近日（rì），“微信美（měi）食”受熱捧，也有不（bú）少市民對“微（wēi）信美食（shí）”存在營業執照（zhào）缺乏、無健康證上崗等風險表示擔憂。據悉，目前並未製定關於微信平（píng）台銷售食品的（de）監（jiān）管法規，建議市民（mín）不要購買避免引發安全問題。

“微信美食”風行

所謂的“微信美食”就是購買（mǎi）者通（tōng）過微信預定，在預定（dìng）的時間和地（dì）點取（qǔ）貨付錢。據了解，這（zhè）些美食（shí）的製作者（zhě）大多沒有實體店，隻是通過在微（wēi）信朋友圈發幾張誘人的美食圖片，再搭配（pèi）簡單的文字（zì）說明，購買者隻需通過朋友圈（quān）留（liú）言預定，即可享受（shòu）“私（sī）人定製”。

記者了解到，“微信美食（shí）”受（shòu）到了一些年（nián）輕人的熱捧，川職院的學生郭培就是其中之一。郭培告訴記者，因為她家住遂寧（níng），每到周（zhōu）末放假後（hòu），她都會回到家（jiā）中自己製作一些（xiē）蛋糕、鹵製品等食品，然後拍照發到朋友圈。一些同學也會在她的微信中進行留言購買。

“我（wǒ）其實就是想把自己做的美食分享給他人（rén），自己也能賺一點零花錢。”郭培告訴記者。一般隻是收取成本費（fèi），利（lì）潤很少。她（tā）說：“因為同齡人都會使（shǐ）用微信朋友（yǒu）圈，所以這是（shì）個不錯的推（tuī）廣平台。”

建議對“微信美食”說不

不少市民對“微信美食（shí）”心存疑慮。家（jiā）住市城區（qū）的張（zhāng）女士曾經在微信朋友圈預定過一些小食品，但是對這些食品的安全性還是很擔（dān）心。

對（duì）於網上（shàng）這（zhè）些既沒有生產日期（qī）、保質期，全程（chéng）也沒有任何監管的DIY美食，不少人也提出了質疑，食品安全如何得到保證？對此，記（jì）者（zhě）采訪了市食品藥品監督管理局市場流通科科長李欣。李欣表示，目前我國尚未（wèi）出台對微信平台銷售食品進行監管的相關法律法規。建議消費者不要購買此類（lèi）私人小作坊食品。如果是正規餐飲店（diàn）通過微信營銷，屬於他們的一種正（zhèng）常銷售手段，但是（shì）如果沒有營業執照（zhào），那就屬於（yú）無證經營了。如果發生糾紛，消費者應盡快將購（gòu）買的食品、購（gòu）物憑證、與賣（mài）家的溝通記錄、賣家的網頁截圖等送至當地（dì）工商、食藥（yào）監部門，由其（qí）依法處理。

本文關鍵詞：微信美食安全難保（bǎo）障