| 北京智雲達科技股份有限公司 | |
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家家戶戶烹飪菜肴少不了食用油，而自從地溝油回流餐桌的新聞被曝光後（hòu），一時人心惶惶，食用油脂（zhī）的質量問（wèn）題繼而得到廣泛關注，大家不僅減少在外就餐的次數，避免吃到地溝油，就連自家烹飪也會擔心購買到地溝油，即使地溝油新聞日（rì）漸減（jiǎn）少的時（shí）候，91视频网站入口也會擔心（xīn）食用油的其他質量（liàng）問（wèn）題，這（zhè）是因為食用油在購買、儲存（cún）過程中都可能遇到質量問題，不僅僅是地溝油這一個隱患。為（wéi）了滿足家庭對（duì）食（shí）用油質量問題的檢（jiǎn）測需求，檢測產品需（xū）要具備操作方便（biàn）、物（wù）美價廉的特點，在這（zhè）裏（lǐ）91视频网站入口主要就食用植物油脂中存在的安全隱患提出解決方案，表1的解決方案中的檢測項目主要是依據 GB 2716-2005（食用植（zhí）物油衛生標準）中對食用植物油指（zhǐ）標的規定，可以保證檢測項目的可靠。
表1.食用植物油脂安全隱患解決方（fāng）案
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類（lèi）別 |
檢測項目 |
限量 |
檢測產品 |
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指標 |
酸（suān）價 |
食（shí）用油（yóu）酸價速測盒 |
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過氧化值（zhí） |
≤0.25 |
食用油過氧（yǎng）化值速測盒 |
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重金屬（shǔ） |
砷 |
≤0.1 |
砷、銻、鉍、汞、銀化物速測盒 砷（shēn）、汞速測盒 |
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鉛 |
≤0.1 |
砷、銻、鉍、汞、銀化物速測盒 砷（shēn）、汞速測盒 重金屬鉛速測盒 |
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毒素（sù） |
黃曲黴毒素B1 |
≤10 |
黃曲黴（méi）毒（dú）素B1速測盒 黃曲黴毒素B1速測卡 黃曲黴毒素（sù）B1（AFB1）ELISA檢測試劑盒 |
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農藥殘留 |
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農（nóng）藥殘留速測卡 |
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摻雜使假（jiǎ） |
地溝油 |
不得檢出 |
“地溝油”多參數綜合快速篩查箱（xiāng） “地溝（gōu）油”多參（cān）數綜合快速篩查試劑盒 |
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礦物油 |
不得檢出 |
食（shí）用油中礦物油速測盒 |
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桐油 |
不得檢出 |
食用油中桐油速（sù）測盒 |
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巴豆油 |
不得檢出 |
食用油中巴豆油速測盒 |
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大麻油 |
不得檢出 |
食用油中大麻（má）油速測盒 |
每個家庭可以根據自身需求購買相關檢測產品，表1中主要列出的是操作簡便的速測盒類檢測產品（pǐn），另外智雲達還有一部分快檢儀類檢測產品，可以供感興趣（qù）的家庭予以選購。為了使廣大（dà）消費者對表1中的檢測產品有基本的了解，簡要介紹如表2，另（lìng）外也（yě）增加了部分（fèn）檢測項目的快檢儀產品，可供參（cān）考。
表2.食用油（yóu）脂（zhī）安全隱患相關（guān）檢測產品（pǐn）簡要介紹
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類別 |
檢測產品 |
檢（jiǎn）測項目 |
規格 |
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檢測箱 |
“地溝油”多參數（shù）綜合快速篩查箱 |
地溝（gōu）油 |
套 |
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速測盒 |
砷、銻、鉍、汞、銀化物速測盒 |
砷、銻、鉍、汞、銀化物 |
盒（hé） |
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“地（dì）溝油”多參數（shù）綜合快速篩（shāi）查試（shì）劑盒 |
地溝油 |
盒 |
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砷、汞速測盒 |
砷、汞 |
盒 |
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重金屬鉛速測盒 |
鉛 |
盒 |
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黃曲黴毒素B1速測盒 |
黃曲黴（méi）毒素B1 |
盒 |
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黃曲黴（méi）毒素（sù）B1速測卡 |
黃曲黴毒素（sù）B1 |
盒 |
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黃曲黴毒素B1（AFB1）ELISA檢測（cè）試劑盒 |
黃曲（qǔ）黴毒素B1 |
盒 |
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農藥殘留速測卡 |
農殘（cán） |
盒 |
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食用油中礦物油速測盒 |
礦（kuàng）物油 |
盒 |
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食（shí）用（yòng）油（yóu）中桐油速測盒 |
桐油 |
盒 |
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食用油中巴豆（dòu）油速測盒 |
巴豆油 |
盒 |
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食用油中大麻油速測盒 |
大麻油 |
盒（hé） |
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快檢（jiǎn）儀 |
PCS食用油檢（jiǎn）測儀 |
酸價、過氧化值 |
套 |
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ZYD-FZJ重金屬檢測儀 |
鉛（qiān）、砷、銅（tóng）、鎘、鉻、汞 |
套 |
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ST-1F/Pb重金屬鉛快速檢測儀 |
鉛 |
套 |
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ZYD-N03農產品安全檢測儀 |
農殘、亞硝酸鹽、鉛 |
套 |
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“地溝油”快速檢測（cè）儀 |
地溝油 |
套 |
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ZYD-F係列食品安全快速檢測儀
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農（nóng）殘、甲醛、二氧化（huà）硫、亞硝酸鹽、吊（diào）白塊、蛋白質、硝酸鹽、鉛、硼砂、雙氧水 |
套 |
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ZYD-NP係列農（nóng）藥殘留快（kuài）速檢測儀
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農殘 |
套 |
|
|
ZYD-N03農產品安全檢測儀
|
農殘、亞硝酸鹽、鉛 |
套 |
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SMART-01F（A)多（duō）功能食品安全檢測儀
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農殘、甲醛、二氧化硫、亞硝酸鹽、吊白塊、硝酸鹽（yán）、鉛、糖精（jīng）鈉（nà）等 |
套 |
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SMART-02F(B)多功（gōng）能食品安全檢測儀
|
農殘、甲醛、二氧化硫、亞硝酸鹽、吊白塊、硝酸鹽、鉛、糖精鈉、莧（xiàn）菜紅（hóng）、胭脂紅、檸檬（méng）黃、日落黃等 |
套 |
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|
pcs多功能食品檢測儀 |
農殘、甲醛、二氧化硫、亞硝酸鹽、吊白塊、硝酸鹽、鉛、糖精鈉、雙氧水、蘇丹（dān）紅等 |
套 |
本文關鍵詞：地溝油檢測方法 食用油檢測 食品檢測 快（kuài）速檢測
