10批次食品檢出農獸藥（yào）殘留問題
10批次食品檢出農（nóng）獸藥殘留問題，分別為南通市白蒲鎮文昌（chāng）農貿（mào）市場崔建兵銷售的黃鱔（shàn），恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定；無錫市宜興市丁蜀鎮李喜蓮副食品經營部銷售（shòu）的（de）鯿魚，恩諾沙星不符合食品安全國（guó）家標準規定；徐州農（nóng）副產品中心批發市場 趙小堂銷售的上海青，毒死蜱不符合食品安全（quán）國家標（biāo）準規定（dìng）；揚州市高郵市（shì）周路蘭蔬菜零售點銷售的青（qīng）菜，毒死（sǐ）蜱不符合食品安（ān）全（quán）國（guó）家標準規定；南通市如皋大潤發商業（yè）有限公司銷售的冰鮮金鯧魚，呋喃唑酮代（dài）謝物不符合食品安全國家標準規定（dìng）；無錫市江陰市西郊建國水果批發部銷售的橙（chéng），苯醚甲（jiǎ）環唑不符合食品安全國家標準規定；鎮江家（jiā）世界萬方連鎖超市有限責任公司四牌（pái）樓（lóu）連鎖店銷售的鯿魚（淡水魚），恩諾沙星不符合食品安全國家標（biāo）準規定；徐州市邳州市歡樂買農產品批發市場戚廷博銷售的蔥，氧樂果不符合食品安全國家標準規定；連雲（yún）港家得福商貿有限公司融盛（shèng）店銷售的（de）黑豬前腿肉，恩諾沙星和地塞（sāi）米鬆不符合食品安全國家標準規定；淮（huái）安市中山門智慧農貿市場（陸彭芳）銷售的（de）黃鱔，恩（ēn）諾沙星和諾氟沙星不（bú）符合食品安全國（guó）家標準規定。
恩諾沙星屬第三代喹諾酮類藥物，是一類人工（gōng）合成的廣譜抗菌藥（yào），用於治療（liáo）動物的皮膚感染、呼吸道感染等（děng），是動（dòng）物專屬用藥。長期食用恩諾沙星超標的食品，可能導致在人（rén）體中蓄積，進而對（duì）人體機能產生危害，還可能使人體產生耐藥性菌（jun1）株（zhū）。恩諾沙星超標的（de）原（yuán）因，可能是在動物養殖過程中為快速控製疫病，違規加大（dà）用藥量或不遵守休藥期規定，致使產品上市銷售時（shí）的（de）藥物殘留量超標。
氧樂果是一（yī）種廣譜高效（xiào）的內吸性（xìng）有機磷農藥，有良好的觸（chù）殺和（hé）胃毒作用，主要（yào）用於防治吮吸（xī）式口器害蟲和（hé）植物（wù）性（xìng）蟎。少量的殘留（liú）不會引起人體急性中毒，但長（zhǎng）期食用（yòng）氧樂果超標的食品，對人體健康可能有一定（dìng）影響。氧樂果殘留量超標的（de）原因，可能（néng）是為快速控製蟲害而違規使用（yòng）。
毒死蜱，又名氯吡硫磷，是一種硫代磷酸酯類有機磷殺蟲、殺蟎劑，具有良好的觸殺、胃（wèi）毒和熏蒸作用。少量的農藥殘留不會（huì）引起人體急性中毒，但長期食（shí）用毒死蜱（pí）超標的食品，對人體健康可（kě）能有一定影（yǐng）響。毒死蜱殘留量超標的原因，可能是菜農（nóng）為（wéi）控製蟲害而（ér）違規使用，致使上市銷售時毒死蜱殘留量未降解至（zhì）標準限量以下。
3批次食品（pǐn）檢出微生物（wù）汙染問題
3批次食品檢出微（wēi）生物汙染（rǎn）問題，分別為常州歐尚超市有限公司（sī）銷售的標稱青島國新利海產食品有限（xiàn）公司生產的京極家（jiā）涼拌海蜇絲（檸（níng）檬酸辣味），菌落（luò）總（zǒng）數不符合食品安全國家標準規定；連雲港市海州區淮海社區海林蘭州拉麵店使用的小碗，大腸菌群不符合食品安全國家標準（zhǔn）規（guī）定；常州（zhōu）市武進區洛陽穆香源拉麵店使用的碗，大腸菌群不符合食品安（ān）全國家標準規定（dìng）。
大腸（cháng）菌群是國內外通用的（de）食品汙染常用指示（shì）菌。食品及（jí）食品相關產品中檢出大腸菌群，存在被致病菌（如沙門（mén）氏菌、誌賀氏菌、致病（bìng）性大腸杆菌）汙染的（de）風險。《食品安全國家標準 消毒餐（飲）具》（GB 14934-2016）中規定，餐（cān）（飲）具中大腸菌群（qún）應不得檢出。餐（飲）具中（zhōng）檢出大腸菌群的原因，可能是產品消毒（dú）方式不符合要求，清洗消毒不徹底（dǐ）未達到消毒滅菌效果，也有可能是產（chǎn）品經消毒後存放（fàng）條件不當或（huò）操作不規範而被二次汙染造成的。
菌落總數是指示性微生物指標，不是致病菌指標，反映食（shí）品在生產（chǎn）過程中的（de）衛生狀況。如果食（shí）品的菌（jun1）落總（zǒng）數嚴重超標，將會破壞（huài）食（shí）品的營養成分，使食品失去食用價值；還會加速食品腐敗變質（zhì），可能危害人體健康。菌落總數超標的原因，可能是企業未按要求嚴格控製生產加工過程的衛生條件，也可能與產品包裝密封不嚴或儲運條件不當等有關。
2批次食品檢出食品添加劑問（wèn）題
2批（pī）次食品檢出食品（pǐn）添加劑問題（tí），分別為宿遷市宿豫區張先峰食品店（diàn）銷售的雪菜（醬醃菜），二氧化硫殘留量不符合食（shí）品安全國家標準規定；鹽城市阜寧縣羅橋（qiáo）鎮小蘇北農特產店在抖音（網（wǎng）店）銷售（shòu）的標稱（chēng）阜寧縣羅橋阜香園（yuán）糕點廠生產的阜寧（níng）大（dà）糕（熟粉（fěn）類（lèi）糕點），苯甲酸及其鈉鹽（以苯（běn）甲酸（suān）計）不（bú）符合食品安全國家標（biāo）準規定。
二氧化硫（liú）是食品加工中常用的漂白劑和防腐劑，具有漂白、防腐和抗氧（yǎng）化作用。少量二氧化硫進入人體不會對（duì）身體造成健康危害，但過量食用會引起（qǐ）如惡心、嘔吐等（děng）胃腸道反應（yīng）。二氧化硫（liú）殘留量超標的原因，可能是生產者使用劣質原料以降（jiàng）低成本後為提高產品色澤而超量（liàng）使用二（èr）氧化硫，也可能是使用時不計量或計量不準確。
苯甲酸及其鈉鹽（以（yǐ）苯甲酸計）是食品工業中常用的（de）一種防腐劑，對（duì）黴菌、酵母和細菌（jun1）有較好的抑製作用。長期食用苯甲酸及其鈉鹽超標的食品，可能導致肝髒積累性中毒，危害肝髒健康。苯（běn）甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）檢測（cè）值（zhí）超標的原因，可能是生產企業為延長產（chǎn）品保質期，或者彌補產品生產過程衛生條（tiáo）件不佳而違規使用。
此外，還有（yǒu）2批次食品檢出其他汙染問題，分別為宿遷市宿城（chéng）區八金麵館使用的小菜碟（dié），陰離子合成洗滌劑（jì）（以十二烷（wán）基苯（běn）磺酸鈉計（jì））不符合食品安全國家（jiā）標準規定；南京（jīng）市江寧區粥粉麵小吃店（diàn）使用的餐碟，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規（guī）定。
陰離子合成洗滌（dí）劑，即91视频网站入口日常生活中經常用到的（de）洗衣粉（fěn）、洗潔精、洗衣液、肥皂等洗滌劑的（de）主要成分，其主要成分十二烷基磺酸鈉，是一種（zhǒng）低毒物質，在消毒企業中廣泛使用。《食品安（ān）全國家標準 消毒餐（飲）具》（GB 14934-2016）中規（guī）定，采用（yòng）化學（xué）消毒法的餐（飲）具的陰離子合成（chéng）洗滌劑應不得檢出。餐（飲）具中檢出陰離子合成（chéng）洗滌劑，可能是部分單位使用的洗滌劑不合格或使用（yòng）量過大，未經足夠量清水衝洗或餐具漂洗池（chí）內清洗用水重複使用或餐具數（shù）量多，造（zào）成交叉汙染，進而殘存在餐（cān）（飲）具中。
針對抽檢中發現的不合（hé）格食品，江蘇省市場監督管理局已責成相關設區市市場監管部門立即組（zǔ）織開展處置工（gōng）作，查清產品（pǐn）流向，督（dū）促企業采取下架召回不（bú）合格產品等措施控製風險，依法處理違法違規（guī）行為，及（jí）時將企業采取的風險防控措施和核查處置（zhì）情（qíng）況向（xiàng）社（shè）會（huì）公開。
不合格食品信息
|
序號
|
標稱生產企（qǐ）業名稱
|
標稱（chēng）生產企業地址
|
被抽樣單位名稱
|
被抽樣單位地（dì）址
|
樣品名稱
|
規格型號
|
商標
|
生產日期/批號
|
不合格項目║檢（jiǎn）驗結果║標準值
|
分類（lèi）
|
備注
|
|
1
|
/
|
/
|
白蒲鎮文（wén）昌農貿市場崔建兵
|
白蒲鎮文（wén）昌農貿市（shì）場139號
|
黃鱔
|
/
|
/
|
/
|
恩諾沙星||1356µg/kg||≤100µg/kg
|
食用農產品
|
/
|
|
2
|
/
|
/
|
宿（xiǔ）城（chéng）區八金麵館
|
江蘇省宿（xiǔ）遷市宿城區頤景華庭1號合（hé）87658號B102室
|
小（xiǎo）菜碟
|
/
|
/
|
2023-10-26
|
陰離子合（hé）成洗滌劑(以十二烷基苯磺（huáng）酸鈉計)||0.017mg/100cm²||不得檢出
|
餐（cān）飲（yǐn）食品
|
/
|
|
3
|
/
|
/
|
宜興市丁蜀鎮李（lǐ）喜蓮副食品經營部
|
江蘇省無錫市宜興市丁蜀鎮潛洛村潛洛新苑對麵
|
鯿魚
|
/
|
/
|
/
|
恩諾沙星||512µg/kg||≤100µg/kg
|
食用農產品
|
/
|
|
4
|
青島國新利海產食品有限公司
|
山東（dōng）省青島（dǎo）市城陽區夏莊街道（dào）華安（ān）路30號
|
常州歐（ōu）尚超市有限公司
|
江蘇省常州市天寧區紅梅永寧北路18號
|
京極家涼拌（bàn）海蜇絲（檸檬（méng）酸辣味）
|
260克/袋
|
/
|
2023-07-26
|
菌落總數||＜10CFU/g,650000CFU/g,170000CFU/g,120000CFU/g,100000CFU/g||n=5,c=2,m=5×10⁴CFU/g,M=10⁵CFU/g
|
水產製品
|
/
|
|
5
|
/
|
/
|
徐州農副產品中心批發市場 趙小堂
|
泉山區七裏溝農副產品批發市場蔬（shū）菜（cài）區43號
|
上海青
|
/
|
/
|
/
|
毒死蜱||0.069mg/kg||≤0.02mg/kg
|
食用農（nóng）產品
|
/
|
|
6
|
/
|
/
|
海州區淮海社區海（hǎi）林蘭州拉麵店
|
江蘇省（shěng）連（lián）雲港市海州區一麟（lín）路四季金輝二期15-15
|
小碗
|
/
|
/
|
2023-11-01
|
大腸菌群||檢出/50cm²||不得檢出
|
餐飲食品（pǐn）
|
/
|
|
7
|
/
|
/
|
高郵（yóu）市周路蘭（lán）蔬菜零售點
|
高郵市經濟開發區九園市場
|
青菜
|
/
|
/
|
/
|
毒死蜱||0.58mg/kg||≤0.02mg/kg
|
食用農產品
|
/
|
|
8
|
/
|
/
|
如（rú）皋（gāo）大潤發（fā）商業有限公司（sī）
|
南通市如皋市（shì）如城（chéng）街道（dào）福（fú）壽路199號（hào）
|
冰鮮金鯧魚
|
稱重
|
/
|
/
|
呋喃唑酮代謝物||30.7µg/kg||不得檢出
|
食用農產品
|
/
|
|
9
|
/
|
/
|
江寧區粥粉麵小（xiǎo）吃店
|
南京市江寧區東山街道豐澤路（lù）118號鴻雲坊28幢125-1號
|
餐碟
|
/
|
/
|
2023-10-25
|
陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)||0.030mg/100cm²||不得檢出
|
餐（cān）飲（yǐn）食品
|
/
|
|
10
|
/
|
/
|
江陰市西郊建國水果批（pī）發部
|
江陰市（shì）錫澄路88號（hào）E區（水果區80號）
|
橙
|
稱重
|
/
|
/
|
苯醚甲環唑||0.23mg/kg||≤0.2mg/kg
|
食用農產品
|
/
|
|
11
|
/
|
/
|
宿豫區張先峰食品店
|
江蘇省宿遷市宿豫區城東農貿市場攤位06-02-08
|
雪菜（醬醃菜）
|
散裝稱重
|
/
|
2023-10-23
|
二氧化硫殘留量（liàng）||0.247g/kg||≤0.1g/kg
|
蔬菜製品
|
/
|
|
12
|
/
|
/
|
鎮江家世界萬方連鎖超市有限責任公司四牌樓連鎖店
|
江蘇省鎮（zhèn）江市京口區萬古路3號（倉（cāng）庫地址：江蘇省鎮江市京口區萬古路3號）
|
鯿魚（淡水魚）
|
/
|
/
|
/
|
恩諾（nuò）沙星||2.02×10³µg/kg||≤100µg/kg
|
食用農產品
|
/
|
|
13
|
/
|
/
|
武進區洛陽（yáng）穆香源拉麵店
|
江蘇省常州市武進區洛陽鎮東都東路70號
|
碗
|
/
|
/
|
2023-10-25
|
大腸菌群||檢（jiǎn）出/50cm²||不得檢出
|
餐飲食品
|
/
|
|
14
|
/
|
/
|
徐州市邳州（zhōu）市歡樂買農產品批發市場戚廷博
|
邳州市（shì）東湖街道左西（xī）村歡樂買農產品批發市場（chǎng）
|
蔥
|
/
|
/
|
/
|
氧樂果||0.10mg/kg||≤0.02mg/kg
|
食（shí）用農產品
|
/
|
|
15
|
阜寧縣羅（luó）橋阜香園糕點廠
|
阜寧縣羅橋鎮工業園12號（hào）
|
阜寧縣羅橋鎮（zhèn）小蘇北農（nóng）特產店
|
江蘇（sū）省鹽城市阜（fù）寧縣羅橋鎮興（xìng）隆街88號
|
阜寧大糕（熟粉類糕點）
|
280克/盒
|
圖形商（shāng）標
|
2023-10-24
|
苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)||0.252g/kg||不（bú）得使用
|
糕點
|
上海（hǎi）格物致（zhì）品網絡科技有限公司（抖音）
|
|
16
|
/
|
/
|
連雲（yún）港家得福商貿（mào）有（yǒu）限公司融盛店
|
江蘇省連雲港市經濟技術開發區金橋路（lù）68號融盛生（shēng）活廣場二層
|
黑豬前腿肉
|
/
|
/
|
/
|
恩諾（nuò）沙星||265µg/kg||≤100µg/kg,地塞米鬆||5.5µg/kg||≤1.0µg/kg
|
食用農產品
|
/
|
|
17
|
/
|
/
|
中山門智慧農貿市場（陸彭芳）
|
淮安市淮安區淮城鎮（zhèn）中山門市場100號門麵房
|
黃鱔
|
/
|
/
|
/
|
恩諾沙（shā）星||455µg/kg||≤100µg/kg,諾氟沙星（xīng）||522µg/kg||≤2µg/kg
|
本文關鍵詞：
91视频网站入口_91视频网页版_91视频免费看_91视频在线
|
微信掃一掃
