兩碗毒蘑菇，放倒（dǎo）5人

蘑菇是小攤販山上采來（lái）的，一（yī）聽有人中毒，他腿都軟了

梅雨（yǔ）季（jì）野生蘑（mó）菇暴長，很多有毒，醫生提醒，盡量不（bú）采、不買、不吃

昨天，7歲的小甜（化名（míng））終（zhōng）於康複出院了，前幾天，她和（hé）媽媽吃了菜場裏買的蘑菇後中毒了。這蘑菇，是（shì）攤主從山（shān）上采的，自（zì）己吃過後沒事就拿來賣了，沒想到出狀況了，另有3人也吃了中（zhōng）毒。

昨天，金（jīn）華市疾控中心對（duì）外通報了此事，並提醒廣大市民，野（yě）蘑菇種類（lèi）繁多，辨認起（qǐ）來很難，對不認識的蘑菇，大家千萬別采，更不（bú）要去（qù）吃。

菜（cài）場（chǎng）買的（de）蘑菇吃完（wán）母女腹痛嘔吐

6月20日（rì）一早，34歲（suì）的金女士到金華的西關菜場買（mǎi）菜，準備（bèi）當天的端午大餐。

有個攤位（wèi）上，擺著一些白色的蘑（mó）菇，看上（shàng）去很新鮮。

“這個很好吃的（de），要不要來一點？”攤主老錢吆喝道。

這蘑菇以前（qián）沒吃過，金女（nǚ）士買了半斤多回（huí）去準備嚐嚐鮮。

回家後，她燒了一大碗蘑菇豆腐湯，和7歲的女兒，吃了個精（jīng）光。

哪裏（lǐ）想到，沒過（guò）多久，母女倆（liǎng）都覺得肚子很痛，一個上午，女兒（ér）吐了10多次（cì），她也吐（tǔ）了六（liù）七次。

中午12點，母女倆實（shí）在扛不牢了，到金華市（shì）人民醫院（yuàn）區就診。結果醫生說，是食物中毒了。

結合母女倆的敘（xù）述，醫生推測，罪魁禍首是她們吃的蘑菇。

醫院馬上聯（lián）係了金華市開（kāi）發區市場監管局、金華市疾控中心，相關工作人（rén）員立刻趕到現場，並找到了（le）攤主老錢。

這蘑菇是（shì）攤主在（zài）山上采的

有家飯（fàn）店也（yě）買了（le）

一聽說有人中（zhōng）毒，老錢腿都軟了，他是（shì）西關（guān）菜場的流動商販，以銷售自采的藥（yào）材為主（zhǔ）。

6月18日，他上山采藥時，無意間發現地上長了一片白蘑菇。

老錢覺得，這些蘑菇很像他所知的石灰菌，就全部采回（huí）家（jiā）了，共有3斤多。

到家後，老錢拿了點蘑菇，放在高壓鍋裏燉，自己嚐了一些，一天都沒出啥事。

於是，6月20日（rì），他把剩下的拿到菜場去賣，8塊錢一斤，共賣了24元，沒想到（dào）出大事了。

當天下午（wǔ），老錢去醫院看望（wàng）了金（jīn）女士母女倆，“這個蘑菇不燒熟吃了會中毒。”老錢說。

金女士聽了很生氣，買（mǎi）的時候怎麽不說呀，於是她報警。

麻煩的是，中毒的還不止（zhǐ）金女士母女（nǚ）二人（rén）。老錢剩（shèng）下的蘑菇，都（dōu）被秋濱街道一個小飯店買走了。

當天中午，老板炒了一盤，三個員工吃了，有兩（liǎng）個腹瀉，一個嘔吐，他們也立即趕到當地衛生院就醫（yī）。經診斷（duàn），也是蘑菇導致的食物中毒。

中毒的5人

現在情（qíng）況穩定（dìng）

這到底是啥（shá）蘑菇？

剩餘的蘑菇，被拿到金華市農業局益康真菌研究所求（qiú）鑒定。

研究（jiū）所的吳所長（zhǎng）說，這（zhè）種蘑菇和91视频网站入口常吃的平菇都屬於側耳屬菇類，在草地上、山上很常見，在梅雨季節容易暴發生長，極易引起食物中毒。

此前，金華疾控部門還沒接（jiē）到過此類蘑（mó）菇中毒事（shì）件的報告。

吳所長提醒，由於野生蘑菇種類繁多，很多都（dōu）有毒，很難鑒別，所（suǒ）以盡量購買種植菌類，不要采食野生（shēng）蘑菇（gū）。

可是，為何老錢（qián）吃（chī）了（le）沒中毒（dú），其他5個人都中毒了？這跟烹飪方法、吃的量和個人體質有關。

此次事件中，幾個人吃（chī）的蘑菇數（shù）量不多，且就診及時（shí），目前中毒症狀已基本消失，身體恢複健康。

提醒

預防野蘑菇（gū）中毒，做到不采（cǎi）不（bú）食

蘑菇種類很多，辨認起來困難，預防野蘑菇中毒，就是不采不食。

金華市人民醫院（yuàn）急診科的一位醫生說，目前蘑菇食物中毒還沒有特效（xiào）解毒劑，隻能通過洗胃或者護肝的方式來進行觀察治療。

而且（qiě）有（yǒu）些（xiē）蘑菇，吃了後，有潛伏期，一般潛伏3～5天後，會引起爆（bào）發性肝炎，或者是肝、腎功能損害（hài）。嚴重的話，會導致肝、腎（shèn）功能衰竭而死亡。

醫（yī）生提醒（xǐng），盡量不要（yào）食用野生菌種，如食用後（hòu）有中毒症狀，要及時到醫（yī）院進行治（zhì）療。

目前，金華市開發區市場監管局正在對此事進行調查。

該局分管（guǎn）食品安全的李副局長說，金華馬上出梅了，按照往年慣例，食物（wù）中毒將進入高發期，市民到野外（wài）遊玩時，千萬別采摘野生植物。此外（wài），金華（huá）部分行道樹銀杏樹上的銀杏果也有毒，千萬別采來吃。

本文關鍵詞：蘑菇 中毒（dú）