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91视频网站入口喝飲料、喝奶(nǎi)茶都離不開吸管,你(nǐ)可曾想過含在口裏(lǐ)的(de)吸管有可能是“健康殺手”。江蘇省質監局昨天公布了塑料吸管產品質量監督抽查結果(guǒ),總體合格率為77%。而在風險監測中,很多產品被檢出塑化劑(jì)、偶氮染料、熒光(guāng)物質等可致癌物質,其中不乏(fá)永和豆漿等知名(míng)餐飲(yǐn)企業使用的吸管。
塑化劑的分子結構類似激素,進入(rù)體內會傳送假性化學訊號,進而影響身體內激素含量,幹擾內分泌係統造成內(nèi)分泌紊亂(luàn)。若(ruò)長期攝入,可能引起生殖係統(tǒng)異常,甚至造成畸胎、癌症。本(běn)次抽檢發現,有42%的樣品塑化劑含(hán)量超標,網店(diàn)“豆豆家居”售賣的一款趣味眼鏡吸管塑化劑含量(liàng)達到6.33mg/kg,超過最(zuì)高限量0.3mg/kg的20倍。
有研(yán)究顯示,偶氮染料(liào)也能誘導膀胱癌等惡性疾病發生,它分解產生的芳香胺經(jīng)過活化作(zuò)用可改變人體的DNA結構(gòu),引起病變和誘發惡性腫瘤。大潤發、沃爾瑪超市售賣的商標為“惠信”和“堅爾美”的多種吸管都被檢出偶氮(dàn)染料超過限量。
熒光物(wù)質也是一種潛在的致癌因素,它可以(yǐ)使細胞產生變異,人(rén)體接觸過量的熒光物質(zhì)會(huì)使其積累在(zài)肝髒(zāng)或其他器官。檢測結果顯示,有39%的樣品含(hán)有熒光物質(zhì),上述商標為“惠信”和(hé)“堅爾美(měi)”的部分吸管也在(zài)列。
市民在使用吸管時,也很關注吸管是否衛生,特別是餐館等人多手雜的場所。南京玉橋附近一家快餐廳使用的吸管除了被檢出(chū)塑化劑超標之外,菌(jun1)落總數也高得(dé)驚人,是所有樣品裏最高的。
吸管含有塑化劑會致癌?
不是,工藝過關就能保證安全
據悉(xī),在本次抽檢中,隻有42%的樣品(pǐn)被檢出(chū)塑化劑超標,其他樣品的塑化劑含(hán)量在(zài)國家衛計委對(duì)食(shí)品中塑化劑(jì)限量要求範圍內。塑化劑其實是一種使塑料變得更加(jiā)柔軟、更加有韌性的物質,被廣泛應用於吸管(guǎn)等塑料製品的生產,但隻要工藝過關,可以將產品中的塑化劑(jì)含量控製在限值範(fàn)圍內。此外,所有合格的吸管及包裝應該是無味的(de),所以吸管使用前最好(hǎo)先聞一聞有無刺鼻(bí)的異味,特別是在用熱水泡的(de)時候表麵有無散發不良氣味。黃(huáng)昆
什麽樣的吸管更安全?
無色比彩色熒光物質含量(liàng)低
吸管中的偶氮染料和(hé)熒(yíng)光物質兩個指標均與(yǔ)其(qí)顏色有關(guān)。顏色鮮豔的吸(xī)管使用的多為(wéi)化學性色(sè)料。對於熒光物質(zhì),檢測人員昨天做了個現場試驗,將吸管(guǎn)放在紫外分析儀下,看(kàn)哪些吸管有熒光,結果很多彩色吸管顯出熒光顏色。
因此,專家建議(yì)大家(jiā)首選無色吸管,特別是喝(hē)果汁(zhī)、酸性飲料(liào)以及(jí)熱巧克力和添加伴侶的咖啡等溫度較高的脂類飲料時(shí),因(yīn)為彩色塑料吸管若采用偶氮染(rǎn)料,在酸性條件下更易產生致癌性芳香(xiāng)胺類物質,高溫脂類(lèi)飲料(liào)則會加速(sù)塑化(huà)劑和化學性染料的溶出。
另外選擇吸管時還應注意產品包裝密封嚴實,產品包裝廠名(míng)、廠址、執行標準、許可證編號、危險警示用語標注清晰。如果吸管沒有彈性(xìng)或捏一下就(jiù)出現開裂,就說明這吸管是用比較薄的材料製成(chéng),屬於劣質產品。
使(shǐ)用塑料吸管時請注意
(1)不宜用於溫度(dù)過高的熱飲品,因為(wéi)很多化(huà)學物質在溫度高時更易析(xī)出,而(ér)且容易造成燙傷。用沸水衝(chōng)調食物時,不要把塑料吸管當攪拌棒(bàng)使用,在微波爐中(zhōng)加熱時也不要放入吸管。
(2)整袋(dài)包裝的吸管,開封使用後注意密封保存,盡快用完,以防有二次汙染(rǎn)。
(3)熱巧(qiǎo)克力等溫度較高的脂類飲料可(kě)以加速吸管中塑化劑和化學性染料的(de)溶出。
(4)尖頭吸管要(yào)避免幼(yòu)兒獨自使用,也不要給幼兒拿在手中玩耍,以免(miǎn)發生危(wēi)險。
本文關鍵詞:吸管(guǎn)含塑(sù)化(huà)劑致癌