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用比目魚充當鱈魚 一（yī）緒（xù）壽喜燒被罰（fá）50萬
時間：2021-12-20 09:19:19 來源：轉載食品夥伴網 點擊：401次
 據上海市市場監督管理局網站消息，12月3日，一緒壽喜燒關聯（lián）公司（sī）上海豐之緒餐飲（yǐn）管理有限公司被上海市楊浦區市場監督管理局罰款50萬元。違法行為類（lèi）型為：虛假或者引人誤解的商（shāng）業宣傳（chuán）。
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（來源：上海市市場監督管理局（jú））
      行政處罰決定書顯示，2021年9月13日（rì），上（shàng）海（hǎi）市（shì）楊浦區市場監督管理局執（zhí）法（fǎ）人員對（duì）一緒壽喜燒”合生（shēng）匯（huì）店進行（háng）現場檢查，發現當（dāng）事人（rén）以格林蘭比目魚（庸鰈（dié）魚）為原料製作菜品，在菜（cài）單上宣稱為“日式烤鱈魚”。經查， “一緒壽喜燒”運營主體係上海豐之緒（xù）餐飲管理有限公司，該司旗下門（mén）店“日式烤鱈魚”的原材料為格林蘭比目魚（yú）（庸（yōng）鰈魚）。當事人的上述（shù）行（háng）為涉嫌構成（chéng）《中華人民共和國反不正當競爭法》第八條第一款所指的（de）違法行為，上海市楊浦（pǔ）區市場監督管理局對其（qí）進行立案調查。

      經查明，當事人（rén）自 2020 年5月1日至2021年9月14日期間，在上海地區的“一緒壽喜燒”門店內以格林蘭比目魚（庸（yōng）鰈魚）為食品原料製作門店菜單上的“日式烤鱈魚”菜品。格林蘭比目魚（庸鰈魚）與鱈魚分屬於2個（gè）不同“目”，兩者之（zhī）間沒有直接關係。當事（shì）人已於2021年9月14日停止使用含“日式烤鱈魚”菜品的菜單，對菜單（dān）進行整改，將“日式烤鱈魚”菜品名改成“日式烤庸鰈魚”，當事人已改（gǎi）正了違（wéi）法行為。

     當事人用格林蘭比目魚（庸鰈魚）製作的（de）菜品宣稱為“日式烤鱈魚”的行（háng）為違反了《中華人民共和國反不（bú）正當競爭（zhēng）法》 第八條第一（yī）款，依據《中華人民共和國反不正當競爭（zhēng）法》第二十條第一款的規定，責（zé）令當事人停（tíng）止（zhǐ）違法行（háng）為，並處罰款（kuǎn）人民幣伍拾萬（wàn）元整。

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