食材過期繼（jì）續用（yòng）、篡改食材
保質期、報廢
糕點再上（shàng）架（jià）銷售......
近日，知（zhī）名
咖啡店
星巴克被爆出以上問題，佛山的星巴克門店還（hái）能放（fàng）心吃喝（hē）嗎？來看
檢查結果。
禪城區
針對媒（méi）體報道（dào）星巴克存在使用過期食品的情況，禪城區市場監管局高度重視（shì），區鎮兩級市場監管部門立即行動，對轄區內12家星巴克門店進（jìn）行全覆（fù）蓋檢查。
重點（diǎn）檢查店內在用的（de）食品（pǐn）原材料是否存（cún）在超（chāo）過保質期仍在使用的（de）情況，同時也對店裏（lǐ）的索票索證製度落實情況、從業人員是否辦理人員健康（kāng）證、食品安全信息公示、食品原（yuán）材料倉儲等情況進行了檢查。
經查，轄（xiá）區內星巴克總體（tǐ）檢查情（qíng）況良好，未發現涉及食品（pǐn）安全的違規情況。
南海區
針對星巴克爆出（chū）的食品安全問題，南（nán）海區市場監管局高度重視，第一時間聯動各鎮街市場監督管理所（suǒ）對轄區內29家（jiā）星（xīng）巴克門店進行專項檢查。
本次行動重點針對（duì）門店內食品的進貨台賬、食品（pǐn）貯存（cún）、食品報損登記表等內（nèi）容進行檢查，暫未發現食品安全方麵的問（wèn）題。
針對檢查發現獅山1家門店存在廢棄物處置不規範（fàn），食品安全管理員現（xiàn）場未在（zài）崗，從業人員（yuán）晨檢記錄不規範等問題（tí），執法人員現場發出責令整改（gǎi）通知書，要（yào）求門店對存在問題落實整改。同時，執法人員要求星巴克落實好（hǎo）食品安全（quán）責任，做（zuò）好索票索證（zhèng）、原材料管理等方麵工作，確保原材料和食品質量，保障群眾食品安全。
順德區
針對網絡上曝光的星巴克門（mén）店存在的食品安全隱患，為守護群眾舌（shé）尖上的安（ān）全，近日，順德區市場監管局迅速組織轄區內十鎮街的監管人員對轄區內20家星巴克門（mén）店開展全麵食品安全檢查。
經檢查，順（shùn）德區內的星巴克餐飲門店總體情況較好，餐飲（yǐn）單（dān）位證照（zhào）齊全，廚房（fáng）環境幹淨衛生，設施潔淨（jìng），食品原料新鮮，暫未（wèi）發現有使用過期食材或銷售過期糕點等問（wèn）題。針對發現1家（jiā）門店公示欄信息不完善得問題，監管人員已現場督促落實整改。
高（gāo）明（míng）區
針對近期星巴（bā）克爆出的食品安全問題，高明區市場監管局高度重視，立（lì）即對轄區內1家（jiā）星（xīng）巴克門（mén）店進行專項檢查。
此次專項檢查內容包括食品經營許可情（qíng）況、在售產品、進貨查驗、在存原料、從業人員管理情況、食品（pǐn）安全管理製度落實情況，總體情況（kuàng）較（jiào）好，暫未發現食品安全問題。
同時（shí），檢查人員嚴格按照“四個最嚴”工作（zuò）要求，督促企業落實食品安全主體（tǐ）責任，認真開展自查自糾，強化食品安全管理，及（jí）時消除風險隱患。
三水區
近日，三水區市場監管部（bù）門迅速行動，對轄區內的5家（jiā）星巴克進行全覆蓋檢查。
經檢查，三水區內的星巴克餐飲門店總體情況良好。糕點成品櫃每款蛋糕（gāo）下均有銘牌，銘（míng）牌上標有價格，使用說明裏麵有提及解（jiě）凍後的可（kě）食用時間和解（jiě）凍封時間，檢查時成品蛋糕均未超過食用期限。店內食材包括開封了（le）包裝袋的食材及未開封包裝袋的食材，未（wèi）開封的（de）食（shí）材均在有效期內，開封的食材如果醬均在其（qí）瓶身上標有啟用時間及有效使用時間，倉庫內的食（shí）材也均在有效期內。
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