B1 |
0.01μg/kg |
米粉等嬰幼兒配方食品 |
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黃曲黴毒素M1 |
0.025μg/kg |
液態奶、發酵乳、奶油、乳酪（lào） |
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黃曲黴（méi）毒素M1 |
0.015μg/kg |
液態奶、奶粉、淡奶（nǎi）油、發酵乳、乳酪等乳製品 |
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玉米赤黴烯酮 |
0.2μg/kg |
糧食、飼料 |
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玉米（mǐ）赤黴烯酮（20min） |
0.5μg/kg |
飼料 |
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脫氧雪腐鐮刀菌烯（xī）醇（嘔吐毒素） |
4μg/kg |
糧食、飼料 |
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脫氧雪腐鐮刀菌烯醇 (嘔吐毒素，20min) |
4μg/kg |
飼料 |
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赭曲黴毒素A |
0.1μg/kg |
糧食、飼（sì）料、啤（pí）酒等 |
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伏馬毒素 |
3μg/kg |
糧食、飼料 |
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T-2毒素 |
0.2μg/kg |
糧食、飼料 |
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桔青黴素 |
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糧食、紅曲製品 |
糧食中的農（nóng）藥殘留檢（jiǎn）測可以采用智雲達ZYD——NP農藥殘留快速檢測儀（yí），ZYD——NP是適用於蔬菜、水果、糧食、茶葉、水及土壤中的有機磷和氨基甲酸酯類農藥的檢測儀。
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