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惠州市食品藥品監管局對外通報近期的肉製品抽檢結（jié）果，共（gòng）50批次，對46個肉類經營點（diǎn）的牛（niú）肉、豬肉（ròu）及其製品（牛肉丸、豬肉丸）抽（chōu）檢，發（fā）現有2批次牛肉水分略為超標，不符（fú）合檢驗標準要求，1批次豬肉丸檢出含硼酸。
據介紹，本次抽檢牛肉（ròu）12批次、豬肉（ròu）24批次、肉製品（豬肉丸、牛肉丸）14批次（cì），檢（jiǎn）驗項目主要包括鋁（lǚ）殘留量、硼酸、水分、克倫特羅、萊克（kè）多巴胺、沙丁胺醇等。
經廣東產（chǎn）品（pǐn）質量監督檢驗研究院檢驗，對照法定（dìng）標準，抽驗的（de）12批次牛肉中，有10批檢驗（yàn）結果為合格；有2批次水分略（luè）為超標，不符合檢驗標（biāo）準要求。抽驗的24批次豬肉檢驗項目全部合格。
在抽驗的14批次肉製品中，有1批次豬（zhū）肉（ròu）丸檢出含硼酸（不得檢出），檢（jiǎn）驗結果為不合格。對於檢驗結（jié）果為不合格的肉類經營點，惠（huì）州市食品藥品監管局已移交給相關縣區食品（pǐn）藥品監管局依法進行查處。
本文關鍵詞：惠州（zhōu）肉製品抽檢2批次水分超標 惠州抽檢豬肉丸檢出硼酸
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