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檢出農獸藥殘留超標 青海這10批次香（xiāng）蕉、韭菜等食用（yòng）農產品被通報
時間：2022-11-29 10:41:40 來源：轉載食品夥（huǒ）伴網（wǎng） 點擊：221次
 11月25日（rì），青海省市場監督管理局通報了10批次（cì）不符合（hé）食品安全標（biāo）準的（de）食用農產品，均檢出農獸藥殘留超標。
 
其中，有（yǒu）2批次為香蕉（jiāo），分別為：西寧市城北區（qū）青海金座尚客商貿（mào）有限（xiàn）公司銷售的香蕉，經檢驗噻蟲嗪不符合食品安全（quán）國家標準規定；西寧市城西區青海華聯綜合超市有限公司城西分公司銷售（shòu）的香蕉（皇帝（dì）蕉），經檢驗吡蟲（chóng）啉（lín）不符合食品安全國家標準規定。
 
吡（bǐ）蟲啉屬內吸性（xìng）殺蟲劑，具（jù）有觸殺和胃毒作用。噻蟲嗪是煙堿類殺（shā）蟲（chóng）劑，具有胃毒、觸殺和內吸作用，對蚜蟲、蠐螬等有較（jiào）好防效。根據《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限（xiàn）量》（GB 2763-2021）中規定，香蕉中吡蟲啉的最大殘留限量值為0.05mg/kg，噻蟲嗪的最大（dà）殘留限量（liàng）值為（wéi）0.02mg/kg。
 
還有2批次為韭菜，分別為：西寧市城北區青海（hǎi）華聯綜合超市有限公司朝（cháo）陽分公司銷售的韭菜（cài），經檢驗啶蟲脒不符合食品安全國家標準（zhǔn）規（guī）定；西寧市城東區瓜田李下果蔬超市銷售的韭菜，經檢驗腐（fǔ）黴利不符合食品（pǐn）安全國家標準規定。
 
啶蟲脒是一種（zhǒng）煙堿類殺蟲劑，具有觸殺、胃毒（dú）和（hé）內吸作用，對薊馬等有較好防效。腐黴（méi）利是一種常有的低（dī）毒性殺菌劑（jì），主要是（shì）抑製菌體內甘油三酯的合成，具（jù）有保護和治療的雙重作用。根據（jù）《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量（liàng）》（GB 2763-2021）中規定，韭菜中啶蟲脒（mǐ）的最大殘留限量值為2mg/kg，腐黴（méi）利的最大殘留（liú）限量值為0.2mg/kg。
 
還有2批次（cì）黃（huáng）豆芽檢出6-苄基腺嘌呤（6-BA）不符合食品安全國家標準規定，分別為：西寧市城北區（qū）青海華聯綜合超市有限公司朝陽分公司銷售的黃豆芽、西寧市城（chéng）西區青海一家親商業運（yùn）營管理有限公司銷售的黃豆芽。
 
對豆芽來說，6-苄基腺嘌呤（6-BA）是（shì）一種生長調節劑，曾（céng）在豆芽生產中被廣泛使用。根據《國家食品藥品監督管理總局 農業部 國家衛（wèi）生和計劃生育委員會關於豆芽生產過程中禁止使用 6-苄（biàn）基腺嘌呤等物質的公告（2015 年（nián）第 11 號）》，生產者不得在豆芽生產過程中使用6-苄基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸鈉、赤黴素等物質（zhì），豆芽經營者不得經營含（hán）有6-苄基腺嘌呤、4-氯苯（běn）氧乙（yǐ）酸鈉、赤黴素（sù）等物質的豆（dòu）芽。
 
還有3批次芹菜，分別（bié）為：西寧市城北區青海華聯綜合超市有限公司朝（cháo）陽分公司銷售（shòu）的芹菜（香芹），經檢驗毒死蜱、甲拌磷不符合食品安全國家標準規定；西寧市城東區瓜田李下果蔬（shū）超市銷售的毛芹，經（jīng）檢驗毒死蜱不符合食品安（ān）全國家（jiā）標準規定；西（xī）寧（níng）市城北區青海華聯綜（zōng）合超市有限公司城北北川分公司（sī）銷售的芹菜，經檢（jiǎn）驗毒死蜱不符合食品安全國家標準規定。
 
甲拌磷是一種（zhǒng）高毒廣譜的內吸性有機磷類殺蟲劑，具（jù）有（yǒu）觸殺（shā）、胃毒、熏蒸作用（yòng），對刺吸式口器和咀嚼（jiáo）式口器害蟲均具有很好的防治作用。毒（dú）死蜱是一（yī）種硫代磷酸酯類有機磷（lín）殺蟲劑，具（jù）有良好的觸殺、胃毒和熏蒸作用。根據《食品安全國家標準 食品中（zhōng）農藥最（zuì）大殘留限量》（GB 2763-2021）中規定，芹菜中甲拌磷的最大殘留限量值為（wéi）0.01mg/kg，毒死蜱的最大殘留限量值為0.05mg/kg。
 
另外，還有1批次雞蛋不合格，為：西寧市城西區青海一家親商業運營管理有限公司銷售的標稱生產企業（yè）為（wéi）青海易融商貿有限公司的鮮雞蛋（紅皮），經檢驗甲硝唑不（bú）符合食品安全國家標準（zhǔn）規定。
 
甲硝唑是硝基咪（mī）唑類抗菌藥，對甲硝（xiāo）唑（zuò）敏（mǐn）感的菌種有擬杆菌屬、梭狀芽（yá）孢杆菌屬、產氣莢膜梭菌（jun1）、消化球（qiú）菌（jun1）屬等。《食品安全國家標準 食品（pǐn）中獸藥最大殘留限量》（GB 31650-2019）中規定（dìng），甲硝唑允許（xǔ）作（zuò）治療（liáo）用（yòng），但不得在動物性食品中檢出。
 
對抽檢發現的10批次不符合食品安全標準的食（shí）品，青海省市場監管局已要求屬地（dì）市場監管部門及時對不符合（hé）食品安全標準的食品及（jí）其（qí）生產（chǎn）經營者依法進行查處，下架召回不符合食品安全標準的食品，進一步督促企業履行食品安全主體責任（rèn），並將相關情況記（jì）入食品生產經營者食品安全信用檔案。
 
青海省市場監督管理局關於檢出10批次（cì）不符合食品安全標準的食品情況通告（gào）（〔2022〕年第42號）不合格樣品信息
序號 標稱生產企業名稱 標稱生產企業地址 被抽樣單位名稱 被抽樣單位地址（zhǐ） 食品名稱 規格型號 商標 生產日期/批號 不合格項（xiàng）目 分類 公告號 公告日（rì）期 任務來源/項目（mù）名稱 檢驗機構 備（bèi）注
1 / / 青海金座尚客商貿有限公司 青海省西寧（níng）市城北區柴（chái）達木路98--1---2號 香蕉 / / 購進日期：2022-09-22 噻蟲嗪║0.167mg/kg║≤0.02mg/kg 食用農產品 〔2022〕年第42號 2022.11.24 青海省市場監督管理局（jú）/2022年青海省級監督抽檢計（jì）劃 山東拜爾檢測股份有限公司
2 / / 青海華聯綜合超市有限公司朝陽分公司 青海省西寧市城北區（qū）門源路（lù）16號 韭菜 / / 購進日（rì）期：2022-09-23 啶蟲（chóng）脒║2.91mg/kg║≤2mg/kg 食用農產品 〔2022〕年（nián）第42號 2022.11.24 青（qīng）海省市場監（jiān）督管（guǎn）理局/2022年青海省級監督抽檢計劃 山東拜爾檢測股份有限公司
3 / / 青海華聯綜合超市（shì）有（yǒu）限公司朝陽分公司 青海省西寧市城北區門源路16號 黃豆芽 / / 購進日期（qī）：2022-09-23 6-苄基腺嘌呤(6-BA)║55.4μg/kg║不得檢出 食用（yòng）農產品 〔2022〕年第42號（hào） 2022.11.24 青海省市（shì）場監督管（guǎn）理（lǐ）局/2022年青海省級（jí）監（jiān）督（dū）抽檢計劃（huá） 山東拜爾檢測股份有（yǒu）限（xiàn）公司
4 / / 青海（hǎi）華聯綜合超（chāo）市有限公司朝陽分公司 青海省西寧市城北區門源路16號 芹菜（香芹） / / 購進日期：2022-09-23 毒死蜱║0.40mg/kg║≤0.05mg/kg；甲拌磷║0.082mg/kg║≤0.01mg/kg 食用農產品 〔2022〕年第42號 2022.11.24 青海省市場監督管（guǎn）理（lǐ）局/2022年青海省級監（jiān）督抽檢計劃 山東拜爾檢測股份有限（xiàn）公司
5 / / 青海華聯（lián）綜合超市有限公司城北北川分公司 青海省西寧市城北區緯（wěi）二路與寧張路交匯處（chù）西寧北川萬達廣場負一樓 芹菜 / / 購進日期（qī）：2022-09-25 毒（dú）死蜱║0.10mg/kg║≤0.05mg/kg 食用農產品 〔2022〕年第42號 2022.11.24 青海省市場監督管理局/2022年青海省級監督抽檢計劃 山東拜（bài）爾檢測股份有限公司
6 青海易融商（shāng）貿有限公司 / 青海（hǎi）一家親商（shāng）業運營管理有限（xiàn）公司（sī） 青海省西寧市城西區五四西（xī）路72號北城七區商業廣場負一（yī）號 鮮雞（jī）蛋（紅皮） / / 購進日期：2022-10-05 甲硝唑║1.40μg/kg║≤不（bú）得檢出 食用農產品 〔2022〕年第42號 2022.11.24 青海省市場監督管理局/2022年青海省級監督（dū）抽檢計劃 山東拜爾檢測股（gǔ）份（fèn）有限公司
7 / / 青海（hǎi）一家親商（shāng）業運營管理有限公（gōng）司 青海省西寧市城西區五四西路72號北城七區商業廣場（chǎng）負一號（hào） 黃豆芽 / / 購進日期：2022-10-05 6-苄基腺嘌呤(6-BA)║17.4μg/kg║≤不得檢出 食用農產品 〔2022〕年第（dì）42號 2022.11.24 青海省市場監督管理（lǐ）局（jú）/2022年（nián）青海省級監督抽檢計劃 山東拜爾檢測股份有限公司
8 / / 青海華聯（lián）綜合超市有限公司城西分公司 青海省西寧市（shì）城（chéng）西區海湖新（xīn）區廣（guǎng）場路（lù）1號（hào） 香蕉（皇帝蕉） / / 購進日期：2022-10-06 吡蟲（chóng）啉（lín）║0.0670mg/kg║≤0.05mg/kg 食用農產品（pǐn） 〔2022〕年第42號 2022.11.24 青海省市場監督管理局/2022年青海省級監督抽檢計劃 山（shān）東拜（bài）爾檢測股份（fèn）有限公司
9 / / 西寧市城東區瓜田李下果蔬超市 青海省西寧市城東區互助東路12號海亮大都匯10-48商鋪 韭菜 / / 2022/9/29 腐（fǔ）黴利║3.59mg/kg║0.2mg/kg 食（shí）用（yòng）農產品 〔2022〕年第42號 2022.11.24 青海省市場（chǎng）監督管理局（jú）/青海（hǎi）省實施2022年總局專（zhuān）項計劃 安徽國泰眾信檢測技術有限公司
10 / / 西寧市城東區瓜田李下果蔬超市（shì） 青海省西寧市城東區互助東路12號海亮大（dà）都匯10-48商鋪 毛芹 / / 2022-09-29 毒（dú）死蜱║0.078mg/kg║0.05mg/kg 食用（yòng）農產品 〔2022〕年（nián）第42號 2022.11.24 青海省市場監督管理局（jú）/青海省實（shí）施2022年總局專項計劃 安徽國泰眾信檢測（cè）技術有限（xiàn）公（gōng）司
（來源：青海省市場監督管（guǎn）理（lǐ）局）

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