昨日，廣（guǎng）東（dōng）省食藥監局舉辦媒體開放日活動。馬爹利藍帶、XO酒等高達千元的洋（yáng）酒竟是“新瓶裝剩（shèng）酒”的“假冒偽劣（liè）”。

    在國家白蘭地、威士忌、伏特加及葡萄酒產品質量監（jiān）督檢驗中（zhōng）心，記者（zhě）看到，一排排貼有“回收禮品”標簽的洋酒擺（bǎi）在（zài）一間實驗室內。據該中心主任朱（zhū）思旭介紹，這些是最近被食藥（yào）監管部門查處的一批不合（hé）格（gé）洋酒，被送到該質檢中心檢測，“不過這（zhè）些酒並不是質（zhì）量有（yǒu）問題的假酒（jiǔ），而是‘新瓶（píng）裝剩酒’，也就是（shì）用從酒樓飯店回收食（shí）客沒喝完的剩（shèng）酒拚湊而成的。”

    絲襪過濾（lǜ）劣質酒（jiǔ）、添加水、色素和香料、以品（pǐn）級（jí）低的酒類冒（mào）充好酒。這些是不法分子製造假酒的常見方法，而據朱思（sī）旭透露，目前，在不合格酒類的造假中，新出現了一種回收假酒，多由酒樓（lóu）飯店等食肆回（huí）收的剩酒兌成，再裝入（rù）新片銷往市場，“在鑒（jiàn）定（dìng）中，發現瓶內裝的酒並不假，但倒（dǎo）出來常常漂有飯菜的油花，通過鑒定瓶塞才發（fā）現是假酒。”

首個洋酒權威檢驗機構落戶廣州

    據（jù）廣東省（shěng）食品（pǐn）藥品監督管理局相關負責人介紹，廣（guǎng）東酒類市場每（měi）年市值（zhí）達460億元，而進口酒占到三分之一。2013年“315”三打兩建中，銷毀的假酒達到（dào）1.2億貨值。而（ér）該負責人（rén）表示，在食藥監部門查處的假酒中，洋酒占到40%，“91视频网站入口會加（jiā）大對酒類市場的監管、檢測，嚴查（chá）‘新瓶裝剩（shèng）酒’等造假行為。”而記者獲悉（xī），針對（duì）洋酒檢驗、鑒定，經過兩年多的努力，國家白蘭地、威士忌、伏特加及葡萄酒產品質量監督檢驗中心落戶廣州，作為目前國內唯一（yī）的國家級權威洋酒檢驗機構（gòu），為酒類的質量檢測、分析和鑒定提供保障。

    消費（fèi）者如何鑒定假酒該中心主（zhǔ）任朱思旭介紹，該檢驗機構將自下月起，每月舉辦公眾開（kāi）放日，對酒類（lèi）品鑒、質量檢測等有興趣的市（shì）民可在開放日時來參觀。而需要通過（guò）質檢（jiǎn）機構鑒定酒類真（zhēn）假的消費者，也可將未開（kāi）封的（de）酒類產品送至中心檢（jiǎn）測，收費隨檢測標準有所不同，大約5個工作日（rì）可出鑒定結果。

    許多名牌洋酒都有（yǒu）獨具特色的瓶型。假酒則酒瓶瓶形高低粗細不等（děng），外包裝陳舊、無新鮮（xiān）感，封口不嚴或壓齒不整齊。好（hǎo）的洋酒其標簽的印刷是十分講究的；紙質（zhì）精良白淨、字體規範清晰，色澤鮮（xiān）豔（yàn）均勻，圖案套色（sè）準確（què），油墨線條不重疊。如有英文或拚音（yīn）字母，則大小規範一致。
 

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