“喝了多年的（de）指定供應桶裝水被檢出（chū）溴酸鹽超標！”近日，這則消息在華南師範大學、廣東水利電力職（zhí）業技術學院兩所學校中炸開了鍋。本報記者從廣州市質監局獲悉，檢出溴酸鹽超標的產品在去（qù）年銷毀，企業也整改完畢。近期供應學校的“校園水”出現質量事件，市質監局表示，已經在近期（qī）召（zhào）開了全市桶裝水約談會，加大抽檢。

要選擇（zé）質量可靠、信譽較好的生產（chǎn）商和（hé）供水商，關注有（yǒu）關權威部門對桶裝水的檢測信息，到衛生環境好的水站去購水。

要查看水桶上標注的生產日期，查看桶（tǒng）口密封是否嚴密（mì），觀察水桶的透明度和光滑度。質量好的（de）水體清澈（chè）透明（míng），水（shuǐ）桶透明光滑。

要重視水桶（tǒng）質量，正品桶（tǒng）表麵光滑，劣質桶摸上去高低不平，特別（bié）是桶口摸著刺手；正品桶在地上碰撞聲音清（qīng）脆，劣質桶聲音沉悶（mèn）。

要將（jiāng）飲水機放於陰（yīn）涼處，避（bì）免純淨水在日光下暴曬，影響水質。

桶裝水開封（fēng）後，要盡快飲（yǐn）用，以（yǐ）一周飲（yǐn）完為最佳。不再喝水時要關閉飲水（shuǐ）機，以免熱水槽中的水反複加熱。

要定期（qī）清洗飲水機，避免純淨水二次汙染。

學生：寢（qǐn）室桶（tǒng）裝水是不合格品

本月9日，廣州市質監局發布瓶(桶)裝水監督抽查結果，廣州市洋洋（yáng）飲料（liào）有（yǒu）限公司生產的“奈米科泉”飲用（yòng）天然淨（jìng）水（shuǐ）溴酸鹽不合格，該不合格產品規（guī）格為18.9L/桶，生產（chǎn）日期為去年11月25日。

結果經報道（dào）後，在華（huá）師、廣東水（shuǐ）利電力職業技術學院炸開了（le）鍋，因為該（gāi）校學生正是使用該品牌的桶裝水。華師學生“陳灰灰--fly”10日發布微（wēi）博（bó）：“剛剛報紙和網上爆料，奈米科泉的水有致癌物，回寢室‘驚喜’地發現（xiàn）91视频网站入口寢室‘中（zhōng）獎’了，我隻想問問到學校哪裏投訴，為什麽受傷的總（zǒng）是91视频网站入口學生？！”

其後（hòu），華（huá）南師範大（dà）學宿管（guǎn）中心老（lǎo）師、校學生會代表到該公（gōng）司生產車間進行實地考察。華南師範（fàn）大學學生會官方微博在（zài）12日發布（bù）長微博，指學校宿管中心表示：學生可根（gēn）據實際情況（kuàng）以及個人意願選（xuǎn）擇更換品牌（pái）或者退款。對此，學生代表考察後（hòu）說：“雖然心裏踏實了，但還是想換（huàn）品牌。”華師大學校報官方微博也同時發布（bù）微博，證（zhèng）實了學（xué）生代表考察後說：“雖心裏踏實了，但還是想換品牌。”

對事態十分關注（zhù）的還有廣東水（shuǐ）利電力職業技術學院的學生，因為該校學生（shēng）同樣（yàng）飲用該品牌的桶裝水。微博上“希望一直（zhí）都（dōu）是肥弟的張偉彬”在18日仍在發微博追問：“之前的奈（nài）米科泉問題，就這樣沒下文了？91视频网站入口的安全問題怎麽辦呢？”

企（qǐ）業：今年監控溴酸鹽（yán）都合格

記者日前在廣州市洋洋飲料有限公司的生（shēng）產現場看到，工廠已（yǐ）經幾乎停產（chǎn），“報道（dào）出來後,生意差了很多”，公司的法人代表謝文（wén）弘說，盡管他們表（biǎo）示不合格產品（pǐn）已經銷毀,沒有流入市場，也組織學生來參觀水廠，但依（yī）然沒有消除學生的疑慮，9日至（zhì）今銷量驟降（jiàng）七成。

謝文弘強調，不合格產（chǎn）品總共65桶，被檢出不合格後已經全部銷毀，沒有（yǒu）一桶流入市場。他解（jiě）釋，之所以出現溴酸鹽不合格，是因為當時企業剛好（hǎo）換了一批生產設備，而被抽檢的那批次桶裝水正是換設備後調試用的產品。

他還說，自從國家標準增加溴酸鹽檢測（cè）指標後（hòu），在每批自檢的基礎上，水廠每（měi）個月都會委托有資質的第三方檢測機構抽檢（jiǎn），檢（jiǎn）測項目包括溴（xiù）酸鹽在內合共（gòng）47項，沒有發現過溴酸鹽不合格。

謝文弘向本報記者提供了去年10月（yuè）、12月（yuè），今（jīn）年1月、3月、4月的委（wěi）托檢測報告，報告均顯示溴酸（suān）鹽（yán）合格。他表（biǎo）示，每批桶裝水出廠前都會經過自檢，項目包括微生物、pH值（zhí）、濁度等等，但由於溴酸鹽檢測儀器（qì）較貴，所以（yǐ）都是委托第三方機構檢測。但在生產過程中會對臭氧的用量進行在線監控。

市質監：不合格產品已經（jīng）銷毀

廣（guǎng）州（zhōu）市質監局人士對本報確認，涉及的不合格產品一共65桶，在檢測結果出來後已經全部銷（xiāo）毀。在去年抽檢發現不合（hé）格後，質監（jiān）部門已經要求企業進行整改，整改期完畢（bì）後（hòu）進行複檢，複檢合格才能算（suàn）整改完成，目前洋洋水廠已經整改完畢。在（zài）剛過去的4月18日，從化質監局已經對該企業（yè）再次進（jìn）行了執法抽樣檢查，目前檢測結果還沒出（chū）來。

為何去年11月抽檢，今年4月才發布？對此質監（jiān）人（rén）士就解釋，當時的抽檢是監督抽查，共抽取了91家企業的93批次產品，全部的檢測結果出來時已經是12月底。對於抽查不合格的產品（pǐn）還需要進行整改、複檢，需要一段時間。

此前，廣工也曾出現了桶裝水內有異物的事件，“校園水”質量備受關（guān）注。市（shì）質監局表示，已經召開了全市桶裝水企業約談會，下一步將采取（qǔ）如下措施：

一是加（jiā）大對桶裝（zhuāng）飲用水的抽（chōu）檢，對於在省級抽檢中涉及安全衛生等強製性標準（zhǔn）規定的項（xiàng）目或者反映產品（pǐn）特征性能（néng）的項目連續兩次不合格的，將直接吊銷企業生產許可（kě）證。

二是加強日常監督檢查，通過增加監管巡查（chá）頻次，及（jí）時發現各種問題。

三是嚴厲（lì）打擊桶裝飲用水企業違法生產行為，始（shǐ）終保持高（gāo）壓（yā）打擊態（tài）勢。

四是督促企業落實質量安全主（zhǔ）體責任，充分發揮企業食品安全主（zhǔ）管作用（yòng）。

溴酸鹽致癌嗎

不少報道都稱溴酸鹽（yán）為“致癌物”，到底（dǐ）溴酸鹽危害有多大？廣州市質監局網站一篇來自《中國質量報》的文章顯示：據有關專家介紹，正常情況下，水中不含溴（xiù）酸鹽，但普遍含有（yǒu）溴化物。當用臭氧對水消毒（dú）時，溴化物與臭氧反應，氧化（huà）後會生成溴（xiù）酸（suān）鹽。國際癌症研（yán）究中心(IARC)認為，溴酸（suān）鉀對實驗動物有致癌作用，但溴酸鹽對人的致癌作用還不能肯定，為此（cǐ）將溴酸鹽（yán）列為對人可能致癌的物質。

1993年，世界（jiè）衛生組（zǔ）織在 《飲用水水質準則》中，將水中溴酸鹽的限值（zhí）定為0.025mg/L，2004年修改為0.01mg/L。我國現行的《生活飲用水衛生標準》亦規定溴酸鹽限值為0.01mg/L，與世界衛生組織的標準一致。

對（duì）於礦泉水中的溴酸鹽（yán）限值，國際食品法典委員會 (CAC)未作規定，其他國家有的有規定，有的沒有規（guī）定，有規定的也不盡一致，如歐盟規定為0.003mg/L，美國規定為0.01mg/L。

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