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從黃島區食藥監局獲悉,日前根據群眾舉報,黃島區食藥局黃島食藥所執法人員依(yī)法查(chá)處取締了一處製作(zuò)熟肉製品的黑作坊。執法人(rén)員對違法現場進行了取證和拍照,依(yī)法扣押製(zhì)作肉製(zhì)品原料50公斤,查封冰櫃一台,當場依法對該肉製(zhì)品加工黑作坊予以取締。
據了解,該作坊位於黃島辦事處某小(xiǎo)區一(yī)車庫內,白天大門緊閉,利用晚上進行加工,加工好(hǎo)的熟肉製品利用趕集等時機進行出售。執法人員在現場檢查中發(fā)現,該肉製品加工點食品操作場所條(tiáo)件簡陋,無灶間、操作間(jiān),無洗刷池、無消(xiāo)毒保潔(jié)設施,環境和(hé)衛生(shēng)狀況非常差(chà),當事人袁(yuán)某現場無法提供(gòng)《食品(pǐn)經營(yíng)許可證》、從業(yè)人員無健(jiàn)康證。
本文關鍵詞:青島 黑作坊