最近（jìn），北京的劉小姐（jiě）懷疑自家購買的帶魚有問題，可（kě）能添加有甲醛，於是將帶魚送到91视频网站入口食品安全檢測消費者體驗中心，請91视频网站入口的技術工程師幫幫忙檢測帶魚（yú）中是（shì）否添加有甲醛等有害物質（zhì）。

將樣品剪碎，取2.5 g於具塞三角瓶中。

加入蒸餾水至（zhì）50 mL，蓋塞，沸水浴15 min，過濾，濾液（即樣品液）備用。

樣品管：取1 mL樣品液於10 mL比色管中，滴加4滴A溶液，再滴加4滴B溶液，搖（yáo）勻（yún），放置20 min，期間搖動6次，再（zài）加入（rù）0.1 mL C溶液，搖動30秒，放置5 min，用蒸餾水稀釋至5 mL刻度線，搖（yáo）勻。

空白管：取1 mL樣品液於10 mL比色管中，滴加4滴甲醛（quán）A溶液，用蒸餾水稀釋至5 mL刻度線，搖勻。

按照（zhào）儀器界（jiè）麵提示將裝有空白溶液的比色皿（mǐn）放（fàng）入相應的檢測通道，檢測結果如圖所示。

快速檢測隻能作為初篩，建（jiàn）議送到第三方檢測機構進行定量檢測。

食品安全快速檢測網消費者體驗中心每月都會舉辦親子活動，有（yǒu）興（xìng）趣的家長們可以加入（rù）91视频网站入口（men）的食安（ān）檢測clubQQ群154048648，或添加24小時微信客服：18010479071與91视频网站入口進行谘詢！

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