7月23日（rì），上海福喜食品（pǐn）有限公司。當天，上海（hǎi）警方刑拘該公司5名負責人。

24日有法（fǎ）律人士稱，福喜過期肉事件（jiàn）影響巨（jù）大，福喜可能麵臨天價罰（fá）單，還可能被吊銷生（shēng）產許可證。

當天，北京（jīng）薪平律師事務所王碩對記者表示，從現在公布的情況來看，使用過期食材的行為（wéi）是有組織的故意行為，其規模影響都非常巨大（dà）。現在已經刑拘五名責任人，說明上海警方（fāng）已經啟動了刑事程序，涉及罪名很有（yǒu）可能是生產銷售（shòu）不符合安全標準的食（shí）品罪甚至是生產銷售有毒有害食品罪。

王碩認為，由於這次涉及的貨值顯然比較大，如果公安機關證據掌握（wò）充分，福喜恐將麵（miàn）臨天價（jià）罰單。

食品安（ān）全專職律師劉新（xīn）武對記者表示，食品生（shēng）產商如果出現（xiàn）經營（yíng）超過保（bǎo）質期的食品、用非食品原料生產食（shí）品，或者（zhě）用（yòng）回收食品作為原料生產食品，將由有關主管部（bù）門沒（méi）收（shōu）違（wéi）法（fǎ）所得（dé），貨值金額在一萬（wàn）元以上的，將被處貨值金額五倍以上十倍以下（xià）罰（fá）款；情節嚴重的還可能吊銷生產許可（kě）證。

中消（xiāo）協負責人昨日表示（shì），根據《食品安全法》第九十六條的（de）規定，如（rú）果經（jīng）過相關鑒定部門鑒定，消費者（zhě）認為銷售的產品確實（shí）屬於不符合食品（pǐn）安全標準的（de）食品，可以向生（shēng）產者或銷售者要求支付價款10倍的賠償。

北京百瑞律（lǜ）師事務所公益律師張誌偉對記（jì）者表示，對於消（xiāo）費（fèi）者來說（shuō），在福喜事件中（zhōng）消費者並不容易追償。在（zài）涉及食品安（ān）全事件，需要第（dì）一時間投訴、第一（yī）時間取證、第（dì）一時間采樣檢驗，否則很難確（què）認種種身體狀況與所食用的食（shí）品有因果關係。

看點（diǎn）

微博去年曾曝（pù）福喜肉問題

24日，新京報記者了（le）解到，新浪微博上有（yǒu）一位名為“@曾經福喜內部員工”的網（wǎng）友曾在2013年1月（yuè）就（jiù）爆料稱，上海福喜食品的肉類產品存在問題。

該微博稱（chēng），上海福喜為麥當勞生產的早餐豬肉（ròu）餅（bǐng）“是用淋巴結肉做（zuò）的，原料肉上全是黑漆漆的淋巴（bā）結。”“公司使用過期原料，隨便添加食品添加劑。”

該網友爆料稱，福喜還曾（céng）經用發臭的雞翅（chì）原料加工烤（kǎo）雞翅（chì）。他還指出，上海福喜給日本麥（mài）當勞提供（gòng）的是優質原料，而中國卻用的過期原料和（hé）質量較差的原（yuán）料。

這（zhè）幾條微博（bó）在當時並未引起太多關注，近日因上海（hǎi）福喜過期肉事件曝光，該微（wēi）博內容被網友翻出，並引起大量轉發和關注（zhù）。昨日該網友在微博上表示，“本人2013年（nián）爆料絕對是事實，那時候曝光了沒人關（guān）注。”

記者多次聯係該網友，但截至發稿未獲該網友回（huí）複。

24日，網上出現一名自稱是福喜中國區總部（bù）員（yuán）工的網友（yǒu）為福喜“喊冤”，該網友新浪（làng）微博名為“@上官風玄”。

記（jì）者聯係到該網友，他表示“福喜很（hěn）冤枉，工人在電視采訪（fǎng）裏說‘臭肉’，這是沒有（yǒu）根據（jù）的，零（líng）下18℃的凍肉怎麽可能聞得出臭味。此（cǐ）外，這些肉（ròu）處於冷凍狀態，僅是加（jiā）工過程中（zhōng）的（de）半成品，還不算成品，了解食品安全（quán）行業常識（shí）的人都知道，冷凍肉可以放（fàng）一年”。並稱“（記者）臥底這樣（yàng）沒有專（zhuān）業知識，胡亂報道”。

對（duì）此（cǐ）說法，不少（shǎo）網友表示不能接受。有網友稱，“不檢討自己的犯（fàn）法行為，還想（xiǎng）挑剔揭發者，簡直是無可救藥。”

相關新聞

“北京麥當勞2%肉類源自（zì）上（shàng）海福喜”

持有北京麥（mài）當勞大量股（gǔ）權的三元（yuán）股份昨日公告稱，上（shàng）海福喜為北京麥當勞供應商之（zhī）一，其供貨（huò）比（bǐ）例約占北京麥當勞總采購量的2%。

公開資料顯示，北京三元（yuán）股份直接持有北京麥當勞50%的股權、間接持有廣東（dōng）三元麥當勞25%的股權。2013年，北京麥當勞淨利潤約為8731萬元，為三元股份帶來的現金紅利為4000萬元（yuán）。

北京麥當勞相關負責人對（duì）記者表示，北京麥當勞公（gōng）司采購量的數字屬於（yú）公司的（de）商業信息，不方便透露。對目前查封情況，北京麥當勞（láo）表示：“北京已全麵停用上海福喜供應的所有食品原料，目前北（běi）京所（suǒ）有麥當勞餐廳（tīng）中涉（shè）及上海福喜的食品原（yuán）料均已封存並停止銷售”。

原標題：福喜恐麵臨天價（jià）罰單

本文關（guān）鍵詞：福（fú）喜事件 麥當勞 天（tiān）價罰單（dān） 許可證