線茄、泥鰍、小米（mǐ）椒……江西這5批次食用農產品（pǐn）檢出不合格
時間（jiān）：2022-05-13 16:47:55 來源：轉載食品夥伴網 點擊（jī）：319次（cì）
其中，有4批（pī）次檢（jiǎn）出農獸藥（yào）殘留問題，分別為：由江西盛彬農業有限公司銷（xiāo）售的線茄檢出克百威不符合食（shí）品安（ān）全國家標（biāo）準的規定；由（yóu）樂安縣小曾水產批發部銷售（shòu）的大黃鱔、由九江市潯陽區小燕特種水產批發行銷售的泥鰍（qiū）均檢出恩諾沙星不符合食品安全國家標準的規定（dìng）；由宜春市袁州區城西唐易調味品商行銷售的雞蛋檢出氟苯尼考（kǎo）不符合食品安全國家標準的規定。
克百威（wēi）又名呋喃（nán）丹，是氨基甲酸酯類（lèi）農藥中常見的一種（zhǒng）殺蟲劑。《食（shí）品（pǐn）安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》（GB 2763—2021）中規定（dìng），克百威在茄果類蔬菜中的最大殘（cán）留限量值為0.02mg/kg。
恩諾（nuò）沙星屬第三代喹諾酮類藥物，是一類人（rén）工合成的廣譜抗菌藥，用於治療動（dòng）物的皮膚感染、呼吸（xī）道感染（rǎn）等（děng）。《食品安全國家標準（zhǔn） 食品（pǐn）中獸藥（yào）最大殘留限量》（GB 31650—2019）規定，恩諾沙星（xīng）在魚（皮+肉）中的最大殘留（liú）限量（liàng）為100μg/kg。
氟苯尼考又稱氟（fú）甲（jiǎ）碸黴（méi）素，是一種廣譜抗菌藥，主要（yào）用於敏感細菌所致的豬、雞、魚的細菌性（xìng）疾病（bìng）。《食品安全國家標準 食品中獸藥最大殘留限量》（GB 31650—2019）中規定，氟苯尼（ní）考在家禽的產蛋期禁用（鮮（xiān）蛋中不得檢出（chū））。
另（lìng）1批（pī）次（cì）為：由南昌市青雲譜區老塗蔬菜（cài）批發部銷售的小米椒檢出鎘不符合食（shí）品安全國家標準的（de）規定。
鎘是（shì）一種蓄積性的重金屬元（yuán）素，可通過食物鏈進入人體。長期食（shí）用鎘超（chāo）標的食品，可能會對人體腎髒和肝髒造成損害，還會影響免疫係統，甚至可（kě）能對兒童高級神經活動（dòng）有損害。《食（shí）品安全國（guó）家標準 食品中汙染物限量》（GB 2762—2017）規定，鎘在新鮮蔬菜（葉菜蔬（shū）菜、豆類蔬菜（cài）、塊根和塊莖蔬菜、莖類蔬菜、黃花菜除外）中的限量值為0.05mg/kg。
對抽檢中發現的不合格食品，江（jiāng）西省市場監督管理局已通知相關市場監管部門依法處（chù）置，並要求屬地市場監管部門責令食品（pǐn）生產經營環節相（xiàng）關單位立即采取查清產品流向、停（tíng）止銷（xiāo）售、下架、召回等措施（shī）控製風險，並將查實（shí）的進貨渠道、產地等信息通報（bào）相關管理部門。
江西省市（shì）場監（jiān）督（dū）管理局關於5批（pī）次食（shí）品不合格情況通（tōng）告（2022年第9期）不（bú）合（hé）格樣品信（xìn）息
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（聲明（míng）：以下信（xìn）息僅指本（běn）次抽檢標稱的生產企業相關產品的生產日期/批（pī）號和所檢項（xiàng）目）
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序號
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標稱（chēng）生產企業名稱
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標（biāo）稱生產企業地址
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被（bèi）抽樣單位名稱
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被抽（chōu）樣單位（wèi）地址
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食品名稱
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規（guī）格型號
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商標
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不合格項（xiàng）目 ║檢驗結果║標準值
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檢驗機構
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備注
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1
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江西盛彬農業有限公（gōng）司
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江西省南昌市青雲譜區（qū）朱橋東路99號H型店麵5-08棟07號（第1-2層）
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線茄（qié）
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克百威（mg/kg）║0.046║║≤0.02
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江西省食品檢驗檢測研究院
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2
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樂安縣小曾水（shuǐ）產批發部
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撫州市樂安縣商貿城
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大（dà）黃鱔
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恩諾沙星（μg/kg）║212║≤100
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江西省分析測試中心
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3
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袁州區城（chéng）西唐易調味品商行（háng）
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宜春（chūn）市袁州區中山東路（lù）567號農副產品批發市場（chǎng）5棟10號
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雞蛋
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氟苯（běn）尼考（μg/kg）║0.19║不得檢出
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江西省食品檢驗檢測研究院
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4
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潯陽區小燕特種水產批發行
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九江市潯陽區琴湖大道3號A區6棟6號
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泥鰍（qiū）
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恩諾（nuò）沙星（μg/kg）║904║≤100
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江西（xī）省食品檢驗檢測研（yán）究院
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5
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南昌市青雲譜區老塗蔬菜（cài）批發部
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南昌深圳農（nóng）產品中心批發市場蔬菜四街20號
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小米椒
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鎘(以Cd計)（mg/kg）║0.11║≤0.05
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江西省食品（pǐn）檢驗檢（jiǎn）測研（yán）究院
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（來源：江西省市場監督管理局）
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