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糖瓜雖好，但也不要貪吃哦

時間：2024-02-02 11:10:49 來源：轉載食品夥伴網點擊：362次

什麽是糖瓜

糖瓜，一種用（yòng）黃米和麥芽（yá）熬（áo）製而成（chéng）的糖。新做的糖瓜，又酥又香（xiāng），有一種（zhǒng）特殊的風味。

從營養（yǎng）學的角度來講，糖瓜比糖更有營養價值。糖瓜的營養比蔗糖高，甜度比蔗糖低，富含多種氨基酸、維（wéi）生（shēng）素、蛋白質和消化酶（méi），在寒冷（lěng）的臘月，能快速為身體補充能量（liàng）。

健康（kāng）提示

吃糖瓜最好淺嚐輒止、不要貪多。特別是糖尿病、高血壓患者和（hé）體態偏胖者不應該多吃。戴假牙的老年人更應（yīng）該當心。

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