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菠蘿固然好吃，但掌握吃的量也很重（chóng）要，一般吃二兩左右為宜，最（zuì）多吃半個。
有些（xiē）人空腹吃菠蘿（luó）後會引起過敏，俗稱“菠蘿病”或“菠蘿中毒”，這也是菠（bō）蘿中的一種蛋白酶在作（zuò）怪。
在食用15分鍾至1小時左（zuǒ）右即出現腹痛、惡心、嘔吐、腹瀉，同時出現過敏（mǐn）症狀（zhuàng），頭疼、頭昏、皮膚潮（cháo）紅、全身發紫、四肢及（jí）口舌發麻，嚴重的會突然暈倒。
如果知（zhī）道自（zì）己對菠蘿過敏，最好不要再吃。
另外，吃菠蘿還要注意避免空腹（fù）吃。
本文關鍵詞（cí）：菠蘿 食用禁忌
