食用方法（fǎ）是食品標（biāo）簽中的推（tuī）薦標識內容，企（qǐ）業可（kě）以（yǐ）根據自身產品的實際情況，選（xuǎn）擇標（biāo）識食品容器的開啟（qǐ）方（fāng）法、食用方法、烹調方法（fǎ）、複水再製方法等有幫助的（de）說明，方便消費者了解產品的具體食用方式。食品夥伴網整（zhěng）理了食用方法（fǎ）相關的標識要求，供大家參考。
一
如何判斷標簽（qiān）上是否需要標識產品的食用方法（fǎ）？
可根據產品的執行標（biāo）準（zhǔn）判斷，如產品的執行標準上要（yào）求標注食用（yòng）方法的則需要強製標（biāo）識。
二
哪些（xiē）食品標準中規定了食用方法標示要求？
2.1速凍食品
《食品安全國家標準 速凍麵米與調製食（shí）品》（GB 19295）規定，產（chǎn）品標識應注明速凍、生製或熟製、即食或非即食，以及烹調加工方式。
2.2固體飲料
《固體飲料》（GB/T 29602）規定，標注產品的衝調或衝泡方法。
2.3方便食品
《黑芝麻糊》（GB/T 23781）規定，標明產品的食用方法。
2.4糖果製品
《食（shí）品安全國家標準 果凍》（GB 19299）規定，凝膠果凍應在外包裝和最小食用包裝的醒目位置處（chù），用白（bái）底（或黃底）紅（hóng）字標示警示語（yǔ）和食用方法，且文字高度不應小於3 mm。警示語和食用方（fāng）法應標示為“勿一口吞食；三歲以下兒童不宜食用，老人兒童須監護下食用（yòng）”。
2.5水產製品
（1）《食（shí）品安全國家標準 動（dòng）物（wù）性水產製品》（GB 10136）規定注明（míng）食用（yòng）方法。
（2）《幹紫菜》（GB/T 23597）規定標注產品類型（“非即食”、“速食”）及食用方法。目前現行版本將於2023年5月1日失效，新版《幹紫菜質量通（tōng）則》中食用方法未（wèi）作要求。
（3）《即食海參》（SC/T 3308）、《鹽漬海參》（SC/T 3215）等規（guī）定標明食（shí）用方法（fǎ）。
2.6特殊食品及特殊膳（shàn）食食品
（1）保健食品
《保健（jiàn）食（shí）品標識規定（dìng）》規定應準確標示每日食用量和/或每次食用量（liàng）。如不同的適宜人（rén）群應按不同食用量攝入時，食用量應按（àn）適宜人群分類標示。應標（biāo）示保健食品食用前的調製、勾兌（duì）、加工等方法，可用（yòng）圖形或符號輔以說明（míng）。食用方（fāng）法應標於“信息版麵”，位於“食用量”之後，標題為“食用方法”。
（2）預包裝特殊膳（shàn）食用食品
《食品安全國家標準（zhǔn） 預包（bāo）裝特殊膳（shàn）食用食品標簽》（GB 13432）規定強製標（biāo）識內容包括食用方（fāng）法，應標示預包裝特殊膳食用食品（pǐn）的食用方法、每日或每餐食用量，必要時應（yīng）標（biāo）示調配方法或複水再製方法。預包裝特殊膳食用食品包括嬰幼兒配方食品、嬰幼兒輔助食品、特殊醫學用途配方食品（pǐn）（特殊醫學用途（tú）嬰兒配方食品涉（shè）及的品種除外）、除上述類別（bié）外的其（qí）他特殊膳食用食品（包括輔食營養補充品（pǐn）、運動營養食（shí）品，以（yǐ）及其他具有相應國家標準的特殊膳食用食品）。
結語
清（qīng）晰通俗的食用方（fāng）法描述可以（yǐ）幫助消（xiāo）費者快速了解我（wǒ）們的食品，但是不建議食品（pǐn）企業通過食用方法去明示或暗示普通食品（pǐn）具有保健、藥品等功能作用。比如說，口服是藥品的食（shí）用方法（fǎ），普通食品的食用方式不建議如此標識（shí）。
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