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台灣新北市衛生局日前查扣封存24噸涉以工業用冰醋酸浸泡的海參成（chéng）品、半成品。由“淦成企業（yè）”加工的海參，9成銷往香港和大陸，1成（chéng）疑似流向台灣。
新北市衛生局於5月11日前往三重區，稽查被（bèi）檢舉以（yǐ）工業冰醋酸浸泡海參的“淦成企業”未果。13日，新北地檢（jiǎn）署持搜索票，會（huì）同市府衛生（shēng）局再次前往調查，發現（xiàn）許多（duō）設（shè）備（bèi）中有不明的化學添加物，上麵還有腐蝕性的警語、標誌。
據（jù）衛生局消息，“淦成企業”專門買賣海參（cān）約有（yǒu）5至6年。業者以每（měi）公斤10美元的（de）價格進口海參（cān），經（jīng）過加工後，轉賣下遊。因這批海參色（sè）澤偏灰，業者以工業（yè）用冰醋（cù）酸（suān）處理後，變成賣相佳（jiā）的（de）黑玉參，再以每公（gōng）斤48美元的價格轉（zhuǎn）賣（mài）到大陸、香港牟利。
行動中（zhōng）共查扣24噸海參（cān），封存（cún）5間內含成品、半成品的冷藏庫和烘幹室，29桶工（gōng）業用冰醋酸，以及電腦和監視器主機等相關證物。
檢方訊後（hòu）依違反台灣《食品（pǐn）安全衛生管理法》及詐欺罪，諭令業者（zhě）交保新台幣100萬元。
本文關鍵詞：工業冰醋酸（suān）泡海（hǎi）參 台灣（wān） 香港 大陸
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