酒業多年來（lái）的高增長態勢已經戛然而止，2013年的（de）釀酒行業整體效益不斷下滑，隻有啤酒行業（yè）的營業收入出現正增長，為（wéi）釀酒（jiǔ）行業（yè）挽回了些顏麵（miàn）。中國酒業協會昨日發布的報（bào）告顯示，2013年中國釀酒產量未能延（yán）續以往的高增長態勢（shì），部分酒種產量（liàng）增速出現下滑，個別酒種產量甚至出現下降。

2013年隻有啤酒業保持良好發（fā）展形勢，主要得（dé）益於國內啤酒市場過早進入“寡頭時代”。統計局數據顯示，去年啤酒銷售收入1814.08億元，增速9.22%。目前華潤雪花、青島（dǎo）、百（bǎi）威英博、燕京（jīng）、嘉士（shì）伯等五大啤酒集團市場份額接近80%。酒業（yè）協會指出，“隨著市場日趨成熟，未來（lái）品牌、品質層麵的深度競爭（zhēng）將更（gèng）加凸顯。隨著啤（pí）酒行業進入多巨頭良性競爭階段，該行業的利潤還將持續（xù）上升。”

“自2012年（nián）下半年以來（lái），釀（niàng）酒（jiǔ）行業進（jìn）入深度調整期，虧損麵（miàn）擴（kuò）大，虧損程度加重，行（háng）業整體效益不斷（duàn）下滑。”中國酒業協（xié）會理事長王延才指出，2014年釀（niàng）酒行業的自身問題（tí）仍需（xū）逐步消化，但不會出現大逆轉或大（dà）衰退，而會保（bǎo）持一段時間的中低速增長。

據國家統計局公布的數據顯示，2013年釀酒行業的各種酒類產品中，葡萄（táo）酒產量出現（xiàn）下降，白酒、啤酒、發酵酒精的產品產量均保持增長，但白酒產量增速（sù）大幅回（huí）落。酒業協會報告指出，白酒銷量的增速仍將放緩，中低（dī）端產品的市場競爭不斷加劇（jù）。流通環節也將進一步調整，企業與經銷商之（zhī）間的矛盾仍待緩解。

葡（pú）萄酒（jiǔ）行業2013年（nián）的形勢更加嚴重，出現全行業產量和經濟效益下降、個別主要企業虧損。而（ér）且，“行業下降趨勢已經傳遞到上遊，部（bù）分產區開始出現拔葡萄樹的現象。”王延才指出，除進口酒的（de）衝擊及三公消費受限（xiàn）等外部因（yīn）素的影響外，葡萄酒自身存在的問題也不容（róng）忽視。其中性價比不合理，中高端的產（chǎn）品品質（zhì）與價格不匹（pǐ）配等，造成與進口葡萄酒的競爭會更加激（jī）烈。

從進出口貿易（yì）情況看，飲料酒及發酵酒精的貿易總額整體出現（xiàn）下滑。作為進口主力軍的葡萄酒產（chǎn）品，2013年的進口（kǒu）額同比下降1.91%，增速同比下滑10.68%。 

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