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安徽檢出4批次不合（hé）格食品，有梭子蟹、植物調（diào）和油、砂糖橘等
時間：2023-02-24 15:35:20 來源：轉載食品夥伴網 點擊：242次
2月22日，安（ān）徽（huī）省市場監督管理局發布2023年第7期（qī）食（shí）品安全抽檢信息通告，檢出不合格食品4批次（cì）。
 
2批次食品檢出重金屬（shǔ）汙染問題
 
2批次食品檢出重金屬汙染問題，分別為合（hé）肥盒馬網絡科技有限公司第二分公司銷售的鮮活梭子蟹（海水蟹活（huó）體），鎘（以Cd計）不符（fú）合（hé）食品安全國家標準規定（dìng）；蚌埠（bù）市懷（huái）遠縣世紀樂購超市有限公司銷售的、標稱天津（jīn）市吉泰偉業食品有限公司生產的香菇，鎘（以Cd計）不符合食品安（ān）全國（guó）家（jiā）標準規定。
 
鎘（以Cd計）是最（zuì）常（cháng）見的（de）重金屬元素汙染物之一。《食品安全國（guó）家標準 食品中汙（wū）染物限量》（GB 2762-2017）中規定，鎘（以Cd計（jì））在鮮、凍水產動物的甲殼類中限量為（wéi）0.5mg/kg，鎘（gé）在鮮食用菌中的限量值為0.5mg/kg。鎘超標可能是水產品在養殖過程中對環境中鎘元素的富集。香菇中鎘（gé）超標的原因，可能是其種（zhǒng）植過程中富集環境中的（de）鎘元素。
 
砂糖橘檢出農藥殘留問題
 
1批（pī）次馬鞍山市當塗縣景園（yuán）好又多超市（shì）銷（xiāo）售的砂糖橘（jú），丙（bǐng）溴磷不符合食品安全國家標準規定。
 
丙溴磷是一種廣譜性殺蟲（chóng）劑（jì），主要用於（yú）防治棉花、蔬菜、果蔬等作物的蟲害，具有觸殺和胃毒（dú）作用。《食（shí）品安全（quán）國家標準（zhǔn）食品中農（nóng）藥最大（dà）殘留（liú）限量》（GB 2763-2021）中規定（dìng），丙（bǐng）溴磷（lín）在柑、橘中的最大殘留限量為0.2mg/kg。少量的農藥殘留不會引起人體急性（xìng）中毒，但長期食（shí）用農藥殘留超標的食（shí）品，對人體（tǐ）健康有一定影響。
 
除上述不合格產品外，還（hái）有1批次六安市金安區（qū）城北鄉世紀華聯超市銷售的、標（biāo）稱安徽省六安馬頭工貿有（yǒu）限公司生產的食用植物調和（hé）油，溶劑（jì）殘留量不符合食品安（ān）全國家標準規定。
 
對上述抽檢中發現的不（bú）合格產品，屬（shǔ）地市場（chǎng）監管（guǎn）部門（mén）已責令生產經營者查清產品流向，召回、下架（jià）不合格產（chǎn）品，控製風險，並分析原因進行（háng）整改，涉及的不合格產品已按要求開展核查（chá）處置工作。
不合格產品信息
序號 標稱生產企業名（míng）稱 標稱生（shēng）產企業地址 被抽樣單位名稱 被抽樣單位地址 食（shí）品名稱 規格型號 商（shāng）標 生產日期/批號 不合格項（xiàng）目║ 分類（lèi） 承檢機構（gòu） 備注
1 / / 合（hé）肥盒馬網絡科技（jì）有限公司第二分公司 合肥市濱湖新區廬州大道與洞庭湖路（lù）交（jiāo）口合肥濱湖愛琴海（hǎi）購物公園B1001及CF1003商鋪 鮮活梭（suō）子蟹(海（hǎi）水蟹活體) 計量稱重 / 2022-11-15 鎘(以Cd計)║1.7mg/kg║≤0.5mg/kg 食用農（nóng）產品 安徽省食品藥品檢驗研（yán）究（jiū）院
2 安徽省六安馬頭工貿有限公司 金安區（qū）馬頭（tóu）鎮（zhèn）南街（jiē） 六安市金安區城北鄉世紀華聯超市（shì） 安（ān）徽省六安市金（jīn）安（ān）區（qū）城北鄉十五（wǔ）裏墩（dūn）街道旁(信用社南50米) 食用植物調和油 200ml/瓶 馬頭+字母+圖形商標 2022-03-07 溶劑殘留量║39.8mg/kg║≤20mg/kg 食用油、油脂及其製品 安徽（huī）國科檢測科技有限公司
3 天津市吉泰偉業食品有（yǒu）限公司 天津潘（pān）莊工業區一緯路與（yǔ）五經（jīng）路交口 懷（huái）遠縣世紀樂購超市有限公司 安（ān）徽省蚌埠市（shì）懷遠縣（xiàn）榴城鎮新（xīn）河路新河傑座商業綜合體（tǐ）4棟S160 香菇 150克/袋 君曉+字母（mǔ）+圖形 2021-11-10 鎘(以Cd計)║1.0mg/kg║≤0.5mg/kg 蔬菜製品 合肥海關技術中（zhōng）心
4 / / 當塗縣景園好又（yòu）多超市 安徽省（shěng）馬鞍山市當塗縣東營北路好又多超市（shì） 砂糖橘 散裝 / 2022-11-17 丙溴磷║0.46mg/kg║≤0.2mg/kg 食用農產品 安徽省公眾檢驗研究院有限公司
（來源（yuán）：安徽省市場監督管理局）

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