吉林省是中國（guó）人參主產區，當地人參價格從2010年開（kāi）始大（dà）漲，在2014年達到曆史高點之後，從2015年開始下跌。業內人士預計，今明兩年（nián），人參價格可能還會進一步走低。

5月（yuè）11日早晨，吉林省通化市通化縣的人參山（shān）參市場。經營人參初加（jiā）工生（shēng）意（yì）的老吳像往常一樣來到了市場，此時，市（shì）場中的一些商戶已經（jīng）開門（mén）營業。

通化市有著“中國人參之鄉”稱號，通化主產人參鄉鎮25個，人（rén）參專業村78個，人參種植戶1.6萬戶（hù），參農4萬人，人參加工企業超過400家，產業從業人員達10萬人，老（lǎo）吳就是眾多從（cóng）業者當中的一員。

“每年（nián）新參上市時，我從參農手中購進（jìn）新（xīn）參，再（zài）將這些人參加工成幹參進行銷售，就（jiù）是所謂的人參初加工生意。”老吳向證券時報記者（zhě）介紹，繼去年新參價格下（xià）跌之後，今年幹參的價格下跌幅度也很大，而且年初至今的銷量始終低迷，大家普遍預計今年新參上市之後的價格仍將出現大幅回落。現在不論是人參種（zhǒng）植戶（hù），還是經營人參生意的人（rén）都感到比較苦惱，壓力也比較大。

據了解，國內人（rén）參價格在2010年至2014年連續5年出現上漲，2014年更是創出174元/公斤的（de）曆史新高。進入（rù）2015年之後，人參價格回落到140元/公斤，很多業內人士認為，今（jīn）明兩年，人參價格還會繼續回（huí）落。

“今年的新參價格肯定要回落（luò），大家對此已經達成共識，唯一不確定（dìng）的是，新參的價格會回落到多少。”老吳說。

2010年，吉林（lín）省將（jiāng）人參產業確立為特色資源產業和戰略性新興產業之後，吉林省的人參產業就呈現出快速發展的態勢，人參價格也開始逐年走高。如（rú）今，人參價格經過連續5年的上漲之後出現回落，很多人開始擔憂：人參（cān）價格的回落，會否影響（xiǎng）到吉林人參產業發展宏圖？近日，證券時報記者來到（dào）吉林省通化市，試圖找到答（dá）案。

人參（cān）初加工商戶的壓力

作為土生土長的通化人，老吳從（cóng）事人參初加工生意已經有20多個年頭，這些年也親身經曆了人參行業的起起落落，特（tè）別是對人（rén）參行業最近幾年的快速發展（zhǎn）印象深刻。

2010年，被看成是吉（jí）林省人參產業發展過程中的一個（gè）重要時間節點。這（zhè）一年，吉林省提出將人參產業提（tí）升到戰略性新興產業的曆史高度，全麵實（shí）施（shī）人參產業振興工程，讓吉林人參產業迎來前所未有的發展局麵。

“從2010年開始，人參價格每年都翻番（fān）上漲，這樣的（de）情景前所（suǒ）未有。”老吳（wú）告訴證券時報記者，“在這幾年當中，很多人都依靠人參賺到了錢，買（mǎi）了（le）房子和車子。”

2015年（nián），人參價格一改之前的連續上漲走勢，開始出現下跌。然（rán）而（ér），因為前幾年人參行業的（de）發展實在是太（tài）快，行業的（de）景（jǐng）氣（qì）度過高，所（suǒ）以很多人對此都沒有（yǒu）給予充分重視，依然樂觀地認為人參價格還將大幅上漲。

老吳就（jiù）是一個典型的例子。為了進一步擴大經營規模，2015年7月，他通過民間借貸（dài）融資約80萬元（yuán），約定的利息從1.5分/月至2分/月不等，一年下來的利息在（zài）20萬元左右。原（yuán）本打算在今年大賺一筆的老吳，這（zhè）次卻失算了。老吳說：“如果不是（shì）因為過於樂（lè）觀，也不會（huì）舉債經營，導致自己現在非常被動。”

“今年以來，幹參的銷售（shòu）始終（zhōng）低迷（mí），在前（qián）兩個月幾乎沒有成交。”老吳說（shuō），市場清淡、行情不佳，導致幹參的價格不斷走低。一些品質較好的幹（gàn）參，成（chéng）本價是600元/公斤，現在市場價格隻有400元/公斤；品質稍差一些的幹參，成本價在400元/公斤左右，現在的（de）市場價格僅（jǐn）在200元/公斤（jīn）左右。

據老吳介紹，算上（shàng）融資的80萬元，自己前後共投入100多萬元，目前的賬麵虧損已經超過30萬（wàn）元。“現在的壓力比較大，因為（wéi）還有兩個月就得還錢了（le），連本帶息總共需要（yào）100萬元左右，但（dàn）是這筆錢（qián）目前還沒有著落。”老吳說，“單純依靠賣人參肯定是還不上錢，必須得想其他的辦法（fǎ）。”

5月11日12時45分，市場上（shàng）前來買貨的人寥寥無幾，但是老吳依然不（bú）願離去。老吳說，希望能等來買貨的大戶，即便自己也知（zhī）道希望比（bǐ）較渺茫。

“現在的行情不（bú）好，大家（jiā）都挺悲觀的。”市場（chǎng）內一位經營人參產品的商戶（hù）說，“以前信用社都主動給91视频网站入口貸款，現在一聽貸款是要投向人參，都遠遠地躲開。如果（guǒ）沒有借款經營，壓力還小一些，否則因為人參價格下跌，壓力肯定會非常大（dà）。現在的問（wèn）題是，借錢投資的人並不在少（shǎo）數。”

多位（wèi）經營（yíng）人參的商（shāng）戶在與證券時報記（jì）者交流之後得（dé）出這樣一條結論（lùn）：“幹參價格下跌肯定會傳導到新參，今年8月份新參上市之（zhī）後，價格必將下跌。”

種植大戶欲減少種植

“新參（cān）價格會是多少？80元（yuán）/公斤是（shì）不是底線？”當證券時報記者與（yǔ）人參初加工（gōng）商（shāng）戶交流時，通化（huà）縣有名的人參種植大戶高德（dé）誌快步走過來參（cān）與討論。

1956年出生的高德（dé）誌，如今已（yǐ）經進入花甲之年。這位曾經有著多年政府工作經曆，從1980年就開始參（cān）與人參（cān）種植的“老人參”，現在（zài）是通化縣赫赫有名的人參種植大戶。包括平地參和（hé）山地參在內，高德誌的人參種植麵積大（dà）約在400畝左（zuǒ）右。

“同別的物種種植有所不同，人參從種植到起貨大（dà）約需要5到7年的時間，而這恰恰也會形成一個周（zhōu）期。”高德誌介紹說，2010年之後，由於人參（cān）價格快速上漲，很多人看到（dào）了商機，就不斷擴大種植規模，一些原本從事房地產、礦（kuàng）山經營的人也加入到這個完全陌生的領域。人參種（zhǒng）植（zhí）麵積不（bú）斷擴大，意味（wèi）著市場供給大量增加，特別是人參價格在2014年創出（chū）新高之後，促使很多3年參（cān）、4年參在2015年大量上市，最終因為供需（xū）失（shī）衡，導（dǎo）致（zhì）人（rén）參價格出現下跌。“我認同那些人參初加工商戶的說法，2016年和2017年（nián），新參的價格肯定還會下跌。”高（gāo）德誌說。

據通化市政府部門一位不願透露姓名的（de）工作人員介紹，2015年人參價格出現（xiàn）下跌對一些（xiē）人參種植戶的（de）觸動（dòng）比（bǐ）較大，很多人已經開始打退堂鼓。一些（xiē）原本在2016年計劃擴大種植規模的已經取消計劃，原本在2015年休耕一年、應該在今年繼續種植（zhí）人參的種植戶（hù）也選擇在2016年暫停種植。

“我從（cóng）明年開始也準備逐（zhú）年縮減種植規模，準備利用4年左右的時間，最（zuì）終將人參（cān）種植（zhí）麵積由現在的400畝減（jiǎn）少到100畝左右。”高德誌說，同時還準備號召身（shēn）邊的一些人參種（zhǒng）植戶也減少種植規（guī）模，大家未來（lái）的發展重點應該是增加單位產量，提高人參的質量（liàng），保證低農殘。

2016年5月10日，吉林省有關部門組織召開了全省人參產業（yè）發展形勢分析座談會，高德誌參加了這次會議。“大家（jiā）對吉林（lín）省現階段的人參種植、加工、銷（xiāo）售等情況進行了比較充分的討論，對於人參價格走勢（shì）也表（biǎo）示出了一定程度的擔憂。”高（gāo）德誌說，“我在會上提出（chū）的觀點是，大型企業應該將主要精力（lì）放在精加工，而不是投入巨資進行人參的種植，大（dà）企業和人參（cān）種植戶應該各司其職。”

高德誌認為，大家都知道人參價格（gé）的走勢存在周期性，現在應該是到（dào）了一個下跌的小周（zhōu）期，大家沒有（yǒu）必（bì）要過度（dù）悲（bēi）觀。一旦那些保持觀望的深加工（gōng）企業、大藥廠開（kāi）始大量采購，那麽人參的價（jià）格肯定就會有所回升（shēng）。隻要挺（tǐng）過這個下跌周期，等到（dào）人（rén）參價格再度恢複上漲（zhǎng），到時賺個80萬、100萬並非沒有可能。

人參價格為何會下跌？

多位業內人士表示，就像很多商品的價格下跌一（yī）樣，人參價格（gé）下跌的背後（hòu）推手同樣是供求失衡。那麽事實真的是這樣嗎？據（jù）吉林省農委（wěi）參茸辦公（gōng）室主任孫振天介紹，為了改變多年來吉林省人參產業（yè）盲目（mù）擴張、低水平建設的狀況，吉林（lín）省（shěng）從2009年開始（shǐ）連續7年將每年新增采伐跡（jì）地種植人參麵積控製在1000公頃，對於合理調配林地資源、穩定人參價格起到了積極作用。受到吉林省嚴控參地指（zhǐ）標及（jí）人參價格大幅上漲等因素的影響，近些年吉林省內參農紛（fēn）紛到其他（tā）省（shěng）份種植（zhí）人參。2015年（nián），這些參農種植的人參大量上市並（bìng）以吉林人參的（de）名義銷售（shòu），人（rén）參生產規（guī）模（mó）急劇擴張，增加了市場的供應量，這成為導（dǎo）致人參價格（gé）下跌的一個不可忽視的因素。

另外，一直以來，製藥企業都是（shì）人參的（de）主要需求方。2015年12月31日是新版（bǎn）GMP認證的最後（hòu）期限（xiàn），生產企業一旦沒有獲得新版GMP證書，不僅無法開展生產，還將失去部（bù）分省份（fèn）的藥品招標市場。很多企業在沒有拿到新版GMP認證（zhèng）的情況下，不敢（gǎn）采購原（yuán）材料，導致人參的市（shì）場需求大幅萎縮，這也是人參價格出現下跌的一個原因。

“供大於求導致吉林省人參價格出現下跌隻是表象，根本原因還（hái）在於把人參作為原料轉化為深加（jiā）工商（shāng）品的功課做得不（bú）夠。如果以人參作為原材料的食品和化妝（zhuāng）品被市場廣泛接（jiē）受（shòu），那麽現（xiàn）在的人參產量遠遠不夠。”吉林省人參商會首席專家丁（dīng）立（lì）起告訴證券時報記（jì）者，2010年，原衛生（shēng）部批準吉林成為全國（guó）首個開展人參藥食同源試點工作（zuò）的省（shěng）份。當年（nián），吉林的人參銷量就增加了2000多噸。兩年後原衛（wèi）生部正式批準（zhǔn）人參（人工種植）為新資源食品，人參被允許進入食品領域。很多（duō）人正是從那時起看到了商機，所以才會大規（guī）模種植人參。人參種植周期長（zhǎng）達5-7年，2015年上市的人參其（qí）實大都是2010年和2011年種植的。

當時大家都樂觀地認為，人參（人工種植）獲批成為新資源食品後，隨著（zhe）人參深加工企（qǐ）業研發（fā）出大量以人參（cān）為原材料的食品、保健品（pǐn）、日化用品，對（duì）於人參的（de）需（xū）求會越來越（yuè）多。然而，樂觀的（de）預期卻遭遇到現實的無情打擊。一些人參深加工企業的確研（yán）發出了（le）很多（duō）以人參（cān）作為原材料的食品、化妝品，但這（zhè）些商品麵臨著同質化、簡單化的問題，缺乏自己的特色。加之有關部門和企業對於（yú）人參的宣（xuān）傳不夠（gòu），導致人（rén）參食品、化妝品被人們接受的進展不如預期，相關人參深加工企業的產能也沒（méi）有出現預期中（zhōng）的（de）驟增。

“根據91视频网站入口（men）的調（diào）研，人參價格（gé）之所以在2015年出現下跌，與大的宏觀經濟不無關（guān）係。”丁（dīng）立起說，宏觀經濟（jì）的下滑導致（zhì）人們對於人參的（de）日常消費出現了萎縮，從一些（xiē）經營人參的門店（diàn）所（suǒ）反饋的情況看，正（zhèng）常生活中對於人參的消（xiāo）費量出現了明顯（xiǎn）的（de）下降（jiàng）。

吉林省（shěng）林源參茸商行主要經營人參、鹿茸、蘑菇、木耳等東北特產。5月（yuè）16日，該商行的劉經理告訴證券時報記（jì）者，產地（dì）的人參降（jiàng）價之（zhī）後，零（líng）售環節的人（rén）參肯定也要跟著降價，因為（wéi）之前進貨價格比較高，所以現在一些（xiē）人參產品的銷售就（jiù）是賠本賺（zuàn）吆喝（hē）。即便如此，買貨的人也非常少，現在的生意特別清淡。

“人參不是年份越久越值錢（qián）嗎（ma）？為什麽不等到價格回升時再出售呢（ne）？”對於這個問題，劉經理回答說，人參不易保存，存在（zài）被蟲子蛀食的風險，一旦出現了（le）這樣的情況，損失將更大，所（suǒ）以現在降價（jià）也賣，問題是即便降價也沒人買（mǎi）。

價格下跌的利與弊

“人參價格下跌，是不是意味著人（rén）參（cān）產業在發展中出現了（le）問題（tí）？”這或許是很（hěn）多人的第一反應。然而孫振天認為（wéi），一直以來，人們都存在一個非常大（dà）的誤區（qū），將人參價格視為衡量人參產業發展好壞的一（yī）個評判標準。其實（shí），人參產業（yè）效益是否大幅增長、標準化生產水平是否明顯提高、精（jīng）深加工能力是否顯著增強、品牌（pái）營（yíng）銷（xiāo）戰略是否取得較大進展（zhǎn）等因素，才應該是衡量行業發（fā）展好（hǎo）壞的重要指標。

在上世紀（jì）80年（nián）代至（zhì）90年代，吉林省人參產業發（fā）展主要是以原料參為主。但是到了2000年，特別是2010年之後，吉林省人參產業發展的重點則是人參深加工。2015年，吉林省人參產值實現460.7億元，約是2009年51億元的9倍。

“在這460.7億元的產值當中，原料參的占比其實（shí）是非常有（yǒu）限（xiàn）的，主要貢獻還是來自於（yú）人參深加工產業。”孫振天說，由於受到（dào）供求關係的影響（xiǎng），人參（cān）價格在現階段暫時出現了（le）下（xià）跌，人參種植戶和人參初加工（gōng）商戶的確麵（miàn）臨一定的壓力，這是不（bú）可否認的現實；與此同時也（yě）應該看到，人參（cān）價格的下跌對於人參深加工（gōng）企業構成（chéng）利好，因為這會進一步降低人參深加工企業的生（shēng）產成（chéng）本（běn），進（jìn）一（yī）步促進新產品的開發（fā）。

目前吉（jí）林省相關（guān）企業已經開發出人參食品、藥品、保健品、化妝（zhuāng）品、生物製品五大係列1000多個品種，有些產品經過加工（gōng）增值幾十倍甚至上百倍。例如（rú）長（zhǎng）白山藥業股份有限公司生產的康艾注射（shè）液，單品種（zhǒng）年銷售收入近18億元；集安益盛藥業實現了人參根、莖、葉、花、果實綜合利用，生產的生脈注（zhù）射液、欣悅（yuè）膠囊（náng）及（jí）漢（hàn）參係列（liè）化妝品去年銷售收（shōu）入達到（dào）13.4億元。

“如果這些已經開發出的人參食品、藥品、保健品、化（huà）妝品、生物製品等大量推向市場，那麽對於原料參的需求也會大大增加。”孫振天說，雖然現在人參的（de）產量是多了，但是一旦（dàn）深加工（gōng）的用量上來，很可能出現人參供小於求的情況。

高（gāo）德誌也認可孫振（zhèn）天的看法（fǎ）。高德誌同時表（biǎo）示，人參價格出現下跌並非是壞（huài）事，因為這可（kě）以（yǐ）促使不斷擴大種（zhǒng）植規（guī）模的人參種植戶、盲目進入這一領域的企業、政府（fǔ）相關部門反思一下各（gè）自在人（rén）參產業發展的（de）過程當中究竟應（yīng）該扮演怎（zěn）樣的角色。

“2010年至（zhì）2014年（nián），人參價格出（chū）現上漲（zhǎng）的確（què）是一種正（zhèng）常合理價格的表現。但不可否認的（de）是，人參價格在這個階段的上漲過程中也（yě）確實存在炒作（zuò）的成分，因此現階段的人參價格下跌也可以看成是價（jià）格回歸理性。”通（tōng）化市（shì）政府部門的一位工作人員表示。

本文關鍵詞：吉林（lín） 人參