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乳酸(suān)菌飲(yǐn)品須提防“甜蜜陷阱”
一些活性乳(rǔ)酸菌飲料含糖量接近世衛(wèi)組(zǔ)織標(biāo)準的3倍,專家提醒最好選低糖(táng)配(pèi)方乳酸菌飲品
糖分含量接近世衛組織標準的3倍!這樣的乳酸菌飲料你敢喝嗎?酷(kù)夏時節(jiē),活性乳酸菌飲(yǐn)料因助消化、減肥等功能頗受青睞。不(bú)過,專家提醒,飲料含(hán)糖量過高可能危害健(jiàn)康,暢(chàng)飲乳酸菌飲品時須提防“甜蜜陷(xiàn)阱”,宜選(xuǎn)擇低糖產品(pǐn)。
飲品含糖高隱性危害大
一些飲料本身含糖量較(jiào)高,但消費者在飲用時並沒有意識(shí)到自己(jǐ)攝入了過量的糖分。
數據顯示,我國消費者已是(shì)高糖攝入群體,目前人均年糖消耗量已達到19.6公斤,30年內增長了整整5倍。若按該數據計算,每人每(měi)日的糖攝入量接近53.7克。而根據今(jīn)年3月世界衛(wèi)生組織發(fā)布的《成人和兒童糖攝入量指南》,人們應減少遊離糖的攝入量,成人和兒童遊離(lí)糖攝入量每天最好不超過25克。以此計算,我國每人每日(rì)糖(táng)攝入量超(chāo)過(guò)了世衛組織標準的2倍。
首都保健營養美(měi)食學會執行會(huì)長王(wáng)旭峰(fēng)特別提醒:“糖是甜蜜的毒藥,長期多吃糖(táng),會增加很多(duō)疾病發病的風險,例如(rú)齲齒、肥胖病、痛風、腎結石、癌症等。”
而在過多攝入的糖分中,可能就有(yǒu)部(bù)分是(shì)來自含糖量(liàng)高的飲品。王(wáng)旭峰建(jiàn)議,要養成低糖飲食的好習慣,尤(yóu)其是愛吃甜食的年(nián)輕人,“肆無忌憚地攝入高糖飲品,日積月累會對身體健康造成影響。”
乳酸菌飲品也有了低糖(táng)技術
按照(zhào)我(wǒ)國執行的輕工行業標準《乳(rǔ)酸菌飲料》定義,活性乳酸菌有(yǒu)利於調節人體腸道微生態的平衡(héng)。營養專家認為,活性乳酸菌飲(yǐn)料具備鮮奶的營養成分,並含(hán)有較高的動物蛋白,無脂肪、低(dī)乳糖,有較顯(xiǎn)著的保健(jiàn)作用,但選擇該類冷飲時應首選低糖飲品。
不過,目前市場(chǎng)上一些活性乳酸菌飲(yǐn)料含糖量較高。測算數據顯示,市(shì)場某435ml的乳酸菌飲料攝入糖量達70g,糖分含量接近世衛組織標準的3倍。專家因此提醒(xǐng)選擇活性乳酸(suān)菌飲品一要注意看標(biāo)簽多比較,二(èr)是最好選擇低糖產品。
本文關鍵詞:乳酸菌飲品 糖分超標 甜(tián)蜜(mì)的陷阱