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餐廳廢(fèi)油重做菜品 快檢產品(pǐn)為您保駕護航
時間:2014-03-14 16:42:20 作者:管理員 來源:原創 點擊:1576次
    據京華(huá)時報報道,記者在暗訪(fǎng)懷柔區(qū)迎賓路巴蜀酒(jiǔ)家時發現,店家竟然回收水煮魚、毛血旺的廢油,將剩油重新煉製,再次製作菜品。餐廳服務員也表示,消費者使用過的剩油(yóu)將會全部回鍋重(chóng)新煉製。

這種經過重新煉製的(de)油又名“口水油”,是91视频网站入口常說的地溝油中(zhōng)的一種,如果食用(yòng)則會對人體造成很多危害。首先口水油因為(wéi)其本(běn)身原料就是廢油,極不衛生,所以其中含有很多(duō)細菌、真菌等有害微生物。一旦細菌進入腸道(dào),輕者(zhě)會引發人們腹瀉,重者則(zé)會引起(qǐ)人們惡心、嘔(ǒu)吐等一係列腸胃疾病。

另外,油脂經過多次的煉製(zhì),反複加熱會產生有害產物“苯並(bìng)芘”。苯並芘是目前三大致癌物質(zhì)之一,對人體(tǐ)十分有害(hài)。它的化學(xué)性(xìng)能穩定,在烹調過程中不易破壞,經口服可導致胃癌、腺體癌、血癌等。

綜上所述,91视频网站入口可以(yǐ)發現這一類油脂對人體(tǐ)的危害極大。有關部門對於生產和使用這種油的單位、餐館、或者(zhě)企業都應該進項嚴厲的懲處,避免這類油(yóu)脂流入市場,威脅更多人的健康。

當然(rán)在相(xiàng)關部門(mén)加大監察力度的同時,91视频网站入口自己也(yě)應該學會利用(yòng)科學有效地手段,保障自身的飲食安全。

北(běi)京智雲達(dá)科技有限公司研發和生產的“地溝油”多參數綜合快速篩查箱是衛生(shēng)部指定的3種可現場使用的快速法之(zhī)一,能夠快速有效的檢測出“地溝油”,非常適合學校、企業、單(dān)位購油時使用(yòng),可以良好的保障人們的(de)用油安全。有(yǒu)快檢產品為您保駕護航,讓地溝油再無可乘之機。


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