96333來電：我住在星沙汽配城，在芙蓉興盛超市買了兩包湘（xiāng）閣醬鴨脖，吃了一包後，我的嘴巴腫（zhǒng）得非常大。我找到超市，聯係了生產廠家，但他們態度（dù）惡劣，要我自己去醫院治療，找有關部門檢測取證。

記者昨（zuó）日調查發現，廖先生反映的情況基本屬實，商家（jiā）、廠家表示，不排除（chú）產品問（wèn）題，但要廖先生自己去就醫，將（jiāng）樣品送檢，確（què）定是（shì）他們的問（wèn）題才能賠償。

囧事：吃完鴨脖（bó）嘴腫了

32歲的廖先生是一名普通（tōng）的醫療器材銷售員。11月3日晚10時多，廖先生回（huí）星沙的申湘寬鏡小區（qū）住處，順道在小區外的芙蓉興盛超市（shì）買了兩包湘閣（gé）醬鴨脖。回（huí）家後，他撕開（kāi）一（yī）包（bāo），坐在床上邊吃邊玩手機。廖先生的老婆回臥室休息時，聞到房裏（lǐ）有股臭味，問他是不是吃了什麽東西。

“我當時已經（jīng）吃完一包了，一聞手指真的有一股（gǔ）腐（fǔ）臭味，於是趕緊（jǐn）去洗手，洗了蠻久味道才消掉。”廖先生說，當時也沒（méi）有多想，誰知道早上起床卻發現嘴（zuǐ）巴腫成了“香腸嘴（zuǐ）”。

調查：鴨（yā）脖尚在保質期

昨日一大早，廖先生來到芙蓉興盛超市討說法（fǎ）。超市女老板承認醬鴨脖是在她店裏買的，但是要廖先（xiān）生自己聯係生產廠家，看他（tā）們怎麽（me）說。

廖（liào）先生撥打了包（bāo）裝袋後麵印的生產廠家的聯係電話，廠家卻要他去醫院檢查、治療，將吃剩（shèng）的鴨骨頭送到質檢部門去檢測，確定是醬鴨脖的（de）問題再來找他們（men）。

記者見到了廖先生，隻見他的上嘴唇又大又厚，像被蜜蜂蜇（zhē）過。他從一（yī）個塑料袋拿出一包未（wèi）開封的湘閣醬鴨脖，還有一個裝著一些吃（chī）剩的鴨骨頭的包裝袋。 記者聞了聞那些鴨骨頭，隱約有股腐臭味。包裝袋上麵的生產日（rì）期是“2015年9月（yuè）2號”，保（bǎo）質期為9個月。生產廠家是瀏陽市湘閣（gé）食品有限公司。

無奈：維權艱難

記者來到這（zhè）家（jiā）芙蓉（róng）興盛超市，店老（lǎo）板說：“芙（fú）蓉興盛是（shì）連鎖店，湘閣醬鴨脖是總部統一配送，也不單是91视频网站入口店裏有，之前（qián）從未出現過這種問題。廖先生要拿（ná）出（chū）證據，按流程走才行。”老板表示，會暫時將湘閣醬香鴨脖下架。

瀏陽市湘閣（gé）食品（pǐn）有限公司銷售部章先生（shēng）表示，要廖（liào）先生自己先去醫院檢查一下他的這（zhè）個情（qíng）況是不是由於吃了這個產品（pǐn）才造成的，要拿出證據證明，公司才好負責。

廖（liào）先生撥打消費者服務熱線12315投訴，客服人員（yuán）要他打12331食品藥品投訴舉（jǔ）報（bào）熱線。

“我買這兩包鴨脖隻用了10塊錢，假（jiǎ）如要我自己去檢測、化驗，所花費用不知道要翻多少倍？”廖先（xiān）生無可奈何（hé）地說（shuō）。

建議：鴨脖不營養要少吃

長沙市口腔（qiāng）醫院副主任醫師吳昊分析說，廖（liào）先生的嘴唇應該是（shì）唇血管神經性水腫，可能（néng）是這些辛辣的配料、添加劑等刺激引發。她指出，鴨脖（bó）這個部位肉很少，肉質細膩，所以味道鮮美。但這個部位血管和（hé）淋巴結也相對集中。“廠家、作坊加工鴨脖畢竟不像自家做那樣，把這些淋巴結（jié）一一去除。食入淋巴結後，容易引起內分泌失調和各種潛伏的疾病（bìng）。”

吳醫師表示，作（zuò）坊式製作鴨脖時，采用的原（yuán）料可能不新鮮，製作過程則會加入（rù）很多（duō）的香辛料，以及部分亞硝酸鹽（yán）和香精。長期食用、大量攝入，會（huì）損害人的肝髒、腎髒，誘發癌變。另外，由於（yú）醬鴨脖通常是又鹹又（yòu）辣，容易攝入過多的鹽，引起（qǐ）血壓升高（gāo）。她建議大家盡量少食用鴨脖等煙（yān）熏、醃漬、添加化學（xué）物等方式處（chù）理的肉製品。

本文關鍵詞：