民（mín）以食為天，食以安為先，近年來食（shí）品安全事件頻發，為了保障消費者舌尖上（shàng）的安全，食品安全責任險（舌尖險）應運（yùn）而生，發揮其第三方的安（ān）全監督作用，減少食（shí）品安全事（shì）故的發生（shēng），保（bǎo）障企業在食品安全（quán）事件發生後受到最少的損失，快速檢測有助企業提前做好預防控製，提升安全風（fēng）險（xiǎn）防控（kòng）能力。

食品安全責任險對企業（yè）要求嚴格，並不（bú）是交錢就行，保險公司要經過的慎重“評估”。參保前，會派專人到企業查看原材料采購渠道、食品加（jiā）工過程以及餐具清洗（xǐ）等，對整個產品的生產（chǎn）、加工、配（pèi）送全過程進行檢查。在承保後，保險公司也會定期派人走訪檢查，做好事中監控，全程從原料采（cǎi）購到消費者餐桌都要符合標準。

符合參保標準要求使得企業要自律，提前做好預防與控製工作，快檢產品能發揮（huī）很好的監督（dū）作效果，配備一定的食品安全快速檢（jiǎn）測能有效提升安全風險防控能力，傳統的實（shí）驗室檢測速度慢。快檢技術對餐飲具、食物加工器具表麵潔淨（jìng）度，化（huà）學消毒劑等各環節（jiē）快速檢（jiǎn）測，能現場及時發現可疑問題，迅速采取相應措施，能起到及時、快速、準確（què）的預防與控製。

北京智雲達作為食品安全（quán）快速檢測行業的領先者，多年來本著“以（yǐ）人為本、服務至上”的經營理（lǐ）念和“厚德載物、誠實創新”的企業精神，研發生產了多款快速檢測食品安全的產品和方案。針對餐飲（yǐn）行業、食品企業、學校食堂等（děng）還製定了全套檢（jiǎn）測方案，願為政府執法部門、食品（pǐn）生產企業、消費者提（tí）供科學、公正（zhèng）、可靠、及時的檢測技術服務支撐（chēng）和全方位的服務。對（duì）欲參保企業和參（cān）保企業自律，提升安全風險防控能力，保障企業受到最少的損失。

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