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近日，橋東區食品和市場監督管理局在全區範（fàn）圍內深入開展了夏季食品市場“掃雷（léi）”行動，查扣20餘箱無合格證明的“五毛”食品。
此次專項行（háng）動以集貿市（shì）場、批發市（shì）場、食品倉（cāng）庫、校園食堂、小飯桌、兒童食品批發零售商店（diàn）等（děng）為重點（diǎn）場所，同時對現場（chǎng）製售的（de）糕點（diǎn）店、麵包房、熟食店等進行檢查。重點查處銷（xiāo）售（shòu）“三無”、過期變質（zhì）、有毒有害（hài）、假冒偽劣（liè）食品的行（háng）為，以及查處食品非法添（tiān）加的行為和超範（fàn）圍經營食品的行為。
檢查中，執法人員嚴格督促食品經營戶落實索證（zhèng）索票、進貨查驗等製度，嚴格把好質量關；依法清查過期、變質、劣質食品。截至目前，已檢查轄區各類市場、商（shāng）店、食品經（jīng）營戶、小飯桌、幼兒園等150戶（hù），查扣無合（hé）格證明的“五毛”食品20餘（yú）箱。對檢查中發現的食品經營戶從業人員未取得健康證，個別食品（pǐn）經營戶銷售過期變質食品等問題，均依法下達了整改（gǎi）通知書（shū），並跟蹤落實整改（gǎi）情況（kuàng），確保有效淨化夏季食品市場（chǎng）。
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