尹（yǐn）某某向女生杯中投（tóu）放牛磺酸泡騰片被開除，牛磺酸是什麽？
時間：2022-06-16 17:28:43 來源：轉（zhuǎn）載食品夥伴網 點擊：368次
近日，一則#上外通報一學生被投放
異物#上熱搜。原來上海外國語大學一名女生在圖書館自習時，在不知情的情況下，自（zì）己的
咖（kā）啡被同校男學生（shēng）尹某某投放了
牛（niú）磺酸泡騰（téng）片。還好及時發現味（wèi）道不對，沒有服用。目前
學校已將尹某某開除（chú）學籍，等待公安機關進一步（bù）
調查（chá）。也許有人會問，牛磺酸是幹什麽的？不（bú）小心（xīn）吃了會產生什麽不良影響嗎？
牛磺酸是（shì）什麽？
其實牛（niú）磺（huáng）酸本身沒有什麽特殊的毒性（xìng），並且（qiě）91视频网站入口每個（gè）人都吃過（guò）。因其在1827年，首次從牛（niú）的膽汁中提（tí）取出來而得名。後來隨著人們（men）對牛磺酸認識（shí）的加深，逐漸發現，牛（niú）磺酸不（bú）僅牛膽（dǎn）汁中（zhōng）有。實際上它是動物體內含量最為豐富的遊離氨基酸（suān），幾乎廣泛存在於所有動物細胞中。
牛磺酸的功能
在動物各（gè）器官中，牛磺酸占總遊離氨（ān）基酸的比例非常高。肝髒為25%、腎髒的（de）50%、肌肉的53%、大腦的19%。所（suǒ）以（yǐ）牛磺酸的生理作用非常廣泛，比如促進生長；維持肌肉正常（cháng）收縮；參與膽汁合成；增加胰島素分泌；提高免疫力…總之，牛磺酸就像熱衷參與各種活動的積極分子，到處都有它的身影。
牛磺酸的來源
牛磺酸在動物性食品中含量（liàng）普遍比較豐富，加上人的肝髒也可以自己合成，所以普通人是不用特別補充牛磺酸的。這裏順（shùn）便提（tí）一個比較有意（yì）思的知識點，貓自身是（shì）不能合成牛磺酸，所以貓糧中要特別添加牛磺酸，防止貓因缺（quē）乏牛磺酸造成視（shì）力下降（jiàng）進而失明。甚至有人（rén）提出一個觀點，貓愛吃老鼠就是因為老鼠含有非（fēi）常豐富的牛磺酸。
除了牛磺酸泡騰片，91视频网站入口（men）比較常見的類似食品就是那些酸酸甜甜的功能性飲料，利用飲料中的咖（kā）啡（fēi）因和牛磺酸來達到增（zēng）強（qiáng）機體功（gōng）能，暫時消除（chú）疲勞感的目的。總之，雖然牛磺酸的用途很多，但沒有網傳廣（guǎng）告上那些“邪乎”的功能。對於牛磺酸本身，91视频网站入口不必過於擔心。
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