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農業監督檢測方案

易殘(cán)留食品獸(shòu)藥殘留檢測產(chǎn)品方案
時間(jiān):2015-03-06 14:39:56 作者: 來(lái)源:北京智雲達科技有限公司 點擊:2055次

李克強總理(lǐ)在2015年3月5日兩會上作政府工作報(bào)告時指(zhǐ)出,要綜合治理農產(chǎn)品生產中存在的農藥殘留、獸藥殘留問題,提高我國食品安全水平。這表明了我國農產品農殘、獸藥問(wèn)題的嚴重性,同時也表明政府解決農殘、獸殘(cán)問題的決心。

農藥殘留是(shì)指農藥施用後除在環(huán)境中分解外殘存於生物體、農產品(或食品)及環境中的微量農藥,除農(nóng)藥本身外(wài),也包括農藥的有(yǒu)毒代謝物和雜質(zhì),是農藥及其他相關物質的(de)總稱,這其中(zhōng)還包括不(bú)允許使用的高毒農藥,這樣的高(gāo)毒農藥殘留對人體危害更大,曾有吃了韭菜炒雞蛋中毒(dú)的(de),就是韭菜中違禁農藥殘留引起的(de)。

獸藥殘留是指在畜牧養殖(zhí)的防病治病過程(chéng)中,所使用的獸藥除被畜禽吸收外殘留於畜禽體內,最後殘留於肉製(zhì)品中,被消費者購買。這裏所說(shuō)的獸藥其中部分是(shì)允(yǔn)許使用的,而有些是(shì)不允(yǔn)許(xǔ)使用的,這樣(yàng)違禁獸藥殘留於肉製品中對人體的危害更大。由於獸藥一般是抗生素,和人類使(shǐ)用的抗生素藥(yào)物是相近的,人體(tǐ)攝入含有(yǒu)過多抗(kàng)生素的肉製品,間接的吸收(shōu)了這些抗生素,容易產(chǎn)生對這些抗生素的耐藥性,不利於人類疾病的治療。

農產品是人類攝(shè)取營養、能量的主要(yào)來源,並且農產品加(jiā)工後的各類食品(pǐn)又進一步豐富了(le)人類的食譜,所以農產品作為大多數食品及加工(gōng)食品的原料,其質量問題應該受到(dào)足夠的重視。針對農(nóng)殘和(hé)獸殘的問題(tí),智雲達特提出如下(xià)快速(sù)檢測產品方案(àn),供有(yǒu)檢測需求的部門和企業進行選購。

表1.農藥殘留快速檢測產品

檢測指(zhǐ)標

檢測儀器

所(suǒ)有檢測項目

農藥殘留

農藥殘留速測卡

有機磷和氨基甲酸酯類農藥殘留(liú)

ZYD-F04食品安全快速檢測儀

農殘、甲醛、亞硝酸鹽、二氧化(huà)硫

ZYD-F05食品安全快(kuài)速檢測儀

農殘、甲醛、亞硝酸鹽、二氧化硫、吊白塊

ZYD-F06食品安全快速檢(jiǎn)測儀

農殘、甲醛、亞(yà)硝酸鹽、二氧(yǎng)化硫、吊白塊、蛋白質(乳及(jí)乳製品)

ZYD-F10食品安全快速檢測儀

農殘、甲醛、二氧化(huà)硫、亞硝酸鹽、吊白塊、蛋白質(乳(rǔ)及乳製品)、硝酸鹽、重金(jīn)屬鉛(果蔬)、硼砂、雙氧水

ZYD-F-L36食品安全快(kuài)速(sù)檢測儀

農藥殘留、甲醛、二氧化硫、亞硝酸鹽、吊白塊、蛋白質(乳及乳製品)、硝酸鹽(果(guǒ)蔬)、重金(jīn)屬鉛(果蔬)、茶(chá)多酚、雙氧水、糖精鈉(nà)、芝(zhī)麻油、過氧化值、過氧化苯甲酰、尿素、溴酸鉀、蜂(fēng)蜜脯氨酸、蜂蜜中羥甲基糠醛、蜂蜜果糖、甲醇(chún)

ZYD-NP農藥殘留快(kuài)速檢(jiǎn)測(cè)儀(6通道)

有機(jī)磷和氨(ān)基甲酸酯類農藥殘留(liú)

ZYD-NP農藥殘留快速檢測儀(12通道)

有機磷(lín)和氨基甲酸酯類農藥殘留

ZYD-NP農藥殘留快速檢測儀(18通道)

有機磷和氨基甲酸酯類農藥殘留(liú)

ZYD-NP農藥殘留快速檢測儀(32通道)

有機磷和氨基甲酸酯類農藥殘留

ZYD-NP農藥殘留快速(sù)檢測儀(96通道)

有機磷和氨基甲酸酯類農藥殘留(liú)

ZYD-N03農產品安全檢測儀

農殘、亞(yà)硝酸鹽,重金屬鉛

SMART-01FA)多功能食品安全檢測儀

的農殘、甲醛、二氧化硫、亞硝酸鹽、吊白塊、蛋白質(乳及乳製品)、硝酸鹽(果蔬)、重金屬鉛(果蔬)、茶多酚、雙氧水、糖精鈉、芝麻油、過氧化值、過氧化苯(běn)甲酰、尿素、溴酸鉀、蜂蜜脯氨酸、蜂蜜中羥甲(jiǎ)基糠醛、蜂蜜果糖、甲醇

SMART-02F(B)多功能食品安全檢測儀

農殘、甲醛、二氧化硫、亞硝酸鹽、吊白塊、蛋白質(乳及乳製(zhì)品)、硝酸鹽(果蔬)、重(chóng)金屬鉛(果蔬(shū))、茶多酚、雙氧水、糖精鈉、芝(zhī)麻油、過氧化(huà)值、過氧化苯甲酰、尿素、溴酸鉀、蜂蜜脯(pú)氨酸、蜂蜜中羥甲基糠醛、蜂蜜果糖、甲(jiǎ)醇

pcs多功能食品檢測儀(yí)

農殘、甲醛、二氧化(huà)硫、亞硝酸鹽、吊白塊、蛋白質(乳(rǔ)及乳製品)、硝酸(suān)鹽(果蔬)、重金屬鉛(果(guǒ)蔬)、茶多酚、雙氧(yǎng)水、糖精鈉、芝麻油、過氧化值、過氧化苯甲酰、尿素、溴酸鉀(jiǎ)、蜂蜜脯氨酸、蜂蜜中羥甲基糠醛、蜂蜜果糖、甲醇

表2.獸藥殘留快速檢測產品


檢測指標

易殘留食品

檢測產品

鹽酸克倫特羅

動物組織、肝(gān)髒等

鹽(yán)酸克倫特(tè)羅速測卡

鹽(yán)酸(suān)克倫特羅試劑盒

鹽酸克倫特羅膠體金卡

萊克多巴胺

動物組織、肝髒等

萊(lái)克多巴(bā)胺速測卡

萊克多巴胺試劑盒(hé)

萊克多巴胺膠體金卡

沙丁胺醇

動物組織、肝髒等

沙丁胺醇速測卡

沙丁胺醇試劑盒

沙丁胺醇膠體金(jīn)卡

氯黴素

動物組織、肝髒、生鮮乳、奶粉、蜂產品等

氯黴素試劑盒

氯黴素膠體(tǐ)金卡(進口(kǒu))

氟喹諾酮

動物組織(雞肉、水產品等)、肝髒、生鮮乳、奶粉、蜂產品等

氟(fú)喹諾酮總量試劑盒

鏈黴素

動物組織(雞肉、水產品等)、肝髒、生鮮乳、奶粉、蜂產品等

鏈黴(méi)素檢測試劑(jì)盒

抗生(shēng)素

牛奶

牛奶中總抗生素快速檢測試劑盒

慶大黴素

動(dòng)物組織(zhī)(雞肉、水產品(pǐn)等)、肝髒(zāng)、生鮮乳(rǔ)、奶粉、蜂產品等

慶大黴素試劑盒

青黴(méi)素

牛奶

牛奶中青黴素酶活性檢測試劑盒

磺胺

動物組織(雞肉、水產品等)、肝髒、生鮮(xiān)乳、奶(nǎi)粉、蜂產品等

磺胺多殘留檢測試劑盒

磺胺多(duō)殘留(liú)膠(jiāo)體金卡(進口(kǒu))

呋喃唑酮

動物(wù)組織(雞(jī)肉、水產品等)、肝髒、蜂產(chǎn)品等

呋(fū)喃(nán)唑酮檢測試劑盒

呋喃唑酮膠體金卡

呋喃(nán)西林

動物(wù)組織(zhī)(雞肉、水產品等)、肝(gān)髒、蜂產品等

呋喃西林檢測試劑盒

呋喃西林膠體金(jīn)卡(進口)

四環素類

動物組織(雞肉、水產品等)、肝髒、生(shēng)鮮乳、奶粉、蜂產品等

四環(huán)素類檢測試劑(jì)盒

呋喃它(tā)酮

動物組(zǔ)織(雞肉(ròu)、水產品等)、肝髒、蜂產(chǎn)品等

呋喃它酮檢測試劑盒(進口)

呋喃它酮(tóng)膠體金卡(進口)

呋喃妥因

動(dòng)物(wù)組織(雞肉、水產品等)、肝髒、蜂產品等

呋喃妥因檢(jiǎn)測試(shì)劑盒(進口(kǒu))

呋喃妥因膠(jiāo)體金卡(進口)

泰樂菌(jun1)素

動物組織(雞肉、水(shuǐ)產品等)、肝髒、生鮮乳(rǔ)、奶粉、蜂產品等(děng)

泰樂菌素檢測試劑盒

恩諾沙(shā)星

動物組織(雞肉、水產品等)、肝髒、生鮮乳、奶(nǎi)粉、蜂產品等

恩諾沙星檢測試劑盒

環丙沙星

動物(wù)組織(雞肉、水產品等(děng))、肝髒、生鮮乳、奶粉、蜂產品(pǐn)等

環丙沙星(xīng)檢測試劑盒

喹乙醇

動物組織(雞肉、水產品等)、肝髒等

喹乙醇代謝物(wù)檢測試劑盒

喹諾酮類

動物組織、蜂蜜、牛奶等

喹諾酮類膠體金卡



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涉及產品


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