北京智雲達作為國內快速檢測行業的領軍品牌，在2015北京國際食品及農產品檢測技術展覽會（FATSFair）進行了充足的準備，30平米有餘的大規模展位上91视频网站入口為觀（guān）眾展示了公司（sī）豐富的快（kuài）檢產品、以及全方位（wèi）的食品安全解決方案等。

“智雲達自2005年成立以來，一直（zhí）專注於保障消費者的食品安全。”智雲達公司負責人桑華春博士這樣向記者介紹（shào）。

桑華（huá）春博士於2002年獲得北京大學生物無機化學專業理學博士。曾在自貢市產品質量監督（dū）檢驗所工作，擔任食品室（shì）主任，主要從事食品的理化及微生物的監督檢驗工作，同時負（fù）責（zé）管理儀器室（shì）。2005年智（zhì）雲達成立後作為公（gōng）司（sī）股東（dōng），率領研發團隊先後成功（gōng）開發包括PCS多功（gōng）能食品安全（農產品）分析儀、農藥（yào）殘留分析儀、水質分析儀、食品（pǐn）安全快速檢測箱、檢測試劑盒、檢測試紙等100餘種產品，產品（pǐn）涵蓋（gài）了快速分析儀器、檢測試劑盒、幹化學試紙、膠體金（jīn）試紙、ELISA試劑盒等多個領域，其中乳粉蛋白質快速檢測（cè）方法及試劑盒、多功能食品（pǐn）安（ān）全（quán）分析儀以及分析方法（fǎ）等多（duō）項核心技術已經申請專利。

北京（jīng）智（zhì）雲達到底是一家怎樣的企業（yè）呢？它在未來又會有怎樣的發（fā）展（zhǎn）呢？隨後，記者對桑華春博士進行了專訪。

記者：北京智雲達科技有限公司自2005年成立（lì）以來，已經十餘（yú）年，一直致（zhì）力於（yú）食品（pǐn）安全快檢領域相關產品的研發，那麽是什麽的機遇或者原因讓您進入了這（zhè）個領域並且專注於此？

桑華春：智雲（yún）達自2005年成立以來一直致力於“解決中國食品安全問題”。而我在來到智雲達以前也在（zài）自貢市產品質量監督（dū）檢驗所從事（shì）食品的理化及微生物的監督檢驗工作，可以說（shuō）正是和智雲達有著相同（tóng）的理想才進入快速檢測產品的研發領域的。

記者：十餘年（nián）的發展，公司在（zài）研發方麵投入了大（dà）量的人力、物力和精力，那麽公司現有的產品類型有哪些？智雲達在食品安全快速（sù）檢測領域有哪（nǎ）些優勢呢？

桑華春：公司在食品安全快速（sù）檢測領域擁有一支由專業水平高博士、碩（shuò）士以（yǐ）及長期從事食品安（ān）全檢測、化學分（fèn）析、光機電一體化、軟件開發的專家組（zǔ）成的研發隊伍，通過與（yǔ）多家高校和（hé）科研院（yuàn）所的教授、專家的廣泛合作（zuò），開發出六大係列食品安全快（kuài）速檢測產品：食品（農產（chǎn）品）檢測（cè）儀器、食品安全快速檢測試劑盒（hé）、檢測箱、幹化學試紙（zhǐ）、膠體金快速檢測卡和食品安全監管係統軟件，共計200餘種產品，另外，公司曾多次參（cān）與國家郵政總局、國家工商總局、農業部等政府行業係（xì）統開發建設（shè），並開發（fā）了食品安全（quán）綜合監管信息係（xì）統和實驗室信息化管理（lǐ）係（xì）統，成功應用於工商（shāng）和食藥監係統。

在提供檢測儀器等產品的同時，還推出相應的產品解決方案、配套軟件和售後服務。針對（duì）政府監管部門、企業、家庭個人等不同用戶分別推出（chū）高效優質（zhì）的安全快速檢（jiǎn）測解決方（fāng）案，對於購買公司快檢產品的用戶，91视频网站入口提供優（yōu）質的（de）售後服務，通（tōng）過操作視（shì）頻演示，現場培訓，電話技術（shù）谘詢，上門（mén）服務等（děng）方式服務用戶。

記者（zhě）：2012年，在國務院食品安全辦法統一（yī）部署，衛生部會同有關部門公開征集的315項“地溝油”檢測方法中，智雲達團隊開發的快速篩查（chá）方（fāng）法在眾多快檢方法中拔得頭籌，能介紹一下當時的情況嗎？

桑（sāng）華春：“地溝油”多（duō）參數綜合快速篩查方法是 2012年，在國務院食品（pǐn）安全辦統（tǒng）一部署、衛生部會同有關部門公開征集到的315項（xiàng）“地溝油”檢測方法中，通過論證專家組的綜合評價，並進行兩次盲樣考核，在競爭（zhēng）中脫穎而出（chū），位列3種可現場使用（yòng）的快速檢測（cè）法之（zhī）一，為發現（xiàn）“地溝油”違法犯罪（zuì）提供有力線索。智雲達是衛生部認可及推薦的快速（sù）檢測地溝油的方法，隨後又推出多款針對“地溝油” 的檢（jiǎn）測儀器、檢測箱和快速篩查試劑盒（hé）。

記者：在如今，政產學研用相結合是一種很流行的科（kē）研合作模式，那麽智雲達是否也有這種模式的合作？

桑華春（chūn）：如（rú）今許多企業都選擇在技術研發和人（rén）才培養（yǎng）上與高校或科研單位建立良好合作關係，智雲達也不例外。作為中國（guó）農業大學食品科學與（yǔ）營養（yǎng）工程學院大學生（shēng）社會實習基地以及中國農（nóng）業大學食品科學與營養工（gōng）程學院全（quán）日（rì）製專業學位研究生實踐教學基地，智雲達與（yǔ）中國農業大學（xué）一直保持著緊密合作。中國農業大學在國內的食品安全領（lǐng）域算是一個領軍者，他們負責項目的研究開發，而我（wǒ）們負責把研究成果轉（zhuǎn）化為（wéi）生產，推向市場。91视频网站入口這裏很多的員工都是（shì）農大畢業的學生。智（zhì）雲達和中國農業大學（xué）強強（qiáng）聯合，共同致（zhì）力於解決食品（pǐn）安（ān）全檢測程序複雜、周期漫長、成本昂貴、人員專業素質（zhì）要求高等問題。而二者的合作也成效顯著（zhe），已先（xiān）後研發 出100多種食（shí）品安全的快速檢測方法、試劑、儀器設備等相關技（jì）術產品。

除了與高校的合（hé）作，智雲達還（hái）積極研發方便食藥監執法人員使用（yòng）的產品和軟（ruǎn）件。最近智雲（yún）達新推出的食安通是食品安全技術支持服務係統，可為政府（fǔ）監管（guǎn）部門（mén）實時（shí）提供食品（pǐn）安（ān）全監管技術支持（chí），助力食品安全監管，提（tí）高監（jiān）管效率，降低監管風險，也可以為（wéi）企業提供產品研發，過程管理，食品安全與（yǔ）質（zhì）量（liàng）管理等提供技（jì）術支持，助力食品企業發展，降低（dī）食品安（ān）全（quán）風險，讓企業節約成本，提高效率。食（shí）安通全麵覆蓋28大類食品及食品添加劑與食品包裝，20餘項功能，內容齊全準確，幾十家單位共建，百餘位食品行業專家把關，專業團隊實時服（fú）務，內容及時更新，利用信息技術高效集成，使用便捷（jié），可一鍵獲得需要的結果。

記者：智雲達（dá）作為一家高新技術企業，是否也會將目光對準海外市場？對於海外拓展方麵，智雲達會有（yǒu）什麽樣的（de）舉措呢？

桑華（huá）春：目前智雲（yún）達在不斷拓展國內的經銷商體係，也在不斷（duàn）拓展國外市場，特別是東南亞地區和非洲拉美國家。因為這些地方的發展和中國發展情況類似，有很多大家共（gòng）同關注食（shí）品安全的（de）問題，今年參加“低碳大篷車（chē）—南南合作”活動，來自孟（mèng）加拉國、埃及、埃塞俄比亞、印度、津（jīn）巴布韋、肯尼亞、盧旺達、馬達加斯加、巴基斯坦、尼泊爾、讚比亞、坦桑尼亞、蘇丹等20多個國家，共有60多人，來自各國的環境保護署、能（néng）源委員會、生態環境保護部的高級官員及專（zhuān）家；各國的（de）國家科技研究（jiū）院、大學的（de）高級專家及教授等，參觀91视频网站入口公司的研發基地，對食品和水質（zhì）快速檢（jiǎn）測產品產（chǎn）生濃厚的興趣。

公司今年還讚助雷勵國際（jì）-坦（tǎn）桑尼亞公益活動，此次公益活動主（zhǔ）要解決偏遠地區不（bú）安全的飲用水問題，我公司量身定做水質速測（cè）包讚助此次活動。

記者：在這次展（zhǎn）會上，智雲達在食品（pǐn）安（ān）全互動展區推出了“食品安全消費者體驗中心”，這是一個什麽樣的體驗中心呢？在這裏（lǐ）消費者會體驗到哪些服（fú）務？能否簡單介紹一下。

桑華春：食品安全檢測消費者體驗中心是一家專注於食品安全的公益組織，由食品安全快速檢測網（www.china12315.com.cn）發起，北京智雲（yún）達科（kē）技有限公司提供（gòng）技（jì）術支持。消費者體驗中心秉承“關注食品安全，關心公（gōng）眾健（jiàn）康（kāng），提高個人食品安全意識”的宗旨，致（zhì）力於開（kāi）展食（shí）品安全公益事業。中心自成立以來舉辦（bàn）了近百（bǎi）場公益活動（dòng），目前開展（zhǎn）的公益活動有免費檢（jiǎn）測服（fú）務、食品安全快檢培（péi）訓、趣味親子（zǐ）活動、研學課堂、食品安全進社（shè）區活動、食品安全（quán）進（jìn）學校活動，同時體驗中心也負責（zé）接待（dài）媒體（tǐ）采訪等（děng）工作。為了保障消費者“舌尖上的（de）安全”，現在消費者體驗中心對消費者開放免費檢測服務，隻需撥打400-81-12315，技（jì）術人員免費篩查問題食品。

在這次展會上，消費者體（tǐ）驗中心於互動體驗區，推出蔬菜水果的（de）農藥殘留和肉類食品（pǐn）中的獸藥殘留的免費檢測（cè）服務，今（jīn）天上（shàng）午也有不少觀眾對91视频网站入口的檢測實（shí）驗產生了濃厚的興趣並參與到91视频网站入口的互動中來。

記者：最後，對（duì）於智雲達在食品安全快（kuài）速檢測領域的未來和發展，請您描繪一下。

桑（sāng）華春（chūn）：食（shí）品安全快（kuài）速檢測產品具備快速、準確、敏（mǐn）感、特異的優點是北京智雲達（dá）一直追求的目標，未來的智雲（yún）達公（gōng）司產品主攻（gōng）以下幾（jǐ）個方向，一個是儀器的小型化，便攜化（huà）方向發展，實現實時、現場、動態、快速檢測。二是根據食品安全不斷出現的新問題，及（jí）時推出解決產（chǎn）品和方案，努力提升產品的準確性和一致性。三是強化食品安全技術支持服務係統，為政府監管部門實（shí）時提供食品安全監管技術支持（chí），助力食（shí）品安全監管，為企業（yè）提供產品研發，過程管理，食品安全與（yǔ）質量管理等提（tí）供技術支持，助（zhù）力食品企業發展。四是食品樣品複雜多（duō）樣，前處理（lǐ）繁（fán）瑣費時，建立快速檢測方法同時進一步完（wán）善樣品的前處理方法，研製適合的小型前處理裝置。

本文關（guān）鍵詞（cí）：北京智雲達 桑（sāng）華春（chūn）博士 快檢行業（yè）