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三聚氰胺俗稱蛋白精,被不良商家添加到(dào)乳製品中以提高乳製品蛋白質含量。長期食用會導(dǎo)致營養(yǎng)不良和其它病症。
日(rì)前,家(jiā)住北京的王女士(shì)懷疑自家的奶(nǎi)粉有問題,送到消費者體驗中心,請我(wǒ)們幫忙檢測三(sān)聚氰胺。
用幹(gàn)燥、潔淨的比色管盛放奶粉,用純淨水1:10稀釋(1份奶粉+10份純淨水),溶解後用於檢測。
吸取待測樣品溶液,緩慢滴加(jiā)80~100 μL(約3~4滴)樣品液於加(jiā)樣孔中,開始計時。
在3~5分鍾內讀取結(jié)果,其它時間判(pàn)讀結果無效。結果顯(xiǎn)示(shì)為陰性。
陽性:位置C顯示出條帶,位置T無條帶,判為陽性;
陰性:位置C顯示出條帶(dài),位(wèi)置T同時出現條帶,判為陰(yīn)性;
無效:位置C不顯示(shì)出條(tiáo)帶,則無論位置T顯示出條帶與否,該(gāi)速測卡均判為(wéi)無效,請重測。
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本文關(guān)鍵詞:奶粉 三聚氰胺檢測