食品安全第一位
吃（chī）得放心才美味
外出就餐要選擇有《食品經營許（xǔ）可證》的正規餐飲（yǐn）單位，對餐館酒店（diàn）的證照情況、衛生條件、餐飲具清洗消毒等情況先做了解，優先（xiān）選擇證照齊全、環境整潔，特別是實施“明廚亮灶”的餐飲單位就（jiù）餐。不要在無證或衛生條件差的餐飲（yǐn）單位用（yòng）餐，理性選擇客流量（liàng）陡增的“網紅”餐廳，以防因超負荷工（gōng）作影響服務質量（liàng）。
菜肴選擇重營養
良好習慣早養成
注意葷素搭配，營養（yǎng）合理。食材原（yuán）料應（yīng）以當季新鮮（xiān）食（shí）材（cái）為主，多選（xuǎn）擇燒熟煮透的熱食類菜品；謹慎選擇冷葷涼菜、生食海（hǎi）產品、野生菌等高風險食品；不食用感官異常和未燒熟煮透的菜肴（yáo），不食用河豚魚等含有毒有害成（chéng）分的食物（wù），不食用野生動物。養成良好的個（gè）人衛生（shēng）習慣，倡導使用公勺公筷，聚餐分餐製等。
傳承節約好風尚
反對鋪（pù）張不浪費
勤儉（jiǎn）節約是中華民族的傳統美德，建議消費者按需消費，適量點（diǎn）餐，根據就餐人數按需用餐，在外不多點，在家不多做，飲（yǐn）食注意節製，不暴飲暴食，養（yǎng）成理性消（xiāo）費、節糧愛糧的餐飲新風尚。主動選擇小份菜（cài）、半份菜，積極打（dǎ）包剩菜，拒絕鋪張浪費，從點滴做起，做厲行勤儉節約，製止（zhǐ）餐飲浪費的（de）踐行者、推動者和宣傳者。
網絡訂餐需謹慎（shèn）
消費維權應（yīng）牢記
在（zài）訂餐（cān）平台下單前，首先查看商家是否（fǒu）具備營業執照、有效期內的食品經營許可證等相關合法資質。選擇近距離的（de）餐飲單位訂購，盡量縮短食物運送時間。取餐時注意檢查餐（cān）食包裝是否完好、清潔，是否與訂單一致，是否（fǒu）受到汙染或出現變質。注意（yì）保存好相關消費票據，一旦發現餐飲食品安全問題，及時撥打舉報投（tóu）訴電話12315向市場監管部門報告，配（pèi）合調查處理。
稿源（yuán）：餐飲處
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